泰式香辣鸡翅
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泰式香辣鸡翅
材料：鸡翅，姜，大蒜，冰糖，色拉油，生抽，料酒，泰式甜辣酱。鸡翅放入锅中，放入1/3姜片及蒜片，水沸腾后焯烫一分钟。鸡翅捞出浸入冷水，洗去浮沫。煎锅烧热，加油，放入剩余的姜片和蒜片爆香。放入冰糖，生抽...
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懒人速成版泰式香辣鸡翅怎么做
原料：鸡翅中6个、姜一小块、蒜2瓣、生抽1大勺、料酒1大勺、泰式甜辣酱2大勺、冰糖8g。鸡翅放入锅中，放入1/3姜片及蒜片，加足量水，水沸腾后，继续焯烫一分钟左右。焯烫后的鸡翅捞出，浸入冷水，洗去浮沫...
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家常香辣鸡翅
制作食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。制作流程：把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖...
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香辣鸡翅怎么做
把鸡翅中清理干净，用刀剁成小块。把鸡翅中放入干净容器里，倒入料酒，加少许精盐，腌渍2小时。腌渍好的鸡翅中撒入干淀粉，拌匀。锅里坐油，待油七成热时放入鸡翅小火炸至金黄，捞出控油备用。把干红辣椒去籽切段，...
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香辣鸡翅正确做法
食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一...
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香辣鸡翅怎么做
洗净翅中，在两面各划几刀放入盘中，在盘中加入盐、五香粉、辣椒粉、白胡椒粉、料酒拌匀腌制四小时以上。将面粉和淀粉以5:1的比例调配，再加少许白胡椒粉、五香粉、盐提香。将腌制好的鸡翅裹粉，从底部翻起鸡翅用...
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香辣鸡翅最正确做法
准备姜片10g、葱段5g、蒜片5g、辣椒段5g，将准备好的鸡翅打斜刀切，切完后放入碗中，再加入鸡精2g、胡椒粉2g、盐2g、生抽3g、料酒3g、耗油2g、白砂糖3g、倒入姜片，搅拌均匀腌制20分钟起锅...
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香辣炸鸡翅做法
鸡翅完全解冻后洗净，备用。按比例将腌料与水称量后混拌均匀，再加入到鸡翅中，使腌制液与鸡翅充分接触；若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。将鸡翅放入...
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干锅香辣鸡翅
干锅香辣鸡翅是一种以鸡翅尖为主料，胡萝卜、西兰花菜梗、香菜、蒜苗为配料的的辣味食物。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒...
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香辣鸡翅的做法家常
制作食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味...
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香辣鸡翅做法
制作食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。 把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。 把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐...
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香辣孜然鸡翅尖
主料：鸡翅尖350克。辅料：辣椒粉15毫升孜然粉25毫升生抽30毫升水20毫升。鸡翅尖洗干净，有杂毛的拔掉，沥干水。预热不粘锅，倒进鸡翅尖煎（不用放油煎的哦，鸡翅尖煎着煎着会出油的，如果不是不粘锅请放...
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香辣鸡翅制作技巧
烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而...
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香辣炸鸡翅的家常做法
先把鸡翅完全解冻后洗净，备用。按比例将腌料与水称量后混拌均匀，再加入到鸡翅中，使腌制液与鸡翅充分接触；若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。将鸡翅...
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香辣鸡翅怎么做好吃
备齐所有食材：鸡翅、红辣椒、青辣椒、蒜头、生姜。将速冻鸡翅提前拿出化冻后洗净，用刀在鸡翅反面划上几刀，加入盐、酱油、黄酒、醋充分拌匀后，腌制10分钟。生姜去皮切成末、蒜头剥去皮切成末、青椒和红椒去蒂去...
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香辣炸鸡翅的家常做法
先把鸡翅完全解冻后洗净，备用。按比例将腌料与水称量后混拌均匀，再加入到鸡翅中，使腌制液与鸡翅充分接触；若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。将鸡翅...
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香辣鸡翅怎么做酥脆好吃
制作食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味...
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香辣莲藕爆鸡翅怎么做
用料：莲藕一段、鸡翅6个、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、糖一茶匙、鸡精 一茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙。莲藕洗净去皮小块、鸡翅中洗净从中间一分为二、葱、姜、蒜切碎备用。锅内热油，待油温热后放入葱姜蒜...
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香辣鸡翅根怎么做好吃
食材：鸡翅根适量、干红辣椒适量、花椒5粒、香菜适量、生姜适量、洋葱适量、料酒适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、油适量、葱适量、大蒜适量。把鸡翅根清理干净，用刀剁成小块，在肉多的部位两面斜割两刀。把鸡翅...
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干锅香辣鸡翅的做法
配 料: 新鲜鸡翅（翅中与翅根）、红色小干辣椒剪段(大量)、花椒（大量）(辣椒也可）、葱段、姜片、蒜片、酱油、盐、料酒、面粉。鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和...