炖猪排骨怎么做好吃
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炖猪排骨怎么做好吃
原料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；...
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萝卜炖猪排骨怎么做
萝卜炖猪排骨怎么做：食材：排骨400g、白萝卜 500g、姜少许、醋少许、盐少许、食用油20g。首先，将买回来的排骨用清水冲洗干净，把炒锅放在旺火上，倒入适量的清水，将洗干净的排骨放进去焯水，用大火煮...
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怎么炖猪腿好吃又简单
主料：猪蹄750克，盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。 用炒勺将少许香油烧热，放...
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炖猪排骨的家常做法
准备排骨200g、玉米1根、姜片少许、香葱1棵。将排骨清洗干净， 排骨用温水洗一下。将玉米洗干净，剁成小块，香葱洗干净切末备用。锅中加入适量水，放入少许姜片，将排骨冷水下锅焯水，再用热水冲洗一下排骨。...
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怎样炖猪排骨最好吃
原料准备：排骨200g，萝卜50g，生姜15g，葱花15g，枸杞15g。锅中加入适量的油，油热后放入清理干净的排骨，把排骨炒出水分加入适量的开水。把水烧开后倒入到砂锅里面，再加入适量的生姜去腥，盖上盖...
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白萝卜炖猪排骨
【食品用料】猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。【制作方法】（1）猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火...
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山药炖猪肘如何做好吃
把整个猪肘子切开，皮不要切继，洗干净备用。把山药削皮洗干净，切好，放在清水中浸泡，待用时再捞出来。准备一大块生姜拍碎备用。把整个猪肘子放入砂锅里，接入适量清水。把拍碎好的生姜一起放入砂锅里，用大火煲开...
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猪排骨的做法
主料：猪排骨1条、胡萝卜1个。 辅料：蒜3个、姜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、葱适量。 蒜切小块，姜切细条，葱切条备用，胡萝卜切滚刀块，排骨切块。 猪排骨用热水焯一下捞起。 锅里热油，放入胡萝卜翻...
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炖猪心汤的做法
食材用料：猪心一个，排骨150克，姜适量，料酒适量，盐少许。猪心洗净，切开一个口，把里面的血块也清洗干净。排骨洗净。把猪心和排骨放入盆中，加入姜片、料酒，入锅，盖上锅盖隔水炖一小时。把炖好的猪心捞出。...
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炖猪大骨头怎么炖好吃
食材：猪大骨适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量、八角花椒香叶适量、老抽少许、酱油适量、冰糖少许、啤酒适量、干辣椒少许。猪大骨用清水洗净备用。锅中放入清水倒入猪大骨放入少许料酒焯水。然后捞出用温水冲去浮沫备用...
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猪肚子怎么炖好吃
猪肚炖山药：准备山药300克，猪肚1个，盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净，再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质，刮干净之后再冲洗干净。猪肚洗...
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猪腿肉怎么炖好吃
食材：猪腿肉250g，蒜米4瓣，酱油10g，白糖5g，白酒少许，盐适量，料酒少许，橘子皮少许。将从超市买回的猪脚进行清洗，取猪腿最上面的肉，切好大块，放入碗里备用。然后往切好的猪腿肉里加入料酒、白糖、...
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猪肘子怎么炖好吃
肘子、盐、花椒粉、鸡精、葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角桂皮、香叶、甘草、香菇、生抽、老抽、糖。 肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。 套上一次性手套，在肘子的内外两侧均匀的涂抹盐、鸡精...
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猪大肠怎么炖才好吃
可以做芝麻炖猪大肠，具体做法如下：材料：升麻15克，黑芝麻100克，猪大肠一段(30厘米)，葱、姜、盐、黄酒各适量。做法：将猪大肠用盐擦洗干净，升麻、黑芝麻装入大肠内，两头用线扎紧。猪大肠放入沙锅内，...
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猪大骨头怎么炖好吃
猪大骨用清水洗净备用。锅中放入清水倒入猪大骨放入少许料酒焯水。然后捞出用温水冲去浮沫备用。准备大料，葱姜蒜，八角花椒和香叶。锅中放入适量啤酒，加入少许温水，猪大骨放入锅中，大料入锅大火炖。炖至10分钟...
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做排骨怎么做好吃
制作椒盐蒜香排骨时，可先将排骨清洗干净沥干水分。 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟，将蒜切成蒜蓉形状，放入油锅小火炸至金黄捞出。 将排骨放下油锅中，中火炸5分钟，锅中留有底油，放入骨、五香粉、椒盐粉、...
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排骨怎么做比较好吃
制作椒盐蒜香排骨时，可先将排骨清洗干净沥干水分，加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟。 将蒜切成蒜蓉形状，放入油锅小火炸至金黄捞出，将排骨放下油锅中，中火炸5分钟，锅中留有底油，放入骨、五香粉、椒盐粉、辣...
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辣炒排骨怎么做好吃
准备适量排骨，把排骨剁成块。锅内放油，加入八角，花椒、姜片炒香，然后加入排骨。把排骨煸炒3-4分钟，再放入蒜丁，干红辣椒丁炒香。然后加入耗油，酱油，放入一勺排骨酱，翻炒均匀。锅内放水，小火煮25分钟，...
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小排骨怎么做好吃
糖醋排骨原料：排骨，冰糖，醋，料酒，生抽，盐，油制作过程：将排骨洗净去血水，加入料酒、生姜、盐腌制半小时左右。锅上火，放入油加热，将排骨倒入，煎至金黄色再捞出;另外再热少许新油，放入冰糖，将其熔化，再...
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排骨竹笋怎么做好吃
把干竹笋用开水浸泡30分钟以上。 排骨砍成小块，洗干净，沥水。竹笋切一厘米长的小块备用。 锅中加水，把排骨放进去焯水，去掉血水，沥干（或用厨房纸巾直接吸掉水分）。在炒锅里倒油，待油7分热时，放进排骨，...