家庭自制红豆糯米糍
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家庭自制红豆糯米糍
原料：250g糯米粉。配料：25g白糖、适量豆沙、适量豆子、适量椰蓉。糯米粉加适量白糖和成面团。煮好的豆子捣碎捏成小球备用。把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10...
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家庭自制芒果糯米糍
原料：大芒果、糯米粉、牛奶、白开水、白糖、椰蓉。准备好食材。取糯米粉适量，加入适量糖，然后加入牛奶和开水搅拌，然后放进微波炉里高火转三分钟。不能太稠，也不能太稀，新手可以少加点水，稠了还有的救，稀了就...
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红豆糯米糍制作方法
准备材料：250g糯米粉、25g白糖、适量豆沙馅、适量豆子、适量椰蓉。糯米粉加适量白糖和成面团。把煮好的豆子捣碎捏成小球备用。把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。最后捏好的糯米红豆圆子上锅蒸...
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红豆糯米糍的做法
首先把50克细砂糖和250毫升牛奶搅拌。完成后，分3次加入250克糯米粉。不要一次过倒入糯米粉，就像图2一样起一大块的粉团。搅拌均匀后就拿去锅内蒸10-15分钟左右，这样蒸好是糯米团了。蒸好糯米团无论...
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哈密瓜红豆沙糯米糍做法步骤
材料：糯米粉300克，哈密瓜适量，炼乳。辅料：红豆沙，椰丝少许。哈密瓜榨汁备用。在糯米粉里加入炼乳，再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。取一小团搓圆按扁包入豆沙馅，搓圆。都包好后下锅煮熟后捞出沥干。趁热在...
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糯米糍雪糕
用料：糯米粉60g，玉米淀粉10g，水70g，黄油8g，手粉（炒熟的糯米粉）20g，冰淇淋（馅料）适量。将糯米粉类过筛。一点点加水，直到面糊滴落时有痕迹，且痕迹很快消失。取一个碟子抹一点点油防粘，倒入...
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糯米糍雪糕怎么做
食材：糯米粉80g、牛奶80g、玉米淀粉15g、糖26g、黄油10g、冰淇淋1盒、热水一小勺。步骤：（1）量30g糯米粉出来，用小火炒熟后备用。糖用热水化开后加入牛奶并且搅拌均匀。（2）把以上糖水牛奶...
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红豆糯米糕怎么做
原料：糯米粉、牛奶、红豆（提前泡水煮熟）、红枣（干红枣，提前用水泡湿）。牛奶慢慢地加入糯米粉中，边加边搅拌。拌成糊状即可。准备一个可以加热的容器。将保鲜膜剪成大小合适后，铺在容器里。将糯米糊倒入一部分...
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家庭自制糯米甜酒
食材：糯米1000克、安琪半袋。将糯米洗净，放入电饭锅或者高压锅。加入少许水，约半指水。连接电源，按上蒸饭键盘。蒸熟后，闻到饭香。盛出来，放置于盆内，待糯米饭，温度自然降至25度左右开始拌入酒曲。打开...
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家庭自制薏米红豆豆浆
食材：红豆60克，薏米50克，清水1000毫升。红豆和薏米分别准备出所需要的量，将红豆和薏米先分别淘洗干净，去除其中的杂质，重新加上干净的水，将豆子泡一泡。如果豆浆机有预约功能，豆子可以直接放豆浆机中...
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家庭自制南瓜糯米豆沙卷
南瓜四分之一，糯米粉适量，豆沙馅适量，椰蓉适量。 南瓜切块去皮，盖上保鲜膜放到蒸锅里，上汽后蒸15-20分钟，蒸到筷子可以轻松穿透的程度。 蒸好的南瓜压成南瓜泥，南瓜水分多，不要弄太多，要不然需要加很...
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糯米糍做法
将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球。烧滚水，...
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糯米做糯米糍的方法
白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。把糯米磨成粉。空碗倒入适量糯米粉倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。盖上锅盖，蒸熟。在案板上铺一层保鲜膜。保鲜膜撒...
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糯米糍怎么保存
零下时可以长期保存，温度不到零下时，可以放到水里。贮存时须注意：将糍粑摊开、凉干。将凉干的糍粑，完全浸泡在装有水的瓷缸坛内，若气温在10℃以上，应每隔一周左右，换水漂洗糍粑一次。要防止污染，从缸坛中取...
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糯米糍怎么做
原料：糯米粉400g、椰蓉100g、牛奶一盒，糖粉、芒果、油、淀粉各适量。芒果去皮切成小块。糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。蒸好的糯米团出锅后放...
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梧州正宗糯米糍做法
材料：糯米粉125g、糖50g、牛奶100m、植物油1大匙、椰丝适量、花生酱适量。 将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。 将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。 用手...
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南瓜糯米糍做法
食材：南瓜200克、糯米粉150克、白糖20克、椰蓉30克。南瓜去掉硬皮洗净。将南瓜切成条。放入蒸锅中蒸十分钟作用至熟。加入白糖，用勺子压成南瓜泥。趁热加入糯米粉，热的南瓜泥能将糯米粉熟化，便于后面操...
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橙汁糯米糍做法窍门
橙汁糯米糍的用料：橙子1个、糯米50g、黑芝麻适量、花生碎适量；准备好材料，橙子榨汁备用。榨好的橙汁加热。用于和糯米粉。和好的面团加少于白糖。备好的花生碎用于包陷。包好的糯米糍。包好的上笼蒸熟。蒸熟的...
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糯米糍的做法
芒果去皮切成小块。糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，放入芒果块，像包汤圆一...
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如何制作水果糯米糍
食材：糯米粉适量、淀粉少许、白糖少许、纯牛奶1盒、芒果1个、樱桃少许、巧克力饼干1小袋、椰蓉适量。 一小碗的糯米粉加入3小勺的淀粉和适量的白糖。 倒入纯牛奶搅拌均匀，搅拌成如酸奶一样的浓绸状。 取一个...