猪蹄汤怎么做好吃

2024-11-23 07:47:55
  • 如何做萝卜猪蹄汤

    食材:猪蹄1000g,白萝卜1000g,食盐适量,姜适量,胡椒粉适量。猪脚一只,把毛去干净,剁成块。萝卜去皮滚刀切块,姜切片。把猪脚放高压锅里,放少许盐。放姜片,加两大碗清水压30分钟。猪脚压好后,把...

  • 猪蹄汤怎么做好吃

    准备猪蹄、板栗、淮山、姜片和食盐等材料。将锅中兑入适量清水烧开,将猪蹄倒入锅中,搅拌去除腥味及杂质。煮熟后捞出猪蹄,沥干水分备用,在砂锅中注入适量饮用水,大火烧热倒入猪蹄。将淮山、板栗、姜片倒入锅中搅...

  • 月子餐猪蹄汤怎么做

    用料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。 把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。 黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。 然后把炒好的猪...

  • 薏米猪蹄汤的做法

    材料:薏米,猪蹄,葱,姜片,白胡椒粉,料酒,盐。将薏米洗净,姜切片,小葱挽结。猪蹄剁成块状,下沸水锅里焯一会,涝出用清水洗净。将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲...

  • 花生猪蹄汤的做法

    原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许。做法:猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两...

  • 猪蹄东瓜汤怎么做好吃

    材料:冬瓜400克,猪蹄200克,生姜1块, 香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。猪蹄洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。砂锅中放入清水,加入猪蹄、生姜,用大火烧...

  • 怎样做猪蹄汤好吃

    准备材料:猪蹄半只、花生200克、藕1节、姜3片、盐10克;花生泡2小时,猪蹄加姜片焯水捞出;藕节去皮滚刀切块,把花生、猪蹄、莲藕放进砂锅,放两片姜,加入清水没过材料;大火煮开后,转小火煲1.5小时,...

  • 猪脚汤的做法和功效

    猪脚汤的做法和功效 :准备食材,绿豆,花生,黄豆用清水浸泡两小时备用。锅内烧开水,放入猪脚,料酒焯至,在用清水洗干净备用、砂锅里放入猪脚,在放黄豆,绿豆,花生,最后放入姜,桔皮,胡椒粉、在掺入清水,煮...

  • 贵州猪脚怎么做好吃

    食材明细:主料:猪蹄800克,辅料:辣椒少许,盐适量,鸡精适量,料酒适量,醋适量,生抽适量,食用油适量,凯里酸汤2大勺,根据自己能接受的酸度加入木姜子油。猪蹄洗净,焯水。放少许热油、姜片,猪蹄入炒锅翻...

  • 怎么炖的猪蹄汤好吃

    先把猪蹄用热水冲洗一边,再把猪蹄放入温水里,慢慢地把猪蹄上的残余的猪毛、猪脚膜清理干净。最后把猪蹄块放入盆里面,加上适量温水浸泡30分钟,把血水泡出来。把大葱、老姜清洗干净,大葱切成段、老姜拍破对半切...

  • 猪蹄怎么炖汤好吃

    食材:猪蹄2个、黄豆200克、大葱1段、生姜2片、香叶1片、花椒八角适量、盐 1勺、老抽2勺、生抽1勺。方法:猪蹄冷水下锅,焯水一遍,期间撇去浮沫;捞出沥干水分;黄豆提前泡发;大葱、生姜切片;锅内放适...

  • 猪蹄汤怎么炖好吃

    原料:猪蹄一只,花生适量,冰糖,配料:八角、桂皮、姜、葱、料酒将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油...

  • 怎么炖猪蹄汤简单又好吃

    买回来的猪蹄,将猪毛刮干净,可以放在火炉上烤一下,然后再刮干净;刮干净后斩成小块,放在清水里浸泡一段时间。锅中倒入水,放入猪蹄,姜片,葱段和料酒,烧开煮几分钟,焯水过后捞出。焯过水的猪蹄捞出来冲洗干净...

  • 猪蹄膀怎么炖好吃

    主料:猪蹄膀1只,娃娃菜1棵,食盐适量,葱4根,姜半块,花雕酒适量。事先准备:蹄膀洗净。娃娃菜切块;葱打结;姜切片。蹄膀加入冷水中,煮开。加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散;捞出蹄膀冲去浮沫。蹄膀加入干...

  • 花生猪蹄汤怎么炖下奶

    花生猪蹄汤具有下奶的功效。女性在产后可以选择花生、黄豆芽以及猪蹄一起炖汤。产妇饮用之后具有下奶的作用,可以帮助乳汁的分泌,有利于提高乳汁量,并且还要注意花生猪蹄汤不要过咸,以免影响了口感。要去除油腻部...

  • 如何做冬瓜猪蹄汤

    材料:冬瓜400克,猪蹄200克,生姜1块,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。猪蹄洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。砂锅中放入清水,加入猪蹄、生姜,用大火烧开...

  • 炖猪蹄汤怎么做

    主料:猪蹄,老姜,料酒,大葱,红枣,枸杞,盐。买回来的猪蹄,将猪毛刮干净,可以放在火炉上烤一下,然后再刮干净。刮干净后斩成小块,放在清水里浸泡一段时间。锅中倒入水,放入猪蹄,姜片,葱段和料酒,烧开煮几...

  • 如何制作好吃的黄豆山药红枣猪蹄汤

    猪前蹄2根,山药1根,泡好的黄豆约200克,大枣约150克。将猪蹄刷洗干净剁成块,冷水下入锅中,加入料酒煮出血沫后捞出洗净控干水分,接着再将猪蹄放入锅中,加入适量的清水。放入葱姜去腥,大火烧开后转中小...

  • 猪蹄花生大枣汤

    原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入...

  • 猪蹄汤怎么做

    猪蹄洗干净剁成块,黄豆泡下洗干净,锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒和五片姜。用大火煮去猪蹄的血水,捞出的猪蹄洗干净,砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱段、姜片。开始用大火炖15分钟,这期间不要盖锅盖,可有效地...

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