粽子煮了七个小时米还是夹生是什么原因
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粽子煮了七个小时米还是夹生是什么原因
可能是煮粽子的时候热度不够。一般情况下，粽子煮7个小时基本上就已经煮熟了，如果粽子煮了7个小时还是没有熟，那么很有可能是煮粽子是时候热度不够导致的，例如在煮粽子的时候总是加热一会儿又停一会儿，这样的话...
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粽子米泡了七个小时要不要紧
粽子米（糯米）一般泡3-12个小时，所以糯米泡7个小时是可以的。因为糯米的吸水性不强，将糯米放在干净的清水里面浸泡后，糯米的细胞会充满水分，之后煮粽子的时候，更容易熟，而且会重复释放糯米的黏性，粽子的...
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竹筒粽子煮了3个小时还是硬
选竹节(竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔。(长度不要超过25厘米是考...
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粽子夹生了是什么原因
通气不均。就象我们用大电饭锅煮很多饭一样，如果米下锅后，开锅了，你不去从底至上的彻底的翻一遍就会出现夹生饭现象。热量不够。在煮的前段时间内热量短短续续。时间不够。将侵泡48小时以上米所包的粽子放到锅内...
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粽子煮了为什么会爆开
可能是粽叶或者是绳子的原因，导致粽子时包的不够牢固，所以下水一煮就会出现粽子散开破开的情况。 煮粽子时一下放太多也会导致煮破，粽子太多的话，水一沸腾，粽子之间就会相互发生碰撞，这样就容易将粽叶弄破。...
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粽子煮过后米不熟的原因
煮粽子的时候中间不熟一般是没有充分加热导致的，中间不熟说明加热已经进行到一半了，再继续煮一段时间就行了。 粽子的主要成分是糯米，糯米中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养成分，本身就不容易煮熟，而且粽子中一般...
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为什么煮了很久的肉还是红色
杀的时候没放干净血，或者不上放血杀的。现在的猪都喂添加剂 瘦肉精 的饲料 所以瘦肉才现在那么所 这是不正常的 您说的情况可能是猪肉是病猪 或者宰杀时没有排酸彻底 建议您先别吃，保存已煮好的猪肉去卫生部...
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皂角米为啥要泡12个小时
皂角米又被称作雪莲子和皂角仁，是皂荚的果实，含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，一般分有单荚和双荚，非常干瘪，比一般的米类要硬得多，要在水中浸泡一段时间，一般要浸泡12个小时...
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我和我的祖国内容
《前夜》1949年10月1日中华人民共和国成立前夕，为保障开国大典国旗顺利升起，电动旗杆设计安装者林治远（黄渤饰）争分夺秒排除万难，用一个惊心动魄的未眠之夜确保立国大事“万无一失”，而护旗手老方（耿乐...
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年糕煮了好久还是硬的怎么回事
可能是水温不够:年糕一般需要放在沸水中持续煮,这样才能将其彻底煮软、煮熟,如果煮的时候水温不够的话,那么煮的时间就会要更长一些。可能是煮的时间不够:煮年糕所需要的时间一般跟其大小厚薄有关,如果年糕比较...
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速冻汤圆煮了20多分钟还是生的
汤圆一般的话大概煮十分钟左右就煮熟了,煮熟的汤圆自己会浮在水面上的,不需要我们判断熟还是没熟的。煮冷冻汤圆以前,若直接将汤圆放入开水中,结果就会外熟内生。因为干粉放入热水中,外层迅速吸收热水而膨胀,水...
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粽子夹生怎么办
粽子夹生的处理办法：立即将粽子重新放在锅里面进行熬煮，煮至用手指压粽子，能感到软而有粘性即可。粽子夹生的原因：加热不彻底：生米粽子放在锅里面煮最少需要3个小时，如果在煮粽子的时候加热时间不够，就容易造...
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鲸鱼每小时游30米还是千米
鲸鱼每小时大约能游30千米。鲸目属于脊索动物门，脊椎动物亚门，哺乳纲，真兽亚纲，包含了大约八十种生活在海洋、河流中的有胎盘哺乳动物。“鲸”本身定义比较模糊，鲸目可以包含所有鲸类，还有特定科的鲸类。鲸目...
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夹生的粽子怎么办
夹生的粽子再加入热水继续煮即可。在夹生的粽子里面加入沸水,而不要添加冷水。避免影响粽子口感。水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右。在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物,避免...
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桃胶煮了4个小时都溶了好吗
桃胶煮了4个小时都溶了不一定是好胶。桃胶所含成分与阿拉伯树胶大致相同，主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，桃胶是桃树分泌出来的浅黄色粘稠液体，经风吹日晒后，成为坚硬胶状物，高温可以煮化。...
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米饭夹生是什么原因
米饭夹生的原因个人认为有3个，煮饭时加的水少，煮米饭时水量手掌厚度差不多，不要水量过少，做2次就能掌握了。煮米饭时，饭没有煮熟就停止加热，也会造成米饭夹生。气压不足，可以会是电器本身的使用问题（损坏）...
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粽子夹生能第二次煮吗
粽子夹生能第二次煮。只是这样煮熟的粽子味道会稍微差些，粽子二次煮的时候时间需要长一些，可以保证粽子彻底煮熟，粽子是营养丰富的食物，主要材料是糯米和其他食材（根据粽子口味进行放置）。含有维生素、矿物质、...
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白粽子煮了为什么变红
用普通的粽叶包出来的白米粽都是白色的，要是发现它变红了，那么肯定是里面包了有其它颜色的东西了，例如红枣、腊肉、红糖等等，这样材料在煮熟之后会出现褪色的现象，从而将白米粽染成红色，这种还是能继续吃的。另...
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粽子夹生能回锅再煮吗
粽子夹生是能回锅再煮的，但是这样煮熟之后的粽子味道会稍微差一点，建议在进行二次煮制的时候时间要长一些，保证将粽子彻底煮熟。煮粽子的时间有一定讲究，若是用高压锅的话需要一个小时，而普通锅具则需要5-8小...
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米饭夹生是水多了还是少了
若是煮米饭用的时间、火力都足够的话，米饭夹生就是因为水放少了。遇到这种情况我们就可以在米饭上面戳几个洞，然后往米饭中加入适量的清水再次对它进行加热即可。若是米饭夹生不严重，就只需要把它放入电饭煲中焖一...