蒜香小龙虾尾做法

2024-07-05 15:30:19
  • 蒜香小龙虾尾做法

    用料:龙虾(小)适量、大蒜适量、鲍鱼汁适量、海盐适量、糖适量、料酒适量、姜葱适量、水适量、菜油适量。首先龙虾去头虾线洗刷干净沥水。锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起。蒜头剁成蒜泥用适...

  • 蒜香小龙虾

    用料:龙虾3斤、新大蒜4~5头、啤酒1罐、小米椒7~8根、细砂糖4~5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。做法:大蒜切碎,不要切的太碎,颗粒略大一些。小米椒切圈。小龙虾剪去半...

  • 蒜香小龙虾的做法

    小龙虾用清水洗净,辣椒切段,香菜切段。锅中倒油放入葱丝、姜丝、蒜、辣椒,麻椒等爆香后,放入火锅底料进行翻炒。放入小龙虾,倒入料酒,翻炒均匀后加水,放盐、鸡精,大火收汁后出锅撒香菜即可。...

  • 蒜香小龙虾做法及配料

    原料:龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。调料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质。将一个个的龙虾用刷...

  • 蒜香小龙虾商用做法

    原料:龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。 调料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。 先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质。 将一个个的龙...

  • 麻辣蒜香小龙虾的做法

    用料:小龙虾3斤,豆瓣酱2勺,海鲜酱2勺,耗油1勺,蒜3只,干辣椒10个,蔬菜干,香叶3片,八角3个,大葱1根,冰糖5个,青辣椒1个,姜8片,麻椒20粒,花椒20粒,啤酒2瓶。 提前买好小龙虾,清水泡...

  • 学做麻辣蒜香小龙虾

    主料:小龙虾1500克5人份、干辣椒适量、郫县辣酱30克、白糖适量、麻椒适量、啤酒1瓶、香叶适量、料酒15克、盐适量、葱花适量、姜丝适量、蒜末适量;清洗小龙虾。准备配料:葱花、蒜末、姜丝各半碗。调料:...

  • 蒜香龙虾尾的做法

    准备用料。龙虾尾、蒜、葱、生抽、白砂糖、蚝油、料酒。 用盐和少量的水反复抓洗龙虾尾,冲洗干净。把蒜打成蒜末。蒜末和姜丝煸出香味,稍微变金黄色。放入洗好的小龙虾尾,煸炒到卷起来,倒入耗油一勺,白糖一勺,...

  • 龙虾尾蒜香怎么炒

    处理虾尾,洗刷干净,去虾线,准备好调料。热锅冷油,生姜葱煸炒,倒入虾尾煸炒。倒入啤酒,放入八角,香叶,干辣椒,花椒,甘草,白芷,生抽老抽,盐,冰糖。烧开后加入虾黄,放入熟蒜泥(热油炒熟蒜泥)。盖锅盖焖...

  • 蒜香龙虾尾的家常做法

    主料:小龙虾8斤。辅料:蒜4头、姜1块、啤酒1瓶、香葱1棵、桂皮1块、香叶2片、香草1g。调料:植物油100g、盐5g、蚝油1勺。小龙虾去头去虾线,清洗干净。滚油倒入虾尾大火炸。炸至金黄色。捞出来。油...

  • 蒜香雪碧龙虾尾的做法

    食材:龙虾尾1斤、雪碧500ml、大蒜300g、食盐50g、料酒一勺、姜葱50g、水2l、色拉油两勺。龙虾去头虾线洗刷干净沥水。锅内放适量的色拉油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起。蒜头剁成蒜泥用适...

  • 蒜香龙虾尾的做法步骤窍门

    主料:小龙虾两斤左右、大蒜一头、清水适量。 辅料:食用油适量、葱一段、姜三片、料酒两勺、蚝油一勺、生抽一勺、鸡精少许、盐一匙、花椒一把、八角两个、小茴香一小把、香叶两片、冰糖几块、十三香一点点。 将大...

  • 蒜香小龙虾制作方法

    原料:龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。调料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质;将一个个的龙虾用刷...

  • 龙虾肉怎么做好吃

    用料:龙虾1500克、大蒜3头、香葱3根、调料、盐适量、生抽2勺、蚝油6勺、料酒4勺、白糖1勺、鸡精少许、花椒6勺、干辣椒3个+。做法:(1)新鲜小龙虾泡水两小时,半小时一换水,而后用厨房刷挨个刷干净...

  • 小龙虾怎么吃的最好吃

    蒜香小龙虾:准备食材如下:小龙虾500克,油30克,葱5克,姜5克,蒜80克,辣椒粉20克,麻椒5克,生抽2汤匙,盐1茶匙,蚝油1汤匙,小葱1根,鸡精1茶匙。具体做法:小龙虾用牙刷清洗一遍,泡在盐水里...

  • 蒜香小龙虾加什么配菜好

    食材:小龙虾2斤、青椒1个、小土豆300g;小龙虾全部清理干净,用刷子把表面刷干净,再去头,并剔除虾尾线;土豆切滚刀,生姜切片,香葱切段备用;锅内放油烧热后,放入生姜,小龙虾调料进行翻炒,再放入小龙虾...

  • 蒜香龙虾尾怎么做才好吃

    食材:小龙虾尾500克,菜籽油10克,生抽10克,醋10克,白糖5克,鸡精5克,胡椒粉5克,五香粉5克,蒜蓉10克,盐5克,啤酒100克,蚝油10克。起锅烧水,冷冻虾尾入开水烫一下,捞出备用。锅内放菜...

  • 蒜香小排

    脆骨小排、大蒜仔、香葱、生姜、生粉、辣椒粉。生抽、老抽、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油。大蒜仔、生姜、香葱分别切末,备用。脆骨小排请店家斩块后,在清水浸泡一会儿,滤去血水洗净,加入调味汁、蒜末、姜末,搅拌均...

  • 蒜香小馕怎么做

    食材:高筋粉140g、中筋面粉100g、鸡蛋45g、牛奶100g、糖10g、芝麻适量、酵母适量、盐适量、黄油10g、植物油适量、蜂蜜适量;后油法揉成一个光滑的面团,厨师机三档大约8分钟搞定。也可以隔夜...

  • 蒜香小馕的做法

    第一步,将两种面粉混合在一起,磕入1个鸡蛋,加上白糖、食盐和黄油,先将其搅拌均匀,然后再准备100毫升的牛奶放入酵母粉将其化开;第二步,化好的牛奶酵母水分次少许倒入在面粉中,先用筷子搅拌成絮状,然后再...

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