豇豆怎么做
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豇豆稀粥怎么做
食材:豇豆、大米、绿豆、生姜末、油、盐。大米和绿豆淘洗干净晾水,豇豆也洗干净,切成小段,不要切的太长。先烧水,水开了以后,放米和绿豆,再放入生姜末,转小火熬。等到粥有7-8成熟时,放豇豆和油以及适量的...
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怎么做泡豇豆
把坛子反复清洗2次后倒立沥干水分,豇豆和垃圾清洗干净后放置一边沥水,生姜去皮后洗净沥水,草果、八角、花椒快速冲洗后沥水,保证所有材料不能有一点油污。烧一锅清水放凉,或者用市售纯净水也不错啊;将豇豆分为...
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酸豇豆怎么做好吃
鸡胗切片,酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段,葱蒜切末,鸡胗中加入料酒,拌匀,腌制10分钟左右,锅烧热,倒入少许油,油热后,放入葱蒜末爆香,加入腌制好的鸡胗,炒至变色后,加入酸豆角,翻炒均匀,加...
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烤豇豆如何做
豇豆洗净,摘去两头,折2寸长段。锅热油,放入豇豆,煸炒颜色变绿后,放入盐。再放入糖、生抽、醋,炒匀,大火烧开,改小火慢慢焖煮。焖煮2分钟后,再翻匀,继续焖至熟,且汤汁浓干。最后撒入鸡精,即可装盘上桌。...
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豇豆怎么做好吃
首先摘掉豇豆的头和尾,切成长短一致的段,在煮开的水里加入一勺油和一勺盐,然后加入豇豆。大概煮两分钟即可煮熟,之后放入凉水中,浸泡后沥干水分备用,切好蒜末和姜末放在一起搅拌。然后放入干辣椒,最后加入少许...
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紫色豇豆怎么做
紫豇豆250克、猪肉120克、油适量、盐1勺、葱姜适量、生抽1勺。做法:紫色的豆角一把,摘洗干净,洗干净的豆角切成小段备用,或者直接用手掰断也可以。猪肉切丝,葱姜切好备用,猪肉放冰箱冷冻一下更好切,切...
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炒豇豆如何做
原料:豆角、肉馅、料酒、老抽、植物油、白胡椒粉。豆角放在有少量盐和植物油的水中焯两2分钟,捞出用凉水冲一下,切成小粒;肉馅放入碗中,倒入料酒,老抽,植物油,白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干...
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酸豇豆怎么做
将适量盐(多少不限,只起杀菌作用)、花椒、姜片2-3片,喜辣的可以放些辣椒。放入锅中煮开,待凉。备一大口瓶,将煮好的水倒入,再将一把长豇豆,洗净,用开水烫过,马上捞起来,趁热放入瓶中。这一步很关健,让...
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豇豆包饺子怎么做
用料:豇豆200g、猪肉馅100g、洋葱半个、胡萝卜半根、姜沫两匙。 和面,三碗面,三分之一用开水和,剩下的用40度左右的偏热一些的水和,和成疙瘩汤形状后,俩手和面和成面团,醒面约20分钟。 拌肉馅,...
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豇豆炒肉丝怎么做好吃
主料:豇豆500g、猪肉150g。配料:油适量、盐适量、葱适量。先把豇豆去蒂洗干净,然后切成小段。猪肉切丝,葱切片备用。锅里放油,放入切好的葱花炝锅爆香。把肉丝放进去滑炒。倒入切好的豇豆翻炒。快熟时加...
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豇豆焖面怎么做
主料:面条(生)250克、猪肉(瘦)100克、豇豆600克。辅料:香葱2棵、花椒15粒、八角1枚、盐2克、耗油6克、生抽8克、油20克、生粉1克、黄豆酱1大勺。准备材料瘦肉切薄片,葱切葱花,豇豆洗净摘...
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干豇豆怎么做好吃
干豆角炒肉。主料:干豆角 (适量) ,五花肉 (适量)辅料:红椒 (适量) ,蒜葱 (适量)。干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉...
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豇豆咸菜
食材:豇豆1000g、猪肉100g、辣椒1个、食盐适量。把新鲜的豇豆理好,注意尽量选择头尾都完好的,防止在腌制过程中会烂掉。找个大盆子,放上清水,加入盐,待其融化,可以尝一下水偏咸,把豇豆放入盐水浸泡...
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干豇豆
主料:豆角3斤;调料:食盐1茶匙、水1锅。先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净。烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水。之后悬挂在太阳底下晒干即可(...
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怎么做豇豆鸡蛋饼
原料:豇豆400g、3个鸡蛋、盐适量、十三香适量、葱适量、肉200g。豇豆洗净切碎备用;碗中加入3个鸡蛋、盐、十三香搅散备用。锅中加入葱、肉、豇豆、鸡蛋液煎至一面定型。再把鸡蛋切碎煎熟后装盘即可。...
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豇豆干怎么做好吃
把猪肉清洗干净,肥瘦肉分开,分别切成均匀的薄片。干豇豆提前两个小时浸泡,泡软后反复清洗,洗去泥沙,再切成小段。肥肉放在锅中煸炒到出油,再加入瘦肉炒到肉色发白,加入葱花炒香。加入适量的老抽,大火翻炒均匀...
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怎么做豇豆饼
先将糯米浸泡一晚,洗净后放电饭煲里,倒入少量清水(水量不能多,没过糯米就行),开始煮饭。豇豆放入沸水中煮2-3分钟捞出过凉水后切成小粒,培根也切成小粒,再准备好葱姜末。等糯米粉煮好后开始起油锅,锅中倒...
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泡豇豆怎么做好吃
食材:泡豇豆200克,青椒2个,菜籽油适量,食盐、味精、素高汤、水淀粉各适量。泡豇豆切成小颗粒,青椒洗净后切成小颗粒备用。炒锅置于旺火上,倒入菜籽油烧至七成热。放入青椒煽炒出香味,并加入少许食盐炒匀。...
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腌豇豆怎么做好吃
豇豆洗净水沥。把晾干的豇豆切断。准备好佐料:大蒜、生姜、辣椒、盐。要比炒菜时放的盐多,不然很容易会变味。把佐料放进豇豆里面一起搅拌至均匀。然后装进密封罐里面保存,罐子一定要密封性好的,漏气就会味不好吃...
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豇豆香菇酱怎么做
用料:豆角220克、蒜三瓣、食用油少许、酱油少许、干木耳3克、花椒少许、盐少许、香辣味香菇酱15克。 豆角洗净控干水分,切小段。锅里放油,油热后放入花椒和大蒜煸出香味。 倒入豆角。 加少许酱油。 加入...