吃的团子怎么做
-
吃的团子怎么做
准备材料:糯米粉500克、豆沙200克。将适量清水倒入糯米粉中,混合揉均匀做成面胚,摘成每个大约重75克的面团,搓成长条,逐个按扁,包入豆沙馅等馅料,捏拢收口,搓成圆球,即成团子生坯。笼内铺上湿布,放...
-
吃的团子怎么做
准备材料:糯米粉500克、豆沙200克。将适量清水倒入糯米粉中,混合揉均匀做成面胚,摘成每个大约重75克的面团,搓成长条,逐个按扁,包入豆沙馅等馅料,捏拢收口,搓成圆球,即成团子生坯。笼内铺上湿布,放...
-
清明吃的青团子是什么做的
材料:艾草、糯米粉。 将艾草掺矿泉水榨汁,过滤后澄清。 用盆装置糯米粉,倒入艾草汁,然后揉搓成一个个团子。 放在蒸锅里面蒸半个小时即可。清明果的主要成分是糯米和艾草,糯米中含有大量的蛋白质、维生素、矿...
-
清明节吃的绿色的饼叫什么
清明节吃的绿色的饼叫清明饼,清明饼也叫青团,是寒食节和清明节期间吃的一种小吃。青团是用艾草的汁拌进糯米粉里制成的。青团是江南地区的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,...
-
红薯团子怎么做
首先需要将红薯去皮,切碎,加白糖,加水煮熟,煮软。然后再用铲子把煮熟的红薯捣碎,越碎越好,有耐心的可以借用料理机打碎。把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里。和成红薯粉团。模具抹油,下均匀剂子,填进模具里。平整...
-
炸肉团子怎么做
鸡蛋1-2个、面粉、猪肉末、葱/姜末、花椒粉、料酒、盐。做法:用料酒,花椒粉,姜末腌制一会儿猪肉末去腥,鸡蛋打散,加入面粉和水搅拌均匀。加入猪肉末,葱末,盐,搅拌均匀。锅里烧宽油,筷子试了看到气泡就可...
-
玉米团子怎么做
食材:菠菜1把,胡萝卜半根,干香菇8朵,玉米面适量,大葱根1段,鸡胸肉1块,洋葱半个,糖适量,白胡椒粉2勺,黑胡椒粉2勺,盐适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量。 鸡胸肉切小丁,用生抽料酒蚝油糖腌制,锅...
-
做米饭团子步骤
食材:米饭 300克、胡萝卜 1根、虾仁 5个、黑芝麻 适量、葱 半根、鸡蛋 1个、盐 适量、油 适量、淀粉 适量、面包糠 适量。准备材料,胡萝卜,虾仁,和葱全部洗净切丁,放入米饭中,再加入黑胡椒黑芝...
-
糯米团子怎么做
糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)。蒸...
-
菠菜团子怎么做
食材:菠菜500克、鸡蛋100克、盐3克、鸡精3克、十三香3克、面粉50克。菠菜清洗干净。切碎放在容器中。加盐,鸡精,十三香,打入两个鸡蛋。再加入适量面粉。用筷子搅拌均匀。篦子上刷油,把菠菜用手攥成团...
-
团子怎么做好吃
主料:糯米粉300克、熟栗子200克;辅料:白芝麻、白糖粉、牛奶适量。把牛奶用微波炉加70°左右的,糯米粉加牛奶和成光滑的面团,把熟栗子去壳,用刀背把栗子压成栗子泥,加少许白糖粉拌均。揪一小块用手搓圆...
-
糯米团子怎么做的
食材:糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精。在糯米粉中加入豆腐,用刮刀翻压。形成雪花状。揉成糯米面团,稍硬点那种。把面团分成三等分,取一份加入适量绿茶粉,再团均匀。同样的方法,加入不同的果珍,揉...
-
怎么做团子
糯米粉590克、大米粉125克、面粉135克、热水(70℃左右)505克、白糖 45克;馅料:青笋,豆腐干,腊肠,瘦肉(也可做豆沙馅每个剂子20克的样子) 。首先将馅料炒熟备用。面团在包制时,温度回冷...
-
菠菜团子怎么做好吃
菠菜洗净,焯烫后,沥干水分,团成球状,待用。椒去除内膜,切细条,待用。鸡蛋打散,放入少许盐,少许料酒,热锅,7成热,倒入蛋液,两面金黄,取出,稍凉,切丝,待用。芝麻酱放入生抽、醋、糖、 蒜泥、花生碎...
-
糯米团子怎么做简单好吃
首先,糯米粉用温水和面,揉成面团,然后将一大块面团分成多个小剂子搓成小球状,待油锅烧热起泡,将其下锅油炸至金黄即可捞出,另外起锅,加清水白糖小,火熬制浓稠状态,在锅内放入炸好的糯米球,裹上一层糖,喜欢...
-
清明团子做法
主料:糯米粉200克、粘米粉60克、挤干水分的艾草100克。辅料:豆沙馅适量、50度左右温水适量、食用碱适量。焯水加点食用碱,煮至艾草熟透,放冷水中浸泡一会儿。挤干水分剁成碎末。糯米粉中加入粘米粉。加...
-
土豆团子的做法
食材:粳米粉、土豆、白糖、食用碱。在清水锅中加入白糖。加入食用碱。加热至白糖融化,关火。接着,合入擦成丝的土豆和粳米粉。然后,快速顺时针搅拌至无颗粒面团。一定搅拌均匀,不然吃起来有颗粒感。在蒸锅,垫上...
-
糯米团子怎么做好吃
糯米180克、椰浆300克、豆沙80克、细砂糖1勺、盐1/2勺。糯米清洗干净后,沥干水分备用,倒入180克椰浆。调入1/2勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀。覆上保鲜膜,放入冰箱,冷藏24小时。将冷藏过的糯米...
-
菠菜团子做法步骤
菠菜500克,鸡蛋100克,盐3克,鸡精3克,十三香3克,面粉50克。菠菜清洗干净,切碎放在容器中。加盐,鸡精,十三香,打入两个鸡蛋。再加入适量面粉,用筷子搅拌均匀。篦子上刷油,把菠菜用手攥成团子放在...
-
华容团子怎么做
准备材料:糯米粉500g、粘米粉500g、凉水适量、馅料:胡萝卜3根、大蒜头1颗、食用油适量、五花肉500g、姜100g。准备一个大盆,将500克糯米粉,500克粘粉倒入盆中混合在一起,倒入适量的水(...