红薯煎饼的做法
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红薯煎饼的做法
食材:红薯3个、全麦面粉500g;红薯去皮切块,放锅上蒸熟;把红薯捣成泥,跟全麦面粉混合,加适量水揉成面团;分成一个个同样大小的小面团,用擀面杖压扁;平底锅刷一点油,放入煎饼,每面煎大约5-6分钟。...
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红薯鸡蛋煎饼
原料:花心红薯,鸡蛋,面粉100克。 面粉加入100克清水和少许糖搅匀,红薯削皮后切成小粒。鸡蛋打入面糊里搅匀。加入红薯粒搅匀。不粘锅刷上油,放入慕斯圈。倒入红薯蛋糊。待底部凝固后取出慕斯圈。煎至两面...
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红薯煎饼的做法大全
红薯丝饼【食材】:红薯两个、鸡蛋1个、香葱1小把、面粉适量、油盐适量。先把红薯洗净去皮,香葱洗净待用。把红薯刨成细丝待用。把香葱洗净放进去,没有香葱用大葱切成葱花也可以。加入少量面粉,再磕一颗鸡蛋进去...
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红薯豆沙煎饼的做法
主料:红薯一个、豆沙50克、芝麻10克、糯米粉100克。辅料:糖15克、 红薯放入锅中蒸熟,蒸好的红薯用勺子碾压碎,然后过筛去筋络,再放入糯米粉,先用筷子搅匀,在揉成面团,这个时候可能面团会干,可以加...
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如何做红薯芝麻煎饼
食材:红薯1个,豆沙1包,糯米粉1大碗半,芝麻1盘,食用油1汤勺半。红薯洗干净削皮切片蒸熟压成泥。一边放糯米粉一边搅拌成颗粒状,揉成面团最后做成鸡蛋大小的圆子。案板上撒一层糯米粉放入豆沙滚上一圈切大小...
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红薯粉煎饼的做法
材料:红薯淀粉、鸡蛋、葱花、精盐。 在红薯淀粉里加入鸡蛋搅匀后,再加入适量的水再次搅拌均匀。 在搅拌好的红薯淀粉里加上葱花和适量的盐和味精,再次搅拌。 锅里加适量的食用油烧热,再将搅拌好的红薯淀粉分三...
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地瓜煎饼做法
用料:面粉80g、鸡蛋3个、黄瓜1根、火腿肠2根、小葱一把、香菜一把、辣椒酱2勺、甜面酱1勺、白糖半勺、黑芝麻一勺。做法: (1)面粉放在盆中加入一颗鸡蛋慢慢的用水。(2)将面粉调成可以轻松往下流的面...
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红薯和面粉怎么做好吃
首先要把红薯去皮后在切成一块一块的形状。红片糖也是敲成小块放进碗里。一起放进锅里面蒸上15到20分钟左右。其次在把蒸好的红薯拿出来,在用勺子压成泥的形状。在把压好的红薯泥倒进面粉里面,搅拌一下让红薯泥...
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红薯土豆煎饼怎么做
原料:红薯、土豆、鸡蛋、面粉、油、盐、黑椒粉。红薯土豆切丝后加入调味料腌10分钟,鸡蛋打成蛋液。把面粉与蛋液加入红薯土豆丝中,拌均匀。热锅,下量稍多的油,把红薯土豆丝倒入锅中,中火煎一会,小火煎一会那...
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红薯淀粉可以做煎饼吗
红薯淀粉是可以用来做煎饼的,用它做煎饼的方法和用面粉做煎饼的方法是差不多的。我们只需要用适量的清水将红薯淀粉调成淀粉糊,要确保淀粉糊中没有多余的、没搅匀的颗粒。 接着我们就可以将煎饼的锅烧热,并往锅中...
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红薯粉怎么煎成饼
食材:红薯淀粉、鸡蛋、葱花、精盐。在红薯淀粉里加入鸡蛋搅匀后,再加入适量的水再次搅拌均匀;在搅拌好的红薯淀粉里加上葱花和适量的盐和味精,再次搅拌;锅里加适量的食用油烧热,再将搅拌好的红薯淀粉分三次倒入...
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煎饼做法和吃法大全
煎饼做法一。菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)。将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥...
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芝士煎饼做法窍门
材料:面粉2/3杯(100克)、糖2汤匙(30克)、发酵粉1茶匙、盐少许、干奶酪1杯(250克)、牛奶1/2杯(125毫升)、香草精1/2茶匙、鸡蛋2个、柠檬皮、黄油、果酱。 面粉、糖、发酵粉和盐搅拌...
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煎饼盒子的做法
将摊好的蛋饼用木铲戳成小块。放在一旁凉着。也可放在菜板上用刀剁碎,可那样会弄菜板上,较难清洗!将韭菜码齐,切成细小段,放在盆中。粉条切小段备用。在韭菜盆中先倒入少许油,搅拌均匀。之后加入海米,粉条段,...
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鸡蛋煎饼的做法
准备材料:菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、清水适量。将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;将菠菜泥倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋用...
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山药煎饼的家常做法
食材:山药1根、面粉500g、盐10g、糖20g、牛奶300ml、油100ml。将山药去皮洗净切成块,入锅蒸熟备用。将蒸熟的山药捣烂,加入面粉、盐、糖、牛奶搅拌均匀。入锅煎制:锅中加油,将山药分匀放入...
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手工煎饼的做法
准备用料。面粉150克、粘米粉50克、奶粉100克、白糖70克、盐1克、花生油适量。面粉和粘米粉先加入少量温水,用手动打蛋器搅拌至无颗粒状,再慢慢加水,一定要分多次慢慢加,面糊不能太稀,搅拌时感觉有点...
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蓬松煎饼的做法窍门
食材:面粉500克,泡打粉20克,牛奶980毫升,蛋黄4个,黄油170克,蛋清 4个。面粉里加入泡打粉后拌匀。碗里倒入牛奶,加入蛋黄、黄油后搅拌完全混合。把牛奶液加入面粉里用手动打蛋器拌匀。碗里加入蛋...
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脆皮煎饼的做法
准备面粉200克,热水110克,花生油适量,香葱一把,盐适量,五香粉 适量。称量200克面粉,加入110左右的热水,一定要用热水,用热水和面,凉了以后煎饼也不会变硬。加了热水后用筷子往一个方向搅拌成絮...
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海鲜煎饼的做法
材料:面粉50克,海虹肉100克,鸡蛋3只,盐、韭菜沫、食用油适量;熟海虹肉切碎一下,和面粉、盐混合一起。加入清水河一个鸡蛋搅拌成均匀的面糊。另外2只鸡蛋打散成蛋液。瑞士钻锅预热,加入少量食用油润锅,...