砂锅酸菜粉条的做法

2024-07-02 07:09:55
  • 砂锅酸菜粉条的做法

    酸菜适量、米粉适量、火腿肠一根、鸡蛋一个、白菜适量、盐适量、南德少许、面条鲜一勺、大葱少许、耗油一勺、醋一勺、香油一勺方法、火腿肠切成薄片,酸菜切碎。白菜切成块,提前准备好粉。姜切块,大葱切成片。砂锅...

  • 砂锅白菜丸子粉条汤怎么做

    原料:猪肉馅200克、大白菜200克、红薯粉条80克、杏鲍菇150克、豆腐干100克、胡萝卜70克。配料:浓缩汤料老母鸡汤15克、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉3/4茶匙、香油3/2茶匙、料酒1茶匙...

  • 酸菜粉条的家常做法

    食材:粉条油,盐,生抽,老抽,鸡精,酸菜,白糖,辣椒面。把酸菜切丝,粉条入锅煮熟;起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去。用大火炒至粉条软,收汁,加鸡精即可。粉条少许下...

  • 酸菜猪肉粉条的做法

    食材用料、五花肉 500克、酸菜 400克、粉条 150克、荤油60克、姜 4片、八角2个、大葱1棵、花椒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量。准备好食材:猪肉选五花肉清洗干净,酸菜洗净切丝,...

  • 酸菜炖粉条

    首先大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。接着转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾...

  • 酸菜粉条怎么做

    酸菜洗干净切丝,粉条提前用温水泡出来。葱姜切片,干辣椒掰碎。锅热后倒入油,放葱姜干辣椒煸出香味,再放入肉馅煸炒,待肉馅水分出去,变色就可以了,盛出。重新起锅,油热后放入酸菜丝煸炒,把酸菜的生味儿炒出去...

  • 羊肉酸菜砂锅

    主料:羊肉(后腿)250克。辅料:酸白菜250克,粉丝15克。调料:酱油50克,香油15克,料酒10克,大葱10克,香菜10克,姜10克,味精1克,盐1克,胡椒粉2克。羊肉横着肉纹切成薄片,粉丝剪成长...

  • 酸菜炒粉条的家常做法

    东北酸菜、猪里脊肉、龙口粉丝、葱丝、姜丝、食用油、料酒、白糖、盐、生抽、白胡椒粉、生油各适量把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用;锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用;锅里...

  • 家常酸菜粉条的做法

    首先,将酸菜用凉水洗两遍,挤两遍水,然后再用热水烫一遍,再挤一遍水,这样酸菜会不那么酸了。准备好粉条,拿出猪肉解冻(新鲜的更好),将葱切成条状,猪肉切成条状,蒜切成小块。锅中放入食用油,烧热,然后放入...

  • 酸菜粉条的做法大全

    主料:酸菜150克,干粉丝100克。 配料:猪肉150克。 调料:酱油5克,料酒10克,鸡精10克,盐15克,香油5克,油30克,葱10克,姜10克,蒜5克。 酸菜去根,顶刀切成丝。葱,姜,蒜切成末。...

  • 东北砂锅酸菜的做法

    酸菜、肉、葱姜切好备用。肥肉放炒锅里耗一下油,再把葱姜放到里面煸炒,放盐,放酸菜炒一下。砂锅放开水,将炒好的酸菜放到砂锅里,把肉放到里面,放一点酱油,这时候再把鸡精,味精都放进去。小火慢炖,大概30分...

  • 猪肉酸菜炖粉条的做法

    大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。如果是用粉丝,记得要把长粉丝剪断,才不...

  • 酸菜粉条肉的做法

    腌好的酸菜用清水冲洗,用刀将酸菜切成丝,将切好的酸菜用手攥出水份;将攥过水份的酸菜用手抖散即可。葱姜切成末,干红辣椒切成段。猪瘦肉切丝,加盐香油,自制调肉粉,淀粉腌制一会儿。粉条用开水烫一下,捞出备用...

  • 东北酸菜炖粉条的做法

    将洗净的猪肉切小块,用水焯一遍,洗净的酸菜用水浸泡10分钟,捞出,切成丝,沥干水分。起锅烧油,放入葱花、姜片和蒜末炒香,放入焯好的猪肉块,炒至变色,放入切好的酸菜丝爆炒3分钟。倒入少量水,放入粉条,加...

  • 酸菜粉条汤的做法

    主料:粉条、酸菜。辅料:盐、鸡精、姜、蒜、葱。把酸菜切碎,泡菜切片,葱切段,姜蒜切片。热锅烧油,放入姜,蒜爆香。把酸菜放入锅内翻炒,把水气稍微炒干一点。加入适量的水。水烧开放入粉条(粉条提前用冷水泡发...

  • 酸菜炖粉条做法

    五花肉切片,与姜片煮至沸腾转小火。粉丝泡水至软,备用。肉锅中加入酸菜同煮至再度沸腾,加入粉条,熟后,倒上麻油,生抽,洒上葱花即可。酸菜炖粉条是东北传统菜,口味酸爽美味,主要原料有酸菜、五花肉和粉条。...

  • 酸菜炒粉条的做法

    所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入八角,再加入干辣椒、葱姜蒜爆香。放入肉丝...

  • 酸菜炖粉条的做法

    大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放...

  • 猪肉酸菜粉条的做法

    酸菜用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可;葱姜切成末, 蒜苗切小断,粉条用水泡上备用;猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下。锅中放油,放花椒、葱、姜爆香,放入猪肉丝翻炒变色;放入酸菜翻炒一会儿。加入粉条翻...

  • 砂锅酸菜五花肉的做法

    锅中烧热水,把洗干净的香叶、大葱、大料、猪肉昂如锅中一起煮。猪肉煮到七八分熟时把其捞起。香叶、大葱、大料捞起扔掉,煮肉汤留用。冻豆腐解冻切片待用。酸菜洗干净,挤干水分待用。葱姜蒜切好待用。把酸菜、冻豆...

分享
评论
首页