红烧肉蒸土豆丝怎么做
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红烧肉蒸土豆丝怎么做
将五花肉洗净。放入凉水，大火滚开后煮5分钟。将煮好的五花肉冲去血沫，刮去皮上的毛毛，切块备用。将五花肉放入锅内，煸出肥油，倒出。放冰糖，放入老抽，生抽。翻炒均匀，倒入开水迈过五花肉。加入炖肉料，加入葱...
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土豆红烧肉怎么做好吃
主料：带皮五花肉、土豆或芋头、鹌鹑蛋。 调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋。 先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段...
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红烧土豆怎么做好吃
主料：土豆500克。辅料：植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，...
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土豆烧肉怎么做
将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成滚刀块。炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金黄色，捞出沥干油待用。炒锅中留约4汤匙油，中火加热，放入糖，用锅铲搅动使糖受热均匀，糖渐...
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土豆红烧肉怎么做?
主料：带皮五花肉（必须带皮的）, 土豆或芋头,鹌鹑蛋。调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋。把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出...
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土豆红烧肉怎么做
材料：五花肉、姜、土豆、白糖、大蒜、酱油、陈醋。五花肉切块，放入姜丝，凉水泡着备用。土豆，大蒜，姜片切好备用。至少一小时之后，将肉放入凉水，煮开，过滤掉血水。肉盛出来备用。热油，放入姜片蒜片，爆香。肉...
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红烧土豆做法
主料：土豆560克、八角2克、花椒3克、蒜和姜各10克、冰糖15克。 辅料：油适量、盐3克、生抽两汤勺、老抽一汤勺、鸡精4克、芝麻油适量、淀粉适量。 把土豆去皮一切两半，姜蒜切片。 锅中油热时加入姜蒜...
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土豆红烧肉最简单做法
主料：带皮五花肉（必须带皮的）,土豆或芋头,鹌鹑蛋。 调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋。 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。 放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也...
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土豆红烧肉的家常做法
主要食材：带皮五花肉，土豆，芋头，配料，胡萝卜，八角，五香，葱，姜，蒜。 五花肉切块，放入姜丝，凉水泡着备用。土豆，大蒜，姜片切好备用。 至少一小时之后，将肉放入凉水，煮开，过滤掉血水。 肉盛出来备用...
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土豆烧肉怎么做好吃
先把五花肉洗干净切小块，然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出，用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。土豆切丁后用清水浸泡10分钟，目的是为了去淀粉。锅烧热，在无油之下把五花肉放入煸炒一下，直至出油。这是...
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蒸红烧肉怎么做
主料：五花肉1块、土豆小500克。 调料：葱1根、姜1片、花椒水2汤匙、老抽3汤匙、大蒜1瓣、红糖2汤匙。 五花肉用温水洗净表面血水和油脂。 洗净的五花肉用刀切成1CM左右的见方块。 新鲜小土豆用清水...
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烧肉土豆怎么做
材料：五花肉250克，土豆250克，酱油2汤匙，糖2汤匙，葱段、姜块各适量，绍酒1汤匙。将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成滚刀块。炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金...
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土豆红烧鸡
主料：土豆1个、鸡肉半斤。 辅料：大蒜、生姜。 调料：豆瓣酱、糖、料酒。 用大蒜，生姜，料酒，生抽，盐腌制鸡肉15分钟，入味。 土豆切成块，然后用小火炸，很快就熟了，这样的土豆很香，容易入味，炸好后备...
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红烧茄子土豆
材料：青茄子一个、土豆一个（大）、生姜几片、蒜瓣三到四个、生抽少许、蚝油一大匙、葱花少许、鸡精少许、淀粉少许。 茄子和土豆切块，葱姜蒜切碎待用 。 炒锅倒油烧热，先放土豆块下锅炸，油最好能淹过土豆，这...
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土豆红烧排骨
主料：土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。 调味料：酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。 土豆去皮，洗净切滚刀块，小排骨切段备用。 炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至...
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红烧肉炖土豆怎么做
五花肉500克、土豆100克4人份、冰糖30克、干辣椒5克。步骤：五花肉切块，土豆去皮切块。锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀...
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红烧肉炖土豆要怎么做
材料：五花肉500克、土豆100克、冰糖30克 干辣椒5克。五花肉切块，土豆去皮切块。锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。加入...
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红烧肉焖土豆怎么做
五花肉500g、土豆1个、调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、料酒适量。做法：把肉切成一厘米左右的小块，放入水中把血水泡净后控干。葱姜切丝，蒜切片备用，锅内放油，待油热后...
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红烧肉炖土豆的家常做法
主料：五花肉。 辅料：土豆、大葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽。 调料：冰糖、白糖、植物油、料酒、食盐、生抽。 准备好原材料，五花肉切成两厘米左右的块，土豆两个。 葱斜切成一厘米左右的段，姜切片。 土豆...
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红烧排骨炖土豆怎么做
主料：猪大排500克。 调料：色拉油适量、食盐适量、酱油5克、冰糖适量、葱1段、姜3片、蒜5克、八角2个、料酒5克、老抽5克、香叶2片。 把排骨洗净凉水下锅，放入姜片和料酒焯水，撇掉浮沫，捞出排骨沥干...