鸡蛋糕的做法简单又方便
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鸡蛋糕的做法简单又方便
准备好鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。面粉和泡打粉混合过筛，将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发，筛入粉类，倒入油。用电打继续低速搅匀成稠滑...
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蒸蛋糕的做法简单又方便
准备一个干净容器，无水无油，打入四个鸡蛋。倒入四勺白糖，少许白醋（可去腥味）在鸡蛋里面。用打蛋器打发成奶油状。把面粉筛入打发好的奶油里，用勺子上下搅拌（千万不能左右转动）。把搅拌好的成品加入模具中，用...
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蛋糕做法简单又方便
海绵蛋糕：材料：鸡蛋：3只、低筋面粉：78克、细砂糖：72克、玉米油：48克、盐：1克鸡蛋打入打蛋盆中，隔热水加热至40-50度，加入细砂糖、盐，搅拌均匀。电动打蛋器高速将鸡蛋打发，大约4分钟左右。全...
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螃蟹怎么煮好吃又简单方便
配料：梭子蟹2只、姜3片、葱1根、料酒1勺。准备两只比较大的螃蟹，刷洗干净。锅里放水烧开，放入葱，姜，料酒。放入洗净的螃蟹。煮制15分钟左右，取出。注意：根据螃蟹的大小，调节煮制的时间。...
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简单又方便的家常午饭
首先把事先准备好的菜洗干净切好，把鸡蛋打到碗里，放进适量的盐搅匀。把打好的鸡蛋到锅里翻炒一下，盛到碗里。准备好葱、姜、蒜，油开了以后，放进刚才准备好的葱、姜、蒜，开始炒西红柿。翻炒几下，放进炒好的鸡蛋...
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简单又方便的美食做法
原料：大米、栗子、甜豌豆、香菇、油、鸡粉。 剥栗子，其是生栗子，有个比较好的方法，先给栗子来一刀。 然后扔进微波炉里面，中低火30秒到1分钟。 然后栗子就咧开了嘴，不要等，迅速把皮剥下来。 电饭锅里面...
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鲍鱼怎么做好吃又简单方便
鲜活鲍鱼。其实鲜活鲍鱼的使用方法是最简单的。喜欢吃日料的朋友们在食用日料时候都吃过刺身，鲍鱼刺身也是一个非常好的吃法。干鲍鱼。干鲍鱼的价格是比较昂贵的，因为它的加工方法比较复杂，要经过很多道工序。而且...
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简单又快速做方便面的做法
炒方便面，原料：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。 按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方...
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花样饭团的做法
香肠切成薄片摆入盘中成花朵状。黄瓜切片圆片备用。黄瓜片摆在香肠上面。米饭蒸制好晾凉不烫手的时候取一小部分放人保鲜膜中搓揉成圆形饭团依次做好摆在黄瓜片上。黑芝麻适量的撒在饭团上中间摆入一个杨梅既美味又美...
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排骨咋做好吃又简单方便
肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、...
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土豆怎么做简单又方便
将土豆去皮，然后洗干净再将土豆切成丁状；把切好的土豆丁放入锅中加入适量的水，然后点火蒸锅蒸熟土豆；把蒸熟的土豆加入调味品味精，然后将土豆压成泥状；把椒洗干净，切成丁；把土豆泥、椒放在一个大盘中；这...
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炒方便面怎么做简单又好吃
首先，准备1-2包方便面，撕开包装袋后，将它们放入烧至沸腾的热水中，焯水捞出后，再将它们快速倒入冷水中冲凉，控干水分后，装入盘中备用，焯水的目的是过滤掉里头多余的油分（油炸），这样吃起来不易上火。锅中...
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油条的做法和配方简单又方便
筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙，清水适量。筋面与发酵粉和匀，在桌上开个窝，将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团，把面团搓至起筋，用半干的湿布盖着。一刻钟过后，在揉搓三分钟...
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猪排怎么做好吃又简单方便
主料：猪大排两块。辅料：盐少许、五香粉少许、面包糠100克、面粉少许、鸡蛋两个。猪排洗净切成0.5-1Cm左右，用刀背两面都敲拍一下。两面抹少许盐、五香粉，抹匀，放入冰箱冷藏腌制一个小时。猪排肉冰箱拿...
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山药怎么做方便又好吃
食材：山药250g，葱姜蒜适量，各种调料适量。将山药用水冲洗，去掉表层覆盖的泥土，去皮，再次进行清洗，装进盘子里放在一旁备用。再将葱以及青蒜切成段，放在盘中备用。开火，在锅中倒入少量的食用油，放入切好...
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面包的做法简单又方便
墨西哥面包：面粉中加入白糖、鸡蛋、酵母水揉成面团抹上黄油，切成小挤子揉圆放入烤盘中，挤上墨西哥料汁，烤熟即可。 紫薯面包：面粉中加入牛奶酵母水、鸡蛋等揉成面团，切成小挤子擀成圆饼，包上紫薯泥，弄出花型...
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怎样做带鱼好吃又简单方便
将带鱼去掉鳞、头、腮、内脏，剪成小段，清洗两遍，控干待用。准备葱、姜、蒜，再用碗兑汁，倒入醋、白糖、酱油、料酒、盐。在光面塑料纸上洒上干面粉，将鱼段放在面粉上滚一下，两面都蘸上面粉，然后磕一下，去掉多...
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这样煮饭简单又方便
鸡肉饭主料：鸡翅中、米饭辅料：姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉做法：原料洗净备用。鸡中翅砍成小块，姜切碎，放在盘中；加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀，腌制...
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方便拌面怎么做简单又好吃
准备方便面一块，火腿丝，菠菜，葱各适量。锅烧开水，把面放入，煮至面软时捞出待用。在煮面的过程中把调料做好，芝麻酱加少许水调匀，加入盐、味精、醋少许。火腿切丝，锅内放适量食用油，待油烧热时放入切好的火腿...
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螃蟹怎么做好吃又简单方便
蛋焗螃蟹做法：原料：螃蟹、姜、白糖、盐、黄酒、青蒜、鸡蛋。将螃蟹清洗干净后切成4大块放到碗中，加入姜丝、白糖、盐、黄酒搅拌均匀，大概腌制20分钟。青蒜切成末放到腌制好的螃蟹中。2个鸡蛋打到碗中，打散后...