中药炖鸡汤的配方是什么?
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中药炖鸡汤的配方是什么?
主要食材：鸡一只、黄芪1片。辅料：党参2根、当归1片、枸杞少许。将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥；水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。...
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当归黄芪党参的配方
食材清单：当归5g、党参10克、黄芪10克红枣20克、薏米20克排骨500克。鸡块冷水下锅，放入姜片和料酒，逼出血水和多余的油脂。菇洗净撕开备用。鸡块捞出，用热水清洗一下表面的浮沫。所有食材除枸杞外放...
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鸡泡鱼的做法和配方
主料：土鸡半只、河豚（鸡泡鱼）鱼汤料包750毫升、河豚（鸡泡鱼）鱼片150克。辅料：料酒15毫升、生姜几片、盐适量。做法：（1）鸡冲洗干净。（2）加入清水、料酒大火烧开煮3-5分钟。（3）将水倒掉，冲...
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板栗炖鸡汤的功效
板栗炖鸡汤有效增强身体的抵抗力，也可以提高身体的免疫力，也有补气血的功效，经常吃板栗炖鸡肉也可以有效强健筋骨，起到活血消肿的作用。板栗中含有很丰富的膳食纤维和维生素，也可以有效延缓衰老，起到美容养颜的...
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墨鱼炖鸡汤的做法
食材。鸡肉600克，墨鱼200克，生姜1块，大葱1段。辅料：枸杞子2克，盐1茶匙。 墨鱼洗净切块。 姜切片。 葱切段。 鸡肉剁成小块。 锅中水沸后放入鸡块，加入一勺料酒、焯去血沫，捞出沥干。 准备好砂...
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鸡汤面的配方和做法
鸡，鸡蛋面葱花，蔬菜盐，黑胡椒粉。找一个大锅，锅里加足够的冷水，把吃剩的烤鸡整个放进去，烧开之后，转小火炖2个小时左右。晾凉以后，放入冰箱冷藏，因为冷藏后的鸡汤，油都凝固，浮在表面，很容易就可以“撇”...
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香菇炖老母鸡汤的家常做法
材料：老母鸡半边、香菇20个、红枣7个、盐适量、生抽适量、鸡精适量。老母鸡剁成块洗净。香菇用水泡发，红枣洗净备用。鸡块冷水下锅，大火煮至沸腾。大火煮开后的鸡块。捞出来在水龙头下冲干净浮沫。把鸡，香菇，...
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金线莲炖鸡汤的功效
金线莲煮鸡首先有很好的滋补气血的作用，可以美容养颜、调节月经，对于女同志是非常好的一个食材。对人体的免疫能力也是很好的提升，用来扶持人体的正气。金线连炖鸡有很好的保肝作用，可以增加肝脏的新陈代谢。另外...
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鹿茸菇炖鸡汤的功效
鹿茸菇的功效是可以滋补强壮、扶正固本、增强免疫力、延缓衰老。临床上可以通过鹿茸菇进行辅助治疗相关疾病，特别像冠状动脉粥样硬化性心脏病、高血压，还有恶性肿瘤、白细胞减少症、2型糖尿病、过敏等等，都适合通...
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口水鸡汤汁做法和配方
准备的材料有葱姜蒜，芝麻，花生米，辣椒粉，半只鸡。 锅中加水放入鸡肉，放入葱，拍扁的姜和花椒粒，盖上锅盖大火煮开转小火煮三分钟。 然后再翻面，再煮三分钟，关火让鸡肉在汤里浸泡半个小时以上。 热锅凉油，...
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西洋参炖鸡汤的禁忌是什么
在喝西洋参炖鸡汤的时候，不能喝茶，因为茶叶中含有鞣酸物质，会对西洋参中的有效成分造成破坏，不利于肠胃吸收西洋参中的营养。而且咖啡和酒都不能喝，因为酒精也会影响到西洋参中的营养物质。西洋参还不能与萝卜一...
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虫草花炖鸡汤的功效与作用
虫草花鸡汤是用虫草花、土鸡、枸杞等为食材做成的药膳，汤鲜味浓，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，具有益肝肾、补精髓的功效，是滋补养生佳品。 滋补肝肾：虫草花又称为蛹虫草，是一味补益药材，性...
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砂锅炖鸡汤的做法
鸡肉切块洗干净，香菇洗干净泡水，把鸡肉和姜片一起放进砂锅，加适量水。煮开、撇去浮沫。鸡肉捞出冲干净、过凉，香菇去柄切片。在准备一些枸杞，把香菇、枸杞、鸡肉放进砂锅，加适量水、煮2个小时。加盐调味就可以...
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炖鸡汤的家常做法是怎样的
鸡剁好备用。干压缩蘑菇用开水浸泡2小时(其实用凉水泡更好)。锅里放水下入鸡块烧开焯去血沫。捞出洗净。焯好的鸡块,从切段,姜干.干辣椒几根.花椒备用。锅里放油,放入干辣椒.花椒.姜干.葱煸炒出香味。到入...
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鸡汤炖出来是白色的正常吗
鸡汤炖出来是白色的非常正常，这种鸡汤还会比一般的鸡汤营养更加丰富。自己家炖鸡汤的话，要想炖成奶白色，一般要少添加调料，保证食材的原汁原味，且在煮制的时候，等鸡汤快要开锅，需用勺子将血沫舀出来，以保证汤...
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鸡汤怎么炖
制作食材，鸡、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。制作流程，将整鸡切块，清洗干净备用；香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用；葱切段、姜切片备用；将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿。将葱、姜、香菇、枸杞...
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阉鸡中药配方
每250克体重的公鸡，喂白胡椒、五味子各10粒，超过250克体重的公鸡，每超过50克，再加喂1粒。例如，体重350克的公鸡，喂白胡椒、五味子各12粒，每天早、午、晚分3次喂给，喂时掰开鸡嘴，让鸡整粒吞...
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炖鸡汤放什么调料
调料：红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。鸡一只。将整鸡切块，清洗干净备用；香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用；葱切段、姜切片备用；将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿；将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入...
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炖鸡汤的功效
温中益气，因为从中医食疗的角度上来讲鸡汤性味甘、温，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心呕吐、虚劳羸瘦的人，如果适当喝鸡汤，通过滋补脾经和胃经而有很好的温中益气、增强身体素质的功效...
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什么蘑菇炖鸡汤好吃
香菇炖鸡汤好吃。食材：鸡半只，香菇，老姜，葱，料酒，白糖，盐。香菇提前泡开，剁好鸡肉。鸡肉拿水焯一下，放姜片跟葱，香菇洗净，沥水。锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味即可。倒入砂锅，...