豆腐白玉团子的家常做法

2024-07-01 15:32:45

豆腐白玉团子的家常做法

用料：豆腐200克，糯米粉220克，清水（煮团子用）适量。在一个较大的容器中放入糯米粉，并将豆腐取出外包装盒拭去水分。豆腐切成小的方丁，撒入含糯米粉的容器中。用手将糯米粉与豆腐丁充分的融合均匀，...
白玉豆腐的家常做法

主料：豆腐(南)600克，辅料：榨菜10克，虾米10克，调料：酱油10克，香油10克，小葱5克，香菜5克，味精1克，盐1克，白砂糖1克，胡椒粉1克，辣椒油2克。将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净，均切成...
翡翠白玉豆腐的家常做法

材料：豌豆尖200g，北豆腐1块（约200g），茴香1把（约200g），澄粉200g。盐1茶匙（5g），芝麻香油1茶匙（5ml），白砂糖1茶匙（5g），高汤200ml。豌豆尖择取嫩尖的部分，洗净沥干...
白玉豆腐汤的家常做法

准备原料：白菜、嫩豆腐、芝麻酱、虾皮。豆腐切块，白菜切片备用。锅中坐底油，放入葱段姜片和豆腐块翻炒。豆腐翻炒至表面变色后，加入适量热水，大火煮开。撒入一小把虾皮，加入一汤匙麻酱继续炖煮。待汤头变浓稠后...
白玉豆腐汤的做法步骤

食材：豆腐一块、葱姜蒜适量、调味品适量。水豆腐切片码在碟上，豆腐易烂不用切太薄。大火蒸约5分钟，豆腐蒸的时间稍长可以去掉豆腥味。把蒸好的豆腐多余的水分倒掉。香葱切碎，蒜子剁成蒜蓉备用。热锅下油，把切好...
油团子的做法

食材：自发馒头粉适量，鸡蛋最少两个，油适量，盐适量。准备一个大的容器倒入适量的自发馒头粉加入盐。打入鸡蛋，鸡蛋最少不能低于两个也不能太多。慢慢的加水开始搅拌水不能太多或者太少，用筷子能搅起来不易掉就可...
白玉豆腐汤怎么做

备好材料：白菜、豆腐、西红柿、盐、鸡精。将所有菜洗净，白菜手撕块，豆腐、西红柿切丁。热锅下油，放西红柿小炒一会。加水。加豆腐、白菜。水沸腾后多煮几分钟，加盐，鸡精调味。起锅即可。步骤阅读...
怎么做白玉豆腐汤

材料：小白菜一棵，白玉豆腐一块，西红柿一个，葱，盐，胡椒粉，醋。将小白菜切丝，白玉豆腐切丝，西红柿切块；水滚开后依次放入小白菜丝、豆腐丝、西红柿；熬煮5分钟后放入盐，一点醋和胡椒调味即可。冬天喝一碗可...
菠菜菜团子的做法

食材：菠菜500克，鸡蛋100克，盐3克，鸡精3克，十三香3克，面粉50克。菠菜清洗干净。切碎放在容器中。加盐，鸡精，十三香，打入两个鸡蛋。再加入适量面粉。用筷子搅拌均匀。篦子上刷油，把菠...
菜团子的家常做法

食材：玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。将玉米面和白面掺合后，将酵母粉用少许温...
紫薯糯米团子的家常做法

食材：糯米粉150g、紫薯3个、白糖30g、椰蓉粉20g。紫薯去皮洗净，切成薄片，放入盘中。锅内水烧开，紫薯放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后用勺子碾碎。向紫薯中加入一勺蜂蜜，调匀。取糯米粉150g。加入一勺白糖...
美味干烧豆腐白玉菇怎么做

豆腐先用厨房纸吸一下水，然后切成三角形块，白玉菇去根洗净；锅内加入玉米油烧热，放入豆腐块，两面煎黄；加入部分的葱花、蒜末姜末翻炒出香味后，加入生抽、盐、砂糖及水煮滚，改成中火煮几分钟，再转大火煮至汁浓...
糯米团子的家常做法

准备食材：糯米、豆沙、椰丝适量。糯米用清水浸泡三四个小时，沥干水，入笼屉大火蒸40分钟。蒸熟的糯米饭晾至不烫手，用湿笼屉布包起来，用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。将糯米团分成小剂，包入豆沙馅。糯...
白玉菇汤的家常做法

食材：白玉菇适量、菠菜适量、小海米适量、葱适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、食用油适量。菠菜去根洗净，放入开水锅里面焯烫一下，捞出过凉，切成寸段备用。白玉菇洗净，放入开水锅里面焯烫一下，...
白玉桃胶的家常做法

桃胶4粒，纯牛奶250ml，蛋白3个，糖100g。桃胶用水浸泡。泡18个小时，至约10倍大。泡好的桃胶用清水洗净，剥小块，取一奶锅放入适量的水，将桃胶放进去小火煮15分钟至水份渐少。加入25克的糖，煮...
白玉浓汤做法步骤

原料：鲫鱼、汪刺鱼、豆腐、针金菇、葱、蒜瓣、韭黄、盐、鸡精。食材处理干净。起油锅，爆香蒜瓣。放入鱼两面煎金黄。取出鱼，放入炖锅，加入适量冷开水。大火煮沸。去掉浮沫。大火煮至汤色变乳白色。放入豆腐。放入...
翡翠白玉卷的家常做法

材料：盐少许，甜玉米50g，肉末150g，生抽10ml，虾仁50g，料酒5ml，大白菜1棵，淀粉5g，胡萝卜20g，胡椒粉1g，香菇2朵，香油5ml。将白菜叶整片剥下，用清水洗净，切掉白菜帮。菜叶放入...
白玉菇豆腐汤的做法

分别将白玉菇和玉米笋去根洗净，胡萝卜切块，备用。热锅热油，倒入胡萝卜翻炒至闻到香味，加入玉米笋继续翻炒至8分熟。放入白玉菇，加少许糖和盐，翻炒几下即可。在炒锅中加入高汤，不用都莫过，3分之2即可，然后...
白玉菇的家常做法

准备食材：白玉菇300克；瘦肉50克；香菜叶少许；盐适量；酱油适量；花生油适量。准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。把瘦肉上的肥油切除干净，放在水龙头下洗干净，沥干水分，放入冰箱冷冻室30分...
艾青团子简单做法

主料：艾草嫩头120克、糯米粉200克、澄粉60克。辅料：白糖30克、猪油20克、沙拉酱20克、咸蛋黄3个、肉松50克、红豆沙240克、小苏打1小勺、做法：（1）榨艾草汁。艾草采嫩头，约120g，洗净...