肉炒菜花怎么做好吃
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肉炒菜花怎么做好吃
菜花370克、猪肉170克、葱1根、姜2片、盐1/2勺、辣椒2个、醋1/3勺、生抽1/2勺。做法:菜花在淡盐水中泡一会儿控干水份;猪肉切片。菜花切小朵,用水焯一下,用凉水浸泡一下。油温热放姜片和辣椒,...
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肉炒菜花的做法
食材:瘦肉80克,花菜120克,姜三片,蚝油,料酒,盐,鸡精,豆瓣酱一勺。 花菜用手掰成小朵,瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟,而后控凉,水洗净备用。 锅中热油爆香姜片,加入瘦肉炒至表皮微焦。 焯...
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番茄炒菜花怎么做好吃
主料:菜花(350克)。 辅料:番茄(50克)。 调料:白砂糖(20克)、醋(10克)、盐(1克)、料酒(10克)、味精(2克)、花椒(3克)、淀粉(豌豆)(5克)、香油(15克)、番茄酱(25克)、...
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猪肉炒菜花怎么炒好吃
食材明细:猪肉200g、花菜250g、胡萝卜30g、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉适量、蛋清1个。 花菜洗净,切小块。 入锅用沸水焯一下,捞出沥干水分备用。 猪肉切好,肥瘦分开...
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素炒菜花怎么做好吃
主料:花菜400克。辅料:小米椒6个、食盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2茶匙、植物油适量。花菜掰成小朵,在盐水里浸泡片刻,洗净后,捞出,沥干水分。小米辣洗净,切断备用。锅里加水烧开,将花菜放进...
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鸡胸肉怎么做好吃炒菜
用料:鸡胸肉1块、黑木耳10克、黄瓜100克、红椒2个、大蒜10克、生抽20毫升、料酒10毫升、玉米淀粉3克、蚝油20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升。鸡胸肉洗净后改刀切片。加生抽,料酒和玉...
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猪油渣炒菜花的做法
花菜洗净掰成小朵淡盐水浸泡半小时,肥肉切丁。清水烧开,倒入花菜焯水后捞出过凉。热锅,倒入肥肉丁,转小火将肥肉尽量多的熬出油。把猪油渣熬制金黄色,关火捞起,沥干油。将熬出的油倒出,锅内留底油,倒入花菜、...
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荷兰豆炒菜花怎么做好吃
材料:荷兰豆100克、香菇2朵、菜花1小块、木耳1朵、葱、姜、盐、味精、蚝油。 荷兰豆洗净,择去筋,一切为二;香菇泡发,洗净,切块;菜花洗净,撕成小朵,放开水里焯一下,投凉水里;木耳泡发,洗净,撕成小...
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炒菜花怎么炒好吃
菜花1个、肉2两、油适量、葱1根、姜1个、花椒少量、盐适量、味精少量、酱油适量。将菜花叶子摘掉,用刀子削成一根一根的,放入盆中,用清水洗干净,盛入盘中中。再把葱切段,姜切片,放入碗中。将新鲜的肉切片放...
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咸肉炒菜花如何做
菜花1棵、五花肉1块、青蒜少许、花生油30克、食盐1茶匙、姜3片、料酒1茶匙、生抽1汤匙、豆豉酱1汤匙、白砂糖1茶匙。做法:花菜拆成小朵,浸泡在淡盐水中,20分钟左右,然后清洗干净。锅内水烧开,下入花...
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菜花怎么炒才好吃
主料:菜花、西红柿、葱、姜。 辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。 在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。 锅里放油烧五成热,放入姜、葱,待香味出来,放入西红柿、菜花翻炒。 加...
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炒菜花的家常做法
主料:菜花、西红柿、葱、姜。 辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。 在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。 锅里放油烧五成热,放入姜、葱,待香味出来,放入西红柿、菜花翻炒,加入...
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番茄炒菜花的做法
主料:菜花400克,番茄200克。调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克。将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,焯到八成熟,捞出,控净水备用。淀粉加水适...
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素炒菜花的做法
主料:菜花、西红柿、葱、姜。辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。锅里放油烧五成热,放入姜、葱,待香味出来,放入西红柿、菜花翻炒。加入鸡精,...
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丝瓜炒菜花怎么做
材料:丝瓜200克,菜花300克,西红柿100克,色拉油30克,精盐3克,味精3克,五香粉2克。将菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切成滚刀块装入盘中待用,西红柿去蒂,...
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素菜花怎么做好吃
菜花洗净掰成小段。可以用盐水浸泡15分钟,再重新冲洗,这样洗出来的菜花更干净。干辣椒切段,姜蒜切片。锅里倒入适量油,爆香姜蒜,然后放入豆瓣酱爆香。豆瓣酱要爆出红油才行。将菜花倒入,翻炒片刻加入盐即可。...
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咸鸭蛋炒菜花窍门
食材:菜花适量、咸蛋黄适量、食盐适量、葱花适量。 准备菜花撕成小朵,清洗干净。沸水焯水捞出备用。 然后把平底锅锅加热,倒少许食用油。 再放入三个咸蛋黄,小火翻炒至起小泡沫。 在然后倒入煮好的花菜,轻轻...
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萝卜蘑菇炒菜花的做法
食材明细:胡萝卜1根、蘑菇150g、花菜500g、香葱4根、细盐随口味、白砂糖随口味、胡椒粉2g、淀粉少许、味精随口味、橄榄油15ml。 胡萝卜洗净用刀切滚刀块。 蘑菇洗净后切片。 花菜用刀从茎部入刀...
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蛤蜊酿肉的做法
主料:花蛤500克、猪肉馅150克;辅料:盐3克、黄酒10克、蚝油3克、生抽5克、葱3克、姜3克、蒸鱼豉油适量。将葱和姜切成末。准备好猪肉馅,放入葱姜,料酒,生抽,蚝油,盐,搅拌均匀。戴上一次性手套,...
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炒菜花儿怎么做
首先将菜花掰成小块洗净,在洗菜花之前可以在水里放少量盐,可起到杀菌消毒的作用,然后烧开一锅水,将洗净的菜花放到开水里烫一下,然后捞出来。将捞出的菜花再过一下凉水,过完凉水后备用,这样炒出来的菜花才更加...