红豆米饭的做法

2024-10-02 13:18:57
  • 红豆米饭的做法

    红豆150克,粳米100克,盐5克,盐、炒香黑芝麻少许制作过程:红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉。将糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右,再用炊饭锅...

  • 冬至吃红豆米饭的方法

    食材准备:糯米,红豆,红糖将糯米用清水浸泡4小时以上。同时也要把红豆一起泡上。这样可以让糯米和红豆制作时更易做熟。将容器内刷上一层油,备用。这样在做好后,不易粘在容器上,更容易清洗。将红豆铺在容器底部...

  • 红豆米饭怎么做

    红豆洗净,在清水中浸泡2-3个小时将泡好的红豆捞出,放入汤锅中,注入适量清水,煮开后转小火,一直煮到豆子熟就可以了,不必等到豆子开裂,只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉将大米、糯米放在一起...

  • 红豆小米饭窍门

    材料:红豆20克,小米50克,白糖适量。做法:红豆洗净用温水浸泡1小时,然后与洗净的小米同入沙锅内,加水500毫升,煮至豆烂米开汤稠即可。赤小豆,又名红小豆、赤豆、朱豆,为豆科一年生半缠绕草本植物赤小...

  • 红豆糯米饭怎么做好吃

    材料:红豆20克、清水20克、盐10克、糯米30克。方法:首先将准备好的糯米洗净,用清水浸泡两到三个小时。起锅烧水,水开后,倒入洗净的红豆。大火煮十五分钟,捞出沥干水分。将泡好的糯米放入电饭锅中。倒入...

  • 做红豆米饭方法

    食材:大米500克、红豆100克。红豆挑洗干净。放入4倍红豆的水,盖上保鲜膜放入微波炉,大火煮大约10分钟(这个根据微波炉型号功率自己掌握,红豆煮到用手能捏动为准,不要把豆煮开花)。大米加水淘洗干净。...

  • 红豆米饭怎么做好吃

    主料:大米200g、红小豆100g、水适量。首先需要将红小豆洗净,用凉水把红小豆泡2个小时备用。然后用锅,把泡好的红小豆煮成八分熟。然后再把米洗净,放入红小豆锅里。接着填好适量的水,盖盖,通电,按好电...

  • 红豆可以直接煮米饭吗

    红豆可以直接煮米饭。红豆米饭的做法:红豆洗净放电饭锅中,加少量水,煮至红豆变软后放凉,大米200克洗净,在红豆锅里放入大米,放适量的水蒸煮30分钟左右即可。红豆又名赤豆,一年生直立或缠绕草本,高可达9...

  • 红豆汤做法

    将洗净的红豆倒入锅中,加入清水,开大火煮红豆,煮沸后静置两分钟关火,盖上锡纸密封。隔水蒸二十分钟,把锡纸打开用筷子均匀拨动红豆,再封好隔水蒸二十分钟即可。煮好的红豆中加入20克食用盐,30克白砂糖,3...

  • 红豆面包的做法

    食材:高筋面粉270g、细砂糖40g、鸡蛋20g、奶粉12g、黄油25g、水145g、盐适量、酵母3g、红豆适量。将除黄油以外的其他材料混合在一起。揉面,当把面团揉到表面光滑,筋度好,就是撕扯开有隐隐...

  • 红豆粽子的做法

    原辅材料:糯米、红豆、粽叶。糯米、红豆提前冷水浸泡12小时,混合在一起待用;粽叶两张交叠,卷起成斗状,填入糯米和红豆,包好用棉线扎紧;水烧开以后放入包好的粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后煮3小时左右...

  • 红豆简单的做法

    用清水把红豆洗干净,倒入水浸泡红豆半小时。把红豆沥干水分,用保鲜袋装好放进冰箱冷藏至少1小时。把冷藏的红豆拿出来,用清水洗干净后,再放进锅里加入2千克~5千克清水煮至20分钟。把煮熟的红豆拿出放到料理...

  • 红豆山药的做法

    主料:山药100克、赤小豆30克调料:白糖15克。山药洗净,放锅上蒸(不要放微波炉中,微熟的山药太干,不利于后面成型)。锅开后大火蒸15分钟左右,用筷子轻松穿透即可。把蒸熟的山药去皮,切成段。取一块保...

  • 红豆派的家常做法

    红豆提前浸泡一夜放入高压锅,加入清水,超出豆子一指高就可以,开锅上汽后,改中火,20分钟。六张派皮中间切开,成12份,并在边缘处刷上蛋液,把六张用叉子扎出小孔。均匀铺上红豆沙,把边缘留出来盖上另一张派...

  • 红豆粽子的做法和配料

    配料:糯米500克,红豆30克,红鲜粽叶50张。新鲜的粽叶用活水刷洗干净。用洗碗刷刷洗,尽量不要弄破叶子中部,以防包扎粽子时不够严实。糯米和红豆分别泡水三小时,然后沥干水份,包之前再用不锈钢汤匙混合拌...

  • 红豆面包的家常做法

    食材:高筋面粉250克、牛奶135克、黄油25克、奶粉10克、鸡蛋液30克、盐1克、酵母(干)3克、细砂糖40克、红豆沙适量、黑芝麻适量。将除黄油以外的面团原料全部混合在一起,用面包机揉至表面光滑,能...

  • 红豆月饼的做法

    准备材料:中筋面粉100克,转化糖浆75克,红豆沙馅600克,枧水1克,花生油25克,奶粉5克,蛋黄水适量,红豆一斤,白砂糖200克,花生油160克,糕粉(熟糯米粉80克)。清水适量用高压锅把红豆压烂...

  • 陈皮红豆糖水的做法

    食材:红豆500克、陈皮1小块、冰糖适量、清水适量。将红豆洗净,用清水浸泡2小时;陈皮洗净,备用。 锅中放清水,大火煮开,放入红豆和陈皮,再煮开后,转中小火煮60分钟,转大火再煮30分钟左右。煮至红豆...

  • 红豆发面饼的做法

    面粉500克、红豆馅50克、干酵母5克、白糖10克、食用油5克。步骤:将面粉里加入干酵母、白糖和成面团,在室温下,面团发酵后有很多的孔,说明发酵好了。将发好的面团倒在面板上,面板上提前撒些干面粉,将面...

  • 红豆小汤圆的家常做法

    红豆洗净用热水泡一个小时左右,其实不泡也可以的。银耳用热水泡发洗净备用。锅内加水烧开,加泡好的红豆,再烧开加洗净泡发的银耳一起煮,烧开转小火。煮到红豆在开始爆口,糯米粉加水揉成面团,然后搓成一个个小圆...

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