虾仁炒蘑菇的做法

2024-06-30 16:40:10

芦笋蘑菇炒虾仁的做法

准备用料。虾仁、芦笋、蘑菇、多力葵花籽油、料酒、盐、糖、水淀粉。把芦笋和蘑菇洗净沥干，把海虾去头剥壳留尾。海虾仁剥壳后，去虾线。蘑菇切片、芦笋斜刀切段。平底锅烧水，水里加几滴多力葵花籽油，等水开后，下...
虾仁炒蘑菇的做法

食材：虾仁1斤、蘑菇400克、葱花少许、料酒适量、淀粉适量、耗油适量、盐适量、姜片4片。虾仁去除肠泥，洗干净，沥干水分。蘑菇洗干净，切片。沥干水分的虾仁放入碗中，接着加入少许盐、少许料酒和适量的淀...
蘑菇炒虾仁如何做

可以做草菇炒虾仁。食材：虾仁300克、草菇150克、胡萝卜25克、油菜10克、鸡蛋1个、淀粉适量、食用油、料酒、胡椒粉、精盐、味精。虾仁洗净后拭干，拌入适量的盐、胡椒粉、蛋清腌10分钟；油菜洗净；在沸...
奶香蘑菇虾仁浓汤

食材：虾仁八个，口蘑四个，鸡胸肉一块，奶粉2勺，面粉1勺，食盐适量。奶粉和面粉加入适量清水拌匀。拌好的奶浆备用。鸡胸肉和虾仁分别煎熟备用。锅中留底油下所有配菜翻炒均匀。加入调好的奶浆。加入虾仁和鸡胸肉...
蘑菇虾仁如何做

材料：虾仁200克，白蘑菇100克，褐菇100克，青椒20克，红椒10克，油10克，白胡椒粉4克，淀粉4克。虾仁解冻后洗净吸干水分，放入碗中，加入盐、料酒、白胡椒粉、鸡粉、淀粉搅拌均匀，再加上一点调和...
蘑菇虾仁鸡蛋羹制作方法

准备材料：鸡蛋1个，鸡汤一杯，蟹柳一条，分为两份，大虾仁2个，鲜香菇2个，熟的鸡胸肉一小条，切小块儿。把鸡肉，蟹柳，虾仁，蘑菇分别放入两个小碗里，鸡蛋打散以后，加入鸡汤搅匀，因为鸡汤本身有咸味，所以不...
玉米炒虾仁的做法

虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。虾仁清洗干净，去掉虾线。加入1小勺盐。加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。腌制好的虾仁加入2小勺...
炒虾仁

爆炒虾仁是家常菜之一，以虾仁为制作主料，爆炒虾仁的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于微辣。红白相间，虾肉嫩辣，清爽利口。爆炒虾仁制作提示本品有油炸过程，需备大豆油约750克。虾仁用清水冲洗干净，捞出，控...
炒虾仁怎么炒好吃

主料：鲜虾仁200克、胡萝卜150克、黄瓜150克。辅料：盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。把鲜虾仁洗净去除虾线，用盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟胡萝卜、黄瓜洗净切丁备用。虾仁腌好以后下锅炒至变色，盛出备用...
怎么炒虾仁

虾仁处理干净，起锅加清水，加盐、料酒，大火煮沸后虾仁倒锅中焯水，玉米粒焯熟。起锅油烧热，加姜末，葱末，小火爆香。葱姜爆出香味，虾仁倒锅中，加胡萝卜粒，中火翻炒出香味，加胡萝卜粒一起炒。胡萝卜炒至断生，...
香炒虾仁的做法

西兰花洗净一朵朵扳开，沸水入锅焯水1分钟左右捞出浸泡在冷水中。西兰花，生姜和大蒜都切好备用。新鲜虾去壳去掉头部，用刀开背取出背腹部两边的虾线洗净。虾处理干净后加一勺料酒、2克盐腌制片刻，姜蒜切好备用。...
虾仁炒黄瓜的做法

材料：青虾400克，黄瓜200克，料酒、葱、生姜各少许。藕粉、油、鸡汤、调料、麻油各适量。黄瓜洗干净，切成小块；虾仁洗干净，去皮，挑虾线，用料酒腌制10分钟左右。加淀粉抓匀。再加少许油抓匀；锅中放底油...
虾仁炒玉米的做法

食材：虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。虾仁清洗干净，去掉虾线。加入1小勺盐。加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。腌制好的虾仁加入2小勺淀...
蒜苔炒虾仁的家常做法

虾仁去肠洗净，加三分之一勺白糖，一勺料酒，一勺生抽，盐适量，一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。蒜苔摘好洗净切段，葱姜切末。锅里置油，不要等烧热时下腌好的虾仁，油太热会粘锅。炒到虾仁变色盛出备用。油烧至5成...
虾仁炒面筋的做法

主料：虾100g油、面筋150g。调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、白糖适量。主要食材：虾、面筋。将面筋用热水洗一下（主要是将面筋里面的油洗洗，现在市场买来的面筋吃着不放...
青瓜炒虾仁的做法

主料：黄瓜1根、基围虾200克、玉米50克。调料：豆油5克、食盐3克、葱、姜2克、料酒3克、生抽4克。虾去壳去虾线，用清水冲洗干净，加盐、料酒、生抽拌匀入味。玉米粒洗净控水，黄瓜去皮，切3毫米厚的片备...
芹菜炒虾仁

主料：虾仁、芹菜。调料：生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉。将芹菜切段；虾仁上浆待用；锅入油，虾仁滑炒，装盘待用；锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。...
虾仁炒青椒

材料：虾仁约400克，青椒、盐、食用油。将虾仁去壳去虾线，锅中热油，将虾仁炸制金黄后盛出。锅中留少许炸虾仁的油，加入青椒，炒至7分熟后加入虾仁，再加入少许水，在锅中焖2分钟。加入适量盐，翻炒均匀后出锅...
炒虾仁如何做

首先准备食材：去虾线的虾仁、葱末、姜末、黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒、水淀粉、料酒、鸡精，食油、食油。先来处理虾仁，虾仁买回来之后，清洗处理干净，然后起锅加入清水，加入少许食盐，加入1汤匙的料酒，大火煮沸...
腐竹炒虾仁的做法

先把买的腐竹与虾仁都洗干净。腐竹切段，虾仁背部划开，胡萝卜切片，洋葱和青椒切菱形块。虾仁用盐和淀粉抓匀腌制十分钟。锅里放多点油烧热。放入腌制好的虾仁。放入虾仁后不要搅动，晃动一下锅，等到虾仁定...