鲍鱼排骨汤如何做
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鲍鱼排骨汤如何做
原料：鲍鱼250g、排骨500g、金华火腿20克、盐。排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝。鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。炖盅放入电...
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鲍鱼排骨汤怎么做
原料：排骨、鲍鱼、生姜、盐、味精、枸杞。准备好材料，先把鲍鱼去肠排骨洗净，鲍鱼壳用牙刷刷干净鲍鱼也用牙刷刷干净将鲍鱼面竖切几刀，不要切断再横切几刀放入炖锅中加入姜丝、再加入适量的冷水大火煮开后，慢炖2...
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鲍鱼排骨汤的做法
鲍鱼5只，中排半斤，生姜少许，白胡椒粉少量，盐，料酒适量。排骨选择中排最佳，切段。鲍鱼，排骨洗净。鲍鱼清洗时需要休息周边内部用食指滑圈清洁。生姜切片，准备料酒，白胡椒粉。排骨焯水。可加入少许生姜除腥。...
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鲍鱼炖排骨汤怎么做
原料：鲍鱼250g、排骨500g 、金华火腿20克。调味料：盐。排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝；鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖；...
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鲍鱼炖排骨的做法
原料：鲍鱼250g、排骨500g、火腿肠20克，盐适量。排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。火腿肠切细丝。鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。炖盅放入电...
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小鲍鱼焖排骨的做法
[食材]：新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤，生姜1块，大葱1段，蒜3瓣，桂皮、八角各少许。[调料]：红烧酱油、老抽（上色用）料酒、糖、香油。排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，用...
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鲍鱼排骨炖土豆怎么做
用料：小鲍鱼12个、排骨1条、土豆1个、冰糖15克、葱10克 、姜10克、蒜10克、八角1个、香叶2片、桂皮1小块、料酒2勺、生抽2勺、老抽半勺、清水500克、盐适量、食用油适量。 小鲍鱼可以请店家代...
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鲍鱼排骨汤的家常做法
材料：排骨300克，小鲍鱼若干。鲍鱼请卖家去除杂质，清洗干净。排骨入锅内热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅。加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼再煲半小时。食用时候加点盐和胡椒...
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鲍鱼炖排骨
排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝；鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖；炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐...
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鲍鱼排骨粥
食材明细：排骨350g、干鲍鱼8只、大米1杯、冬菜适量、细盐适量、芹菜适量。备好排骨，虾干，鲍鱼干，再备多半杯的大米。将所的食材混合在一起，泡制一会。再将所用食材，洗好控水备用。将食材入电饭煲，加入的...
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鲍鱼排骨炖海参的做法
准备用料。海参、鲍鱼仔肉、猪排骨、盐、葱花、红枣干、枸杞干、姜片。猪排骨，剁小段，温水洗去血水，焯水后，放进沙钵，放进姜片，盐，水多放，因为要煲4－5小时。下姜片，发好的海参和杀好的鲍鱼仔备用。汤开了...
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鲍鱼跟什么炖汤比较好呢
鲍鱼和排骨煲汤最营养：材料：鲍鱼250克，猪大排500克，金华火腿20克，食盐适量。做法： 排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净;金华火腿切细丝。鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿...
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鲍鱼如何清洗如何做
新鲜的鲍鱼用温盐水浸泡半小时。 加入盐，然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净，壳也要刷洗。 取一个小汤匙，把鲍鱼铲起，看到黑色的肠肚就取掉不要。 沙嘴处的里边也是脏物，取掉洗净。鲍鱼就清理...
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如何做鲍鱼好吃
食材：鲍鱼八颗，食用油，蒜蓉，酱油，蚝油，香葱。首先用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净。小贴士：大家在用牙刷洗刷鲍鱼的时候一定要认真，不要错过每一个肉缝，否则是会留下许多病菌的，这一点大家一定要注意。然后用...
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如何做口味鲍鱼仔
鲍鱼仔300g，干辣椒50g，花椒10g，泡姜20g，泡辣椒20g，葱25g，菜油50g，盐5g，料酒10g。鲍鱼仔买回后，泡入水中，加入2滴菜油，让其吐出脏东西。4-5小时后取出。去壳，去内脏，洗净...
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如何做鲍鱼
鲜鲍鱼的口感同干鲍鱼不一样，它的味道更为鲜甜，而且口感比较弹牙，令人回味无穷。准备食材：鲜鲍鱼六只、姜少许、葱少许。洗净及清洁鲍鱼，姜切丝，葱切粒。家常鲜鲍鱼的做法：添加绍兴酒，蒸熟后撒上葱花，然后淋...
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鲍鱼粥怎么做好吃
所需材料：鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯。 腌料：盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。 将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约...
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清汤鲍鱼如何做
主料：鲍鱼200克、草菇200克。 调料：盐5克、味精3克各适量。 鲍鱼切成厚2厘米的片，盛在碗里，加入少许汤，上笼屉用中火蒸1小时，取出待用。 草菇挖干，下高汤锅中汆过捞起。 锅放旺火上，将高汤90...
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鲍鱼炖排骨的功效和作用
此汤可添精补髓，营运五脏六腑，对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。鲍鱼让商家杀好，壳肉分离，回家后用刷子刷洗掉黑色的脏东西。石斛用干的鲜的都可以。排骨，石斛洗干净，和鲍鱼一起放...
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红烧肉焖鲍鱼如何做
五花肉一斤，鲍鱼10个，生姜适量，大葱适量，老抽适量，生抽适量，大蒜适量，冰糖适量，醋适量，食盐适量，干红辣椒适量，料酒适量。在切五花肉前，就坐锅烧水，一边烧水，一边将五花肉切好，并将姜洗净切片，大概...