缩的拼音
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缩的拼音
【拼音】[ suō ][ sù ]。suō由大变小或由长变短;收缩。sù多年生草本植物,是砂仁的一个变种,叶子披针形,花白色,蒴果绿色。果实和种子可入药。【出处】先秦 无名氏《诗·大雅·緜》:其绳则直...
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卷缩的意思
卷缩,读音juǎn suō,汉语词语,意思为拳曲而收缩。出处杨沫《春城无处不飞花》:“他枯瘦的身躯卷缩在破烂的麻袋片里。”宋绍明《流动的村落》诗:“三伏,骄阳红似火,戈壁滩上,红柳叶卷缩。”...
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擀面饼不缩的技巧
擀面的时候要以一个中心点旋转擀面,另外,在擀面过程中,要一手持面,持面的手在上,擀面手在下。由于面团用擀面杖擀成饼的时候,面团容易粘在擀面杖上,所以要一边擀一边加入面粉。这样既不会卷边,也不会粘在擀面...
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蛋糕回缩的解决方法
回缩原因:没烤熟。这种情况主要表现为:烤制中膨胀还不错,出炉没一会就像泄气的皮球一样,瞬间瘪下去了。仔细观察蛋糕内部,整体都很湿,黏糊糊的。 还有一种没烤熟的情况:烤制过程很不错,出炉之后,也很完美,...
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蒸面筋不回缩的方法
发酵的时间短一些,面筋就不会回缩了。在盆里倒入温水,加上适量的盐,然后一边用手搅一边往盆里倒入高筋面粉,做出洗面粉的动作,盆里的面粉就会变稠,形成面筋。也可以在洗好的面筋里加入酵母粉,再上锅蒸,就不会...
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缩的组词
“缩”组词:缩成、缩颈、缩略、缩到、缩编、缩银、缩阴、缩小、缩少、缩版、缩回、缩印、缩减、缩紧、缩头、缩手、缩水、缩影、缩短、缩写、缩頞、缩拢、缩地、缩进、缩放、缩着、缩聚、缩起、缩本、缩合、缩微、萎...
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什么是宫缩
宫缩即子宫有规律地收缩,是临床上孕妇产检的一项重要监测指标。临产的主要标志是规律的子宫收缩。围生期和分娩过程中要对胎儿进行监护,监测内容包含胎儿心率、子宫收缩两个重要指标。胎心率电子监护中有一条宫缩曲...
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缩怎么组词
节衣缩食[jié yī suō shí] 省吃省穿,泛指节俭。伸头缩颈[shēn tóu suō jǐng] 形容在暗中察看的神态,退缩藏躲,形容胆小窥探之状。缩回[suō huí] 用于由敏感、...
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什么是假性宫缩
假性宫缩,也叫迁延宫缩。其特点是出现的时间无规律,程度也时强时弱。临产前,由于子宫下段受胎头下降所致的牵拉刺激,假性宫缩的情况会越来越频繁。在妊娠36~38周,子宫肌层处于不敏感的状态,较少发生子宫收...
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蛋糕回缩的原因
没烤熟、烤过火、蛋糕太过于湿润的情况下,都可能会导致蛋糕出炉后回缩。在制作蛋糕的时候,一定要注意这几点。在烤制蛋糕的时候,如果蛋糕在炉子内部的膨胀情况还不错,但是从烤箱取出来一会就会瞬间回缩,这一般都...
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烤箱烤饼不回缩的方法
在做烤饼搅拌面糊的时候失去耐心,那么你做出来的烤饼一定会回缩的。鸡蛋、白糖、面粉等等这些配料搭配好之后,一定要细细的搅拌,不要有任何颗粒感,只有这样做出来的烤饼细腻且不会出现回缩。在烤烤饼的时候,火候...
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蒸包子个别缩了咋回事
在发面的时候没有注意时间,或者觉得面多发一会儿,包子会更软、更香。但是,事实上这种做法是非常错误的,这是因为如果发面时间过久,不仅会使面产生一种酸味,还会使面成为糊状,出国后难以撑起包子的形状、导致回...
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麻薯包回缩怎么办
麻薯包回缩可以马上倒扣模具,如果还是不行就只能重新做。麻薯包回缩的原因:揉面时间过长;面粉发酵过头,面粉发到七八分满就行;中途不要打开烤箱观看,这样容易冷热交替使得麻薯包回缩;出烤箱后马上倒扣脱模晾凉...
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西瓜叶子卷缩怎么办
温差引起的卷叶。西瓜幼苗苗体抗性较弱,天气由阴转晴,由凉转热后,棚内温度升高,当马上大幅度打开大棚后,使叶面蒸发加剧。而根系的吸水能力一下子跟不上蒸发,因而苗株出现了叶片卷缩。可做好保温工作排除。前期...
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蛋糕为什么出炉就回缩
蛋白霜没有打至尖挺;搅拌的时间过久,造成蛋白霜消泡,面糊没有支撑力;使用了放沾烤模,导致蛋糕没有抓附力造成回缩;如果在炉中膨胀得很好,一出炉就回缩是因为没有烤透,组织没有定型;蛋黄面糊搅拌过久导致产生...
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烤箱烤蛋糕烤好能马上拿出来吗
烤箱烤蛋糕烤好之后是可以马上拿出来的,要是继续放到里面加热的话,可能会导致蛋糕烤焦,影响外观和口感,所以建议立刻取出,等取出来之后,将蛋糕倒扣,让蛋糕自然冷却,用手摸着没有温度的话,就可以进行脱模工作...
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美味蛋糕卷的做法
原料:牛奶130g,玉米油60g,黑米面120g,低筋面粉60g,鸡蛋8个,细砂糖60g。夹心馅:淡奶油320g,细砂糖20g。制作方法,牛奶倒入盆中,加入玉米油搅拌均匀,加入黑米面和低筋面粉,搅拌均...
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古早蛋糕塌陷回缩的原因
拌的时候要多注意,不要消泡。消泡也可能会造成蛋糕的塌陷。确保蛋糕完全成熟。不成熟或者亚成熟的蛋糕出炉也会塌陷。烤制半途中开烤箱门,导致蛋糕塌陷。防水没有做好,导致水蒸气过多进入蛋糕体,蛋糕整体过于湿润...
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蒸蛋糕为什么关火回缩
很有可能是蛋糕还没有完全蒸好,它内部的蛋糕体还是半生的无法支撑整个蛋糕的重量,所以回缩、塌陷。也有可能是在制作蒸蛋糕的时候没有完全将蛋白打发,或是在搅拌打发的蛋白和面糊的时候因为操作不当而导致蛋白消泡...
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戚风蛋糕凉了回缩的原因
配方里油、水太多,和没有及时倒扣一样,会被自身重量压塌,解决的办法:调整配方。加蛋黄后在多搅拌一会,至均匀稀糊。蛋黄糊和蛋白糊相拌时也要注意轻拌,上下翻拌,而不是绕圈拌。蛋白消泡:蛋清冷藏室拿出来就打...