棒子面窝头的做法

2024-11-05 16:31:54
  • 棒子面窝头的做法

    食材:玉米面120g、黄豆面80g、白糖18g、小苏打2g、水142g、油18g。将玉米面,黄豆面,白糖,小苏打混合在一起。将水和油倒入混合物中。用筷子将玉米面和水混合均匀。将玉米面揉匀,揉光成团并醒...

  • 棒子面贴饼子的家常做法

    食材:玉米面300克、水适量、酵母3克、小苏打1克、白糖1克。取一个碗倒入温水,加入酵母和白糖,搅拌溶化。玉米面倒入一个盆里,加入酵母水,再加水,一点点加,边加边用筷子搅拌,最后呈松散状即可。将玉米粉...

  • 棒子面粥的做法

    主料:棒子面100g、水600ml锅中加水,加热。准备好棒子面,特别提醒量不用太多也能煮成稠稠的状态。棒子面先加少量凉水冲开,这样下锅不容易结面团。一定等水开再放棒子面。煮的过程中要不断的搅锅,避免沾...

  • 棒子面饼最简单做法

    把玉米面和面粉混合,倒入酵母,20克的白糖,用温水少量多次的倒入面中搅拌到没有干面粉了,下手揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发一个小时。面醒发好后,倒在面案上揉搓排气,搓成长条后,切成大小均匀的面。盖上保鲜...

  • 野菜窝头做法图解

    将荠菜择去黄叶及根蒂,洗去泥沙后控去水,顶刀切成细末。黄玉米粉加适量的水和精盐搅拌均匀,加入荠菜末调匀,做成40个小窝头,排入蒸笼内待蒸。蒸笼上沸水锅,用大气蒸15分钟即可。...

  • 窝头的做法大全

    做法一:材料:糯米粉、白糖、玉米面、清水。玉米粉,普通面粉,白糖,搅拌均匀。倒入开水,搅拌成团即可。揉成团醒10分钟,0分钟后分成10个大小均匀的面团。整形成圆锥形,底下怼出一个洞。整形好放在盘子里待...

  • 蒸窝头的做法

    食材用料:玉米面300克、黄豆面50克、泡打粉1勺。制作方法:(1)玉米面,黄豆面,泡打粉放盆里抓匀。(2)温水和面,软硬适中。面团稍微湿润一点,太干了窝头容易有裂口。(3)取一块面团,双手团成椭圆,...

  • 小窝头的做法

    揉面。将细玉米面、白糖、熟面粉、泡粉、黄豆粉依次放入盆中,再将桂花倒入温水中,搅匀后倒入面粉中,就可以和面了,面和到柔韧有劲就可以了。 捏面。在笼屉上刷上植物油,取一个剂子搓成圆球形状,在圆球中间钻一...

  • 玉米窝头的做法

    面皮原料:玉米粉500克,白面粉50克。馅子原料:羊肉若干,洋葱少许,剁成饺馅状,加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子,撮...

  • 玉米棒子面粥怎么做

    先取一点玉米面放碗里。 加水稀释一下拌匀,这样做是为了熬粥没有疙瘩。 锅里添水煮开。水开后,把刚刚稀释的玉米糊倒入,搅拌一下防粘底,加入一点点碱面或小苏打,加了这个粥吃起来会更加香,然后中火熬一会。...

  • 窝头的家常做法窍门

    食材:玉米面(黄)400克,黄豆粉100克,白糖100克,蜂蜜适量,牛奶适量。将细玉米面、黄豆面等混合拌匀,再加入白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起,再逐渐的加水和牛奶,慢慢揉和成面团。将和好的面团揪成大小一...

  • 豆角窝窝头的做法

    用料:豆角适量、玉米面50g、面粉50g、胡萝卜适量、盐适量、十三香适量。做法:(1)豆角清洗干净。(2)开水下入豆角加盐和食用油焯水。(3)焯水的豆角切碎。(4)加入提前切碎的胡萝卜碎。(5)加盐和...

  • 玉米窝窝头的家常做法

    准备食材用料:玉米面300克、黄豆面50克、泡打粉1勺。制作方法:(1)玉米面,黄豆面,泡打粉放盆里抓匀。(2)温水和面,软硬适中。面团稍微湿润一点,太干了窝头容易有裂口。(3)取一块面团,双手团成椭...

  • 沙枣玉米窝头的家常做法

    材料。小麦粉50克,玉米面30克,沙枣25克,鸡蛋10克,白糖8克,金瓜30克,蜂蜜5克,酵母3克。 金瓜去皮切小块,沙枣洗净沥干,放入蒸锅,蒸15分钟至熟。 蒸熟后取出放凉,金瓜用勺子按压成泥。沙枣...

  • 蒸窝头松软的做法大全

    做法一用料:玉米面500克、普通面粉200克、糖适量。做法:放入玉米粉和面粉,比例是5比2。可以适量减少比例口感各不相同。先搅拌均匀之后才能烫面,拿一个筷子,一边缓缓淋入开水一般搅拌,揉匀以后醒个10...

  • 窝窝头的做法大全

    做法一食材:红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份,切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌,揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头,入蒸笼大...

  • 粗粮窝窝头做法图解

    水鸡蛋糖小苏打放入主锅30秒/速度。玉米粉黄豆粉放主锅2分钟/速度。我做了两份一份加黄豆粉,一份加了黑豆粉和四颗大红枣。分50克一个,用拇指捏出窝。另外一只手握成锥形。摆在蒸锅蒸盘里醒一会。 主锅里放...

  • 玉米窝头怎么做好吃

    原料:玉米粉150克,糯米粉60克,面粉60克,奶粉60克,牛奶80克,白糖35克,炼乳少许,鸡蛋1只,色拉油10克,酵母3克。将玉米粉,糯米粉,面粉,奶粉,白糖,炼乳,鸡蛋和色拉油倒入盆中混合。加入...

  • 榆钱窝窝头的做法

    材料:鲜榆钱120g、玉米面200g、黄豆面50g、普通面粉50g、小苏打2g、水适量。将鲜榆钱去梗,用水清洗干净。将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀。再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀,水慢慢往里加,...

  • 纯玉米窝头的做法大全

    用料:玉米面100克,白糖10克(可不加或减量),开水80到90克,玉米碴或其他粗粮(丰富口感),20克(可不加或自行增减量)。做法:步骤一:将玉米面和糖混合均匀后,分次加入开水;步骤二:直至碗里完全...

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