青萝卜腌制方法

2024-11-04 10:07:23
  • 青萝卜的腌制方法

    准备一根青萝卜200克,洗净切成薄片,加入30克白砂糖,翻拌均匀,腌制一个半小时。等一个半小时后,萝卜会渗出好多水,把萝卜捞出来,用纯净水稍微洗一下,口感更好。洗后的萝卜,攥去多余的水分,然后放在通风...

  • 青萝卜腌制的方法

    食材:青萝卜五个、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、醋适量、白糖或者冰糖适量。 青萝卜洗净,切成条状,大小可根据各人喜好。 切好的萝卜条,加五六勺盐腌制五六个小时,腌好的萝卜会变软。然后倒掉水分,放在阳...

  • 广式青萝卜干腌制方法

    把萝卜清洗干净后去除头尾,先切片再切长条,因为需要晒干,晒干以后就会缩小,所以切的时候尽量切成半公分左右宽的长条即可。将切好的长条放在盆中,加入适量的食盐,用手翻拌均匀,静置一个小时,腌出萝卜条内多余...

  • 四川泡菜青萝卜的腌制方法

    食材:青萝卜五个、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、醋适量、白糖或者冰糖适量。 青萝卜洗净,切成条状,大小可根据各人喜好,因为家有小朋友,我切得稍微细一点。切好的萝卜条,加五六勺盐腌制五六个小时,腌好的...

  • 青萝卜腌制方法脆爽甜

    青萝卜4个,小米椒5只,大蒜1头,生姜1块,食盐,味极鲜酱油,老抽,米醋,花椒,香油适量。 青萝卜洗净,晾至表面无生水。 青萝卜切条,备用。 把切好的青萝卜条放到一个干净的大盆中,里面撒入2勺食盐,用...

  • 山东青萝卜干的腌制方法

    食材:青萝卜300克,盐、花椒粒、姜、蒜各适量。把青萝卜去皮洗净,切成片。再把切好的萝卜片放入一个盆里,撒上一些盐,用筷子搅匀,腌制1个小时,杀杀水份。把杀过水份的萝卜片,放在漏盘里控干水份,直至晒蔫...

  • 腌青萝卜的方法

    准备青萝卜五个,食盐适量,花椒适量,干辣椒适量,醋适量,白糖或者冰糖适量。青萝卜洗净,切成条状,大小可根据各人喜好。切好的萝卜条,加五六勺盐腌制五六个小时,腌好的萝卜会变软,然后倒掉水分,放在阳光下晾...

  • 青萝卜怎么腌好吃

    首先我们将买回来的青萝卜去皮之后洗干净,然后切成条,我们把切好的青萝卜放在一个大的盆中,然后再撒上一些食用盐,这时候我们就要用比较大的筷子,然后搅拌均,匀之后我们再腌制大约一小时左右,这样可以沥干青萝...

  • 爽口青萝卜条的腌制方法

    准备适量青萝卜、辣椒油、五香粉、姜片、花椒、八角、老抽、生抽、白糖、食盐、白酒。把需要晒干腌制的萝卜,用清水洗净,然后切成条状备用。在切好的萝卜中撒入食盐,用手抓匀,腌半天控水。把控好水的萝卜条,平铺...

  • 青萝卜酱油的腌制方法

    青萝卜,洗净泥土。切小条状。因为放盐后出水后还会变细,所以可以切粗一点。放盐,腌2小时左右腌出萝卜的水分。用力挤出去腌的水分,可以尝一下盐的程度,要是太咸了,用水冲一遍,再挤水分。趁着有太阳的天气,晒...

  • 青萝卜腌制方法

    把需要晒干腌制的萝卜,用清水洗净,然后切成条状备用。在切好的萝卜中撒入食盐,用手抓匀,腌半天杀水、控水。把控好水的萝卜条,平铺在竹胚上,放在暖气边上,一天一夜就晾好了,中途记着翻个晾。炒锅放油油热后,...

  • 爽脆青萝卜腌制方法

    把买回来的青萝卜放到清水里面清洗干净,把萝卜表面处理干净之后,千万不要把萝卜皮去掉,然后将清洗干净之后的青萝卜切成条状。萝卜条切好之后放到太阳下面晾晒一段时间,但是千万不要放到太阳底下暴晒。一般情况下...

  • 怎么腌制青萝卜好吃

    青萝卜 2个,盐20克,生抽2勺,陈醋2勺,白砂糖1大勺,姜末1勺,蒜末1勺,辣椒油2勺,红辣椒1个适量。准备2个青萝卜,这两个萝卜去头尾。萝卜清洗干净,擦干表面的水分,切成片后再切成粗丝。加入20克...

  • 青萝卜怎么腌制好吃

    将买回来的青萝卜去皮之后洗干净,然后切成条,我们把切好的青萝卜放在一个大的盆中,然后再撒上一些食用盐,就要用比较大的筷子,然后搅拌均,匀之后再腌制大约一小时左右,这样可以沥干青萝卜中的水分。 然后将沥...

  • 青萝卜怎么腌制才好吃

    青萝卜2个,盐20克,生抽2勺,陈醋2勺,白砂糖1大勺,姜末1勺,蒜末1勺,辣椒油2勺,红辣椒1个适量。 准备2个青萝卜,这两个萝卜去头尾 萝卜清洗干净,擦干表面的水分,切成片后再切成粗丝。 加入20...

  • 腌制青萝卜干的做法

    把青萝卜去皮洗净,切成片。再把切好的萝卜片放入一个盆里,撒上一些盐,用筷子搅匀,腌制1个小时,杀杀水份。把杀过水份的萝卜片,放在漏盘里控干水份,直至晒蔫,制成萝卜干。备1勺盐,1勺花椒,姜去皮洗净切片...

  • 青萝卜腌制咸菜做法

    青萝卜,洗净泥土。准备切小条状,大概切的手指粗度那样大小,因为放盐后出水后还会变细。放盐,腌2小时左右腌出萝卜的水分。用力挤出去腌的水分,可以尝一下盐的程度,要是太咸了,用水冲一遍,再挤水分。趁着有太...

  • 腌青萝卜简单做法

    青萝卜五个、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、醋适量、白糖或者冰糖适量。步骤:青萝卜洗净,切成条状,切好的萝卜条,加五六勺盐腌制五六个小时,腌好的萝卜会变软。然后倒掉水分,放在阳光下晾干。晾干后的萝卜条...

  • 腌制青白菜方法

    把白菜根切除,白菜用清水清洗干净。把缸倒入适量水,水里放入适量的盐,让盐溶化在水中。把洗净的白菜放进缸里,白菜高度要高于缸口,然后把大石头压在白菜上。这样经过10-15天,白菜腌制成为金黄色就可以食用...

  • 青辣椒腌制方法

    青椒剪去长梗。蒂不能完全去除,以免果实中进水,洗净,沥干水分。锅中烧开水,放1勺盐化开,倒入青椒焯水2分钟。中间不断地翻动使青椒受热均匀,煮至表面微微起皱即可,青椒出锅沥干水分。(不要弄破了)放凉,如...

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