最好吃的炒饭做法
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最好吃的炒饭做法
冷米饭1碗、黄瓜30克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、食用油5毫升、生抽5克、盐3克、鸡粉适量。鸡蛋打散,倒入冷米饭。搅拌均匀。倒入食用油,加入米饭。倒入生抽,翻炒均匀。倒入黄瓜、火腿肠,翻炒均匀。加盐、鸡粉...
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酱油炒饭怎么做最好吃
准备1碗剩米饭,把香葱摘洗净切碎备用。锅烧热后放入猪油,油热关中火放入花椒粒爆出香味,然后捞出。倒入剩米饭开大火快速用锅铲压散,然后加入生抽和老抽,迅速翻炒均匀,使每一颗米饭都均匀的裹上,放入切好的葱...
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最好吃的蛋炒饭简单
准备鸡蛋一个,葱洗干净,切成葱花,米饭刚蒸好的或者隔夜的都可以,但最好是干一点的,这样做出来的炒饭最好吃。锅里倒少许油,油热直接把鸡蛋打到锅里,炒嫩点再放葱花,炒香后,放入米饭。加盐和十三香,翻炒几下...
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玉米粒蛋炒饭做法
食材准备:玉米、红萝卜、鸡蛋;玉米对切一半,玉米直放切粒。(这样方式切玉米粒比较安全);玉米切粒,红萝卜切小丁,鸡蛋加入少许盐巴调味。热锅加油,先放红萝卜丁炒熟后加入玉米粒,加入适量盐巴拌炒均匀食材盖...
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蛋炒饭怎么做最好吃
米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻...
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蛋炒饭如何做的最好吃
原料:米饭、鸡蛋、盐。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后...
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咖喱炒饭怎样做最好吃
洋葱,胡萝卜,蒜苔,切丁备用。小丁切三个左右米粒大小,美观易熟。胡萝卜含有丰富的维生素C,经常吃可以有明目的效果。蒜苔、洋葱增加米饭的香气。起锅放少量油,八分油温放洋葱、蒜苔、胡萝卜丁。油不宜过多,多...
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鱼最好吃的做法
食材:带鱼450g、油适量、盐适量、八角适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量、红烧酱油适量、生抽适量、糖适量、料酒适量。 八角和花椒用温水泡出香味,放凉后加入少许盐、料酒葱、姜。 将带鱼...
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最好吃的茄子做法
用料:茄子、蒜、葱、淀粉、番茄酱、料酒、糖、生抽、醋、水。茄子切滚刀,裹淀粉。蒜切末,葱切碎。所有调料混合放入葱蒜。油六分热放茄子炸至软透。捞出。锅中倒入料汁煮开2分钟。放入茄子。汤收尽关火。...
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最好吃的粽子做法
【主料】:糯米500克,夹心猪肉900克,棕叶适量,香菇(鲜)70克,鸡蛋2个。【配料】:酱油200克,花生油适量,白糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,胡椒粉、葱、姜少许,干马兰草50克,小苏打...
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如何做特好吃的炒饭
鸡蛋打散,搅匀,加一点盐。锅里放油,油不要太少,否则鸡蛋炒不香待油温稍微高一点,左手一边倒入蛋液,右手一边持锅铲快速搅动,使鸡蛋快速分散,成为鸡蛋碎,呈现絮状。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎,这样的好处是...
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鲈鱼最好吃的做法
红烧鲈鱼。材料:鲈鱼1条、盐2克、糖5克、葱2根、姜1块、蒜一头、酱油25克、油膏20克、料酒适量。鲈鱼处理干净后,在鱼背上划上花刀,沥干水份,葱姜蒜辣椒切片备用。热锅冷油。油烧至六成热时,放入沥干的...
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最好吃的鱼的做法
从市场上买了2条新鲜的鲫鱼,顺便让老板把鱼sha好、处理好。把鱼洗干净后,再处理一下。在鱼的正反两面各切几刀,这样可以让鱼更加容易入味。处理好的鱼放入盆里准备腌制,切点葱段和生姜片一起放入鱼盆里,加点...
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最好吃的蛋糕做法
棉花糖150克、小奇福饼干180克、混合坚果80克、蔓越莓干40克、奶粉45克、黄油40克、奶粉适量。准备好的食材。黄油放进不粘锅,一定要用不粘锅哈,煤气开小火,搅拌黄油直到完全融化。将棉花糖倒进融化...
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大明虾最好吃的做法
虾洗净,用牙签把虾线挑出来,扔掉虾线,因为下线相当于虾的内脏,比较脏,所以最好扔掉,再清洗一遍虾,加适量盐、黑胡椒粉、料酒,拌匀,腌制20分钟。切好葱段和姜丝备用,锅热,加食用油,油热,加入腌制好的虾...
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鲅鱼最好吃的做法
红烧鲅鱼,放上葱姜加上酱油,煮上一大锅。鲅鱼饺子,用新鲜的白鱼肉去掉鱼刺,剁成泥,与适量的韭菜或葱姜搅拌均匀,做成的饺子鲜香嫰滑。鲅鱼可以做成鱼丸,去除鱼皮鱼刺,把鱼肉剁成泥,用手挤出鱼丸即可,可以红...
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孕妇可以吃的炒饭怎么做
制作炒饭最主要食材便是大米饭了,在米饭里面有多种营养,不过在孕妇吃炒饭的时候,需要注意食材的多元化。在制作炒饭时,最好是放一些肉类、蔬菜以及鸡蛋等食材。 如果孕妇非常爱吃炒饭的话,可以用糙米来代替大米...
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适合孕妇吃的炒饭怎么做
菠萝蜜生鸡蛋肉炒饭原材料:一个半菠萝蜜、1碗白米饭、1个生鸡蛋、30g瘦猪肉、30g生玉米,30g青豌豆、30g红萝卜、生抽、盐。 最先将菠萝肉挖到造粒。红萝卜造粒,瘦猪肉造粒。 提前准备一个碗,将生...
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黄焖鸡肉最好吃的做法
鸡腿肉切块,红椒、青椒切好,香菇切十字备用。加入适量食用油,除了冰糖外所有配料炒香。倒入鸡腿肉,加入料酒。加入白胡椒。加入盐,不断的翻炒。加入适量清水、老抽生抽、冰糖、香菇,盖上锅盖,焖煮15分钟。鸡...
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腌制姜最好吃的做法
首先要处理嫩生姜。我们把生姜放进一个盆里,倒入清水,把嫩姜表皮的泥土清洗干净,(如果用手清理不掉表皮的污垢,我们可以借助干净的牙刷把污垢刷走),因为到时候是直接带皮吃的,所以洗干净一点会更好。洗好后把...