大白菜怎么保存小窍门

2024-11-03 01:27:53

新鲜白菜怎么保存

常温保存如果购买的大白菜没有切开的就可以常温保存，具体保存方法是以报纸包覆后，直立存放于凉爽通风处，于常温能保鲜2～3周。若要烹煮，可从外侧的叶片往内逐一剥下。冷藏保存如果是已经切开的大白擦最好是放在...
大白菜怎么保存小窍门

第一种方法：采取最古老的方式储存—窖存。最早之前没有冷库的时候，商贩会挖一个大地窖储存白菜。现在如果在农村住的话，可以在院子里的墙背阴处挖一个1米深的大坑做地窖，当室外温度降到零度以下时，把大白菜放入...
白菜保鲜小窍门

冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜，保持原汁原味，只是一般的家用冰箱空间有限，放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间，其他的蔬菜就比较难放进去了。如果大白菜买的不是很多，那么在室内温度比较低的时候，可以...
小白菜怎么存放

小白菜的最佳保存温度为0℃左右，储存温度高，菜叶易黄化及腐烂，储存寿命较短。在0℃左右，小白菜约可存放两周；放在冰箱里冷藏，可保存8～10天；若常温（20℃）下，置于阴凉通风处保存，保存期限约为1～2...
储存大白菜窍门

晾晒贮存法：白菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，先晾晒4-5天，每天将白菜翻晒一下，以免一边晒干一边腐烂，晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉，将大白菜搬移到储存间，但是一定要将烂页摘...
白菜吃不完怎么保存

白菜吃不完可以用来做咸菜。白菜的选择其实是所有咸菜菜系中比较少见的,但是如果新鲜保存的话也只有通过冰箱存放才能放置大概一周的时间,时间久了还是会同样腐烂,所以可以选择用其做咸菜的;咸菜是需要将白菜的水...
大白豆快速煮烂小窍门

大白豆用温水泡5~5个小时，加没过豆的水，大火煮或者直接用高压锅，大火煮或用高压锅，高压锅蒸煮时间不宜太长。大白芸豆，又名京豆、白豆、大白豆，俗称“大四季豆米”等。煮熟后皮绽开花，似朵朵白云，故称“白...
芋头怎么保存不会烂

芋头一般采用通风库贮藏法：将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。放于温度为10～15℃、相对湿度为85％～90％、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。但需要注意的是，在贮藏...
清洗保存鲍鱼的小窍门

在用小刷子刷洗其鲍鱼壳和肉后;将鲍鱼肉朝上放入凉水蒸锅上,最好不要放任何调料,鲜活鲍鱼本身就有一点点的咸味;开锅后中火蒸3分钟马上关火,少一分钟不熟,多一分钟老了影响口感;熟鲍冷却后,用保鲜袋将鲍鱼单...
豌豆怎么保鲜小窍门

用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冻室冷冻。将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，放进冰箱冷冻室冷冻。这个方法比第一个方法保存时间久。豌豆可以之间晾干，然后密封存储。干的豌豆可以磨...
长豆角保鲜小窍门

冰柜，对于生活在北方的人们来说，最常见的保存方法就是把最鲜嫩的长豆角放到冰柜中冷冻起来，每家每户都会有一个大冰柜来做这件事。到了11月份，就可以从冰柜中取出，直接放在室外就可以不用费电了。晒干，长豆...
馄饨包好了怎么保存

把冰箱冷冻抽屉取出，晾干水汽，平铺上一层保鲜膜。注意，保鲜膜不要拉断，连筒一起放在旁边。然后，把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。摆满一层，拿起放在旁边的膜筒再回铺一层，继续摆放，以此类推，让保鲜膜呈S形...
干香菇怎么保鲜小窍门

干燥保存法，干香菇可以再在太阳下暴晒一两天，让它更加干，然后自然放置，让干香菇温度降低下来，一定不能晒干之后，直趁热用密封袋保存，要不然很容易出现雾气。也可以往里面加入一些干燥剂，哪怕袋子漏气的时候也...
鲜花怎么养时间比较久

可用食盐涂擦切口或在花盆的水中浸养。可用比较浓的凉茶水来代替清水，这样可使花期延长一倍的时间。可以在插花瓶里加入一些啤酒，这样可使花的花期延长许多时间，啤酒中含有的乙醇可以为切口消毒，防止腐败，含有的...
怎么保存米粮不会生虫

大蒜防虫法，在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。瓶装防虫法，可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。花椒防虫法，用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里...
清理好的小龙虾怎么保鲜

处理好的龙虾用清水将掐好的肉冲洗2遍即可备用。锅中放入适量的水，大火将水煮开后，将虾尾、生姜、白酒放入到锅中，大火将虾煮2分后捞出，接着再将虾放入到凉水中浸泡3分钟。等虾完全冷却后，立即将虾尾放入到保...
生姜保鲜不烂小窍门

可以把生姜一个个洗干净，洗干净之后把它们放在阳台上晾干，准备一个盐罐，然后把晾干的生姜放入盐罐中埋好。准备一个盆或一个罐或一个大口瓶，把生姜全部放进去，然后在上面倒入3厘米左右厚度的潮湿细砂将生姜覆盖...
家庭保鲜苦瓜的小窍门

苦瓜的表皮是非常脆弱的，所以苦瓜再买回来的时候，小伙伴们建议是可以包裹一层纸或者包裹一下保鲜膜，这样子可以有效的保护苦瓜本身比较娇嫩的表皮。另外的话还可以防止苦瓜表面水分的一个散失。不过苦瓜表面的水分...
开心果保存方法小窍门

要使开心果保持新鲜，就要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里，或者放在冰箱里作长期保存。保存开心果要将温度保持在32到40华氏度时，湿度要求达到70%。去壳后的开心果要保持其脆性必须在200华氏度下烘烤...
龙虾保存小窍门

我们买龙虾的是要注意龙虾的个头，一般来说一斤左右的龙虾最好保存，如果龙虾太大的话，那么保存起来会出现局部的损坏，所以龙虾要选择个头适中的为好，这是保存龙虾的关键。我们保存龙虾，最好是活着保存为好，在...