如何制作好吃的南瓜干果小馒头

2024-07-07 23:34:05
  • 如何制作好吃的南瓜干果小馒头

    食材:南瓜200克,鸡蛋1个,白糖20克,酵母粉3克,面粉约300克,红枣碎适量,葡萄干适量。我们先将南瓜去皮切片,上锅蒸熟后碾成南瓜泥,然后加入鸡蛋,白糖和酵母粉,搅拌均匀。然后加入适量面粉,先搅拌...

  • 南瓜小馒头制作教程

    南瓜去皮切成小块蒸熟,趁热用叉子捣成泥状。将水、即溶酵母混合加入南瓜泥、中筋面粉、细砂糖和色拉油搓揉成光滑面团,放在室温下松弛5分钟。即可开始整形。将面团擀成长约30厘米宽约20厘米的长方形。将面团上...

  • 如何制作好吃的南瓜大馒头?

    原料:南瓜约500克,白糖适量,酵母5克,面粉约500克,豆沙馅适量,枸杞适量。我们将南瓜削皮切片,上锅蒸熟后压成泥,再放入白糖,酵母,面粉,搅拌均匀后揉成光滑的面团。盖盖醒发半小时后,搓长条分成小剂...

  • 如何制作好吃的南瓜大馒头

    准备南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可;发好的面团挤出空气,揉匀;团...

  • 如何制作好吃又好看的南瓜馒头

    主料:南瓜300克、面粉500克。辅料:酵母4克、枸杞20颗。取南瓜300克,洗净去皮。南瓜切片上锅蒸熟捣成南瓜泥。南瓜泥加酵母粉,加面粉揉成面团。揉好的面团静置30分钟发酵。发酵好的面团揉成小剂子。...

  • 南瓜小馒头简单做法

    材料:南瓜400公克,中筋面粉400公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水100㏄。 南瓜去皮后切成块状备用。 中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,并加...

  • 黄金南瓜玫瑰小馒头的制作方法

    原料:南瓜200克,20克白糖,300克面粉,3克酵母。把准备好的200克南瓜清洗干净,切片,大火上锅蒸15分钟,加入20克白糖,按压成泥。加入300克面粉,三克酵母,揉成面团,密封醒发一小时,切成1...

  • 南瓜馒头怎么做才松软好吃

    食材:南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀。盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可。发好的面团挤出空气,揉匀;...

  • 如何制作好吃的南瓜小饼

    主料:南瓜500克。辅料:鸡蛋2颗、黑芝麻一小把、面粉100克、糖100克。做法:(1)南瓜去皮洗净。(2)切块上锅蒸。(3)筷子能戳得动就可以了。(4)压成泥。(5)加两颗鸡蛋,100克面粉搅匀。(...

  • 怎么制作南瓜馒头

    食材:中筋面粉500g、酵母粉5g、南瓜250g、水200g、白糖200g。把南瓜皮给屑掉,切块状放入锅中蒸熟,捣烂。在面粉中加入捣烂的南瓜泥,用温水混合酵母、白糖,使酵母醒发,将酵母糖水倒入装有面粉...

  • 如何用馒头制作好吃的小零食

    食材:面粉500g、鸡蛋2个、温牛奶适量、酵母粉5g、白糖30g、食用油适量。首先准备500克面粉,然后加入5克酵母粉,加入30克白糖。然后打入两颗鸡蛋。加入适量的温牛奶。揉成光滑的面团。将面团擀成厚...

  • 鸡蛋小馒头的制作方法

    食材:馒头两个、鸡蛋两个、葱少许、食用盐少许、食用油少许。在碗中打入两个鸡蛋,打匀,放入葱花、盐少许,待用。将馒头切成小丁,不宜过大也不宜过小,越2cm大小的正方体块儿。把切好的馒头丁放入事先打好的鸡...

  • 刀切南瓜小馒头

    准备材料:面粉500克、南瓜300克、酵母5克、白糖80克;南瓜去皮,切薄片,放入蒸锅,大火蒸15分钟,蒸熟后趁热加入白糖,捣成南瓜泥;南瓜泥冷却到30°左右,倒入酵母粉搅拌,分批倒入面粉,不停划散,...

  • 牛奶小馒头的制作方法

    食材:纯牛奶230g,面粉375g,酵母粉4g。纯牛奶倒进小盆里。放进酵母,酵母约4g。把酵母粉倒进牛奶里,搅拌均匀。加入面粉。用筷子搅拌均匀,因为我是先放的牛奶,所以面粉加入的时候不要一次性倒入太多...

  • 南瓜馒头的制作做法

    食材:中筋面粉500g、酵母粉5g、南瓜250g、水200g、白糖200g。把南瓜皮给屑掉,切块状放入锅中蒸熟,捣烂。在面粉中加入捣烂的南瓜泥,用温水混合酵母、白糖,使酵母醒发(注意水温不能太高,否则...

  • 南瓜奶香小馒头的做法

    主料:高筋面粉500克、熟南瓜泥230克、温水90克、奶粉25克、白糖50克、酵母5克。 辅料:盐1克。 提前10分钟将酵母、白糖和温水兑开。 将500克高筋面粉和25克奶粉、1克盐混合拌匀。 加入南...

  • 南瓜馒头的制作方法

    南瓜切块,切去外皮挖掉瓜瓤,然后切成薄片,放在盘子里,入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥,南瓜泥凉透备用,这时用秤称好南瓜泥的重量。面粉倒入盆里,加入酵母,加入白糖,然后加入南瓜泥,用筷子搅拌,...

  • 南瓜馒头做法

    食材:南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。 南瓜去皮、去瓤切块。 蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化。 加面粉揉匀。 盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可。 发好的面团挤出空...

  • 南瓜花样馒头的做法

    先把南瓜去皮刨丝或者切薄片上锅蒸至熟烂压成泥备用。把白色面团的投入面包机揉一个程序取出放盆里盖好保鲜膜,再放入黄色的揉一个程序盖好让它发酵,半个小时至40分钟左右不用两倍大也可以的。 完成一发后取出面...

  • 南瓜馒头

    南瓜泥260g,面粉300g,酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可;发好的面团挤出空气,揉匀;团成长...

分享
评论
首页