正宗芝麻叶面条的做法
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正宗芝麻叶面条的做法
食材：手工面条适量、芝麻叶适量、食盐适量、香油适量。准备材料，手工面条、干芝麻叶适量。提前把干芝麻叶用凉水泡开备用（如果泡的晚了可以用开水）。反复清洗多遍，直至水清为止，捞出来备用。锅中添水烧开后，把...
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正宗河南芝麻叶面条的做法
主料：芝麻叶适量、小葱适量、面粉适量。 辅料：芝麻香、油适量、盐适量。 提前一天把芝麻叶用开水烫过浸泡，浸泡一天 摘掉咬不动的叶梗并把剩余的芝麻叶淘洗多遍，直到水很干净。注意芝麻叶一般都很脏，要泡软并...
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芝麻叶面条的做法
先把干芝麻叶用温水浸泡30分钟洗净，放入一勺盐，一勺香油搅拌均匀。半根萝卜切成条状。锅中放油，倒入萝卜翻炒几下后，倒入小碗的面粉，和萝卜混合均匀炒到焦黄（留在锅里）。一碗小麦粉，半碗豆粉混合一起和面，...
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芝麻叶汤面条怎么做
主料：面粉300g、芝麻叶400g。辅料：葱姜蒜适量、香油5g、食用油15g、盐5g、芝麻酱5g。先把面和成硬面团，饧20分钟。手工擀成面条。这种面一定要手擀面才好吃。买的新鲜的已经煮熟的芝麻叶回来要...
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芝麻叶的做法
食材：芝麻叶300克、红椒30克、食盐适量、鸡精适量、生姜2片、大蒜3瓣、猪板油适量、茶油适量。 新采摘的芝麻叶洗净，放入盐水中浸泡10分钟，然后在沸水中滴入一勺食用油、一勺盐，焯5分钟。 捞出芝麻叶...
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凉拌芝麻叶的做法
主料：鲜芝麻叶500克。辅料：大蒜5克、盐1克、生抽5克、陈醋5克、鸡精1克、香油10克。芝麻叶洗净，放入开水中盖盖，煮10分钟左右，这样可以去掉大部分的苦味（晒好的芝麻叶苦不苦，所以，煮的时候一定不...
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自晒芝麻叶的做法
本来是可以买到已经焯好水的芝麻叶直接晒的。刚好上山去我，就亲自采摘了新鲜的芝麻叶。用清水淘洗干净。锅中放水，放入芝麻叶煮3--5分钟。芝麻叶不像青菜入水即熟，它比较难熟，我采摘的嫩，3分钟就好了，如果...
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红薯叶下面条的做法
食材：红薯叶适量，龙须面适量。红薯叶洗净，水煮开，放入适量的盐，放入红薯叶，焯到红薯叶变色。另外一锅煮面，面条煮好后，捞出放入碗中。在另一锅中放入肉汤，放入焯好的红薯叶，加盐调味，将汤倒入面条碗中即可...
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芝麻叶烧平鱼
主料：平鱼、芝麻叶。辅料：腊肉、青红椒、姜末、蒜头、花椒粉、胡椒粉、干辣椒丝。把平鱼洗尽，凉干水分，然后把鱼先煎到两面金黄，煎好了备用。腊肉切丁，芝麻叶提前泡发，洗净，切碎，青红椒切碎备用。姜切末，蒜...
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嫩芝麻叶怎么做好吃
芝麻也可以做成凉拌菜吃，在制作的时候需要采集那些鲜嫩的绿色之门，也把它用清水洗净以后放在沸水中焯烫二分钟，然后再用冷水降温，取出以后去掉水分，加入适量麻酱，再加入适量蒜泥和香醋，已经生出，还有少量食用...
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正宗面条酱的做法
【食材】：面条、菜籽油、大葱、老姜、八角、桂皮、香叶、茴香、芝麻。选两种辣椒，一种辣味儿重，一种香味重。准备好菜籽油、大葱、老姜、八角、桂皮、香叶、茴香、芝麻。将两种辣椒混合后，剪成小段备用。锅中放油...
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牛肉芝麻叶热汤面
食材：手工面400克、牛肉200克、芝麻叶50克、食用油30克、食用盐20克、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、葱花适量、姜丝适量、番茄1个。牛肉切丁后用刀背将肉块砸碎，葱花姜切好备用。干芝麻叶泡发，热锅...
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正宗糊涂面条的做法
主料：玉米面适量，芹菜适量，胡萝卜适量。辅料：大蒜适量，辣椒1根，油适量，清水适量，盐1勺，鸡粉1勺，胡椒粉半勺。 大蒜切末，辣椒切圈，芹菜切段，胡萝卜切丝。 热锅烧油，下蒜末，辣椒爆香，香味十足倒出...
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最正宗的面条做法
牛肉洗净切块，氽烫去血水。起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。碗中放入麻油少许、葱花、牛肉...
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河南蒸面条的做法
材料:五花肉100~150g一定要略肥的,青家常面食做法椒（或白菜、黄豆芽、长、短豆角等均可）适量,生姜,酱油,盐，机制湿面500g。 面条放蒸锅隔水蒸，锅冒气后10~15分种端锅，放置一边备用。 五...
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洛阳浆面条的正宗做法
洛阳粉浆面条的正宗做法：需要提前准备的材料：精面粉1000克、绿豆1500克、面条适量、食盐适量 、鸡精适量 、黄豆1000克、芹菜500克、干芝麻叶适量 、辣椒油250克、芝麻油500克、八角适量、...
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正宗芝麻酱的做法
做芝麻酱需要先准备黑芝麻或白芝麻50克，核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。清洗芝麻沥干水分，放入烤箱中层150度烤30分钟，芝麻烤熟后等待晾凉，再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎，将芝麻碎倒入碗...
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蒸面条的正宗做法和配方
主料：豆角600g，猪肉500g，面条600g。辅料：油适量，盐适量，姜15g，八角2个，老抽20ml，大葱半根。准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面...
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芝麻鸡做法
肉鸡一只，葱15克，花椒面1克、酱油25克，香油10克，芝麻25克，糖15克，醋10克，辣椒油15克，味精3克。将肉鸡洗净，放入锅中煮20至30分种，取出晾凉，葱切成末。芝麻炒熟晾凉；将酱油、醋、香油...
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正宗花椒叶做法和配方
五花肉切片。把肉用料酒，葱，姜，八角腌上。腌上肉以后，准备辣椒，花椒，大米，紫米。把准备好的3放锅里炒。把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄。用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可。把6倒...