草鱼怎么炖好吃

2024-07-04 13:02:55
  • 怎么炖好吃不辣的草鱼

    用料:草鱼、葱姜蒜、干红辣椒、盐、油、香菜。 草鱼一条洗净。切成段。擦干上面的水分。两面沾上玉米淀粉。锅烧热倒油,把鱼段两面稍微煎一下。准备葱姜蒜,干红辣椒,八角。鱼两面煎好后,把葱姜蒜,八角,干辣椒...

  • 怎么炖草鱼好吃又简单

    材料:新鮮鲤鱼一条约重1Kg上下,葱段,姜片,米酒,白砂糖,辣椒面,花椒面,盐,生抽,木薯淀粉,食用油。 将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状,放一个干净的盆中预留。 将用材的东西所有放进,使用...

  • 草鱼和什么一起炖好吃又简单

    红烧草鱼:用葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油把处理后的草鱼腌制5小时。裹上面粉后炸致金黄色。炖草鱼的时候,草鱼要挑新鲜的,煮时火候不能太大,准确掌握时间和火力。火力小,时间不够,鱼肉易...

  • 草鱼怎么炖好吃

    原料:草鱼、葱、香菜、干红辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、白酒、料酒、植物油、花椒。去鳞去腮去内脏清洗干净。切成小块。放盆中洗净,加入适量生抽料酒盐搅拌均匀腌一会儿。葱姜蒜切片,干红辣椒切小段。锅中...

  • 炖草鱼怎么做好吃

    原料:草鱼一条。配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料。将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;葱切段,姜切片;将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐...

  • 怎么炖草鱼好吃

    用料:3斤重草鱼1条、风味精酿啤酒400毫升、大葱1段、姜1块、酱油30克、盐2克。做法:(1)3斤重的大草鱼去鳞去鳃去腹内黑膜,内外清洗干净。(2)剁掉头尾,中段剁两大块。(3)用净水器净化15分钟...

  • 草鱼炖豆腐怎么做好吃

    草鱼洗净,切成段备用。把切好的草鱼段下入接好的清水锅里,一起烧开。准备好适量的蘑菇和蒜、葱、花椒、八角备用。开锅后,加入前面切好的葱段和适量的食盐一起炖煮。豆腐切成如下的块备用。加入提前准备好的蘑菇和...

  • 草鱼怎么炖才好吃

    主料:草鱼1条(1000克左右)。辅料:鸡蛋1个。调料:色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,花椒,干辣椒适量。将草鱼去鳞...

  • 草鱼怎么炖好吃又简单

    将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用。将用料的东西全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右。取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备用。锅内放入适量的菜籽...

  • 怎样炖草鱼才能好吃

    红烧草鱼原材料:新鮮鲤鱼一条约重1Kg上下,葱段,姜片,米酒,白砂糖,辣椒面,花椒面,盐,生抽,木薯淀粉,食用油。将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状,放一个干净的盆中预留。将用材的东西所有放进...

  • 怎样炖草鱼好吃

    原料:草鱼一条。配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料。将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;葱切段,姜切片;将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐...

  • 如何炖草鱼好吃又简单

    材料:草鱼、葱、盐、姜、蒜、干辣椒、八角、香菜、白醋、料酒、淀粉做法:(1)备好葱、姜、蒜、八角、干辣椒。草鱼切块,洗净,去除内脏,吸干水分,倒入少许料酒,两面沾上淀粉备用。(2)热锅冷油,放入姜丝爆...

  • 怎样炖草鱼好吃又简单

    主料:草鱼一条。配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料。将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;葱切段,姜切片;将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐...

  • 如何制作好吃的豆腐粉条炖草鱼

    原料:草鱼1条,五花肉约250克,豆腐约300克,粉条约200克,白菜约100克。将草鱼处理干净切成连刀块,配菜洗净切好备用,锅中烧油,油热放入豆瓣酱和黄豆酱炒出酱香味,再放入葱姜,花椒,大料,干辣椒...

  • 草鱼炖什么汤好吃又简单

    可以做冬瓜草鱼汤,简单又好吃。材料:冬瓜500克,草鱼250克。调料:料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。冬瓜去皮、瓤,洗净,切块。锅上旺火,注入鸡汤,放入草鱼、冬瓜、料...

  • 萝卜炖什么鱼好吃

    萝卜炖草鱼好吃。草鱼洗干净、切成块。萝卜切成薄片。小葱切好备用。切好的鱼腌制15分钟(姜、小葱、生抽、生粉、盐、蒜、胡椒粉)。起锅热油;草鱼放进去两面煎黄,煎的时候适当放一些盐、煎好的鱼放在一旁。加入...

  • 清炖草鱼汤的做法大全家常

    咸菜炖草鱼的做法食材准备:草鱼适量,咸菜少许,糖,鸡精,白酒,老抽,葱姜适量,干辣椒,蒜,开水适量。方法步骤:草鱼切成段,咸菜洗净后切末,然后浸泡去除多余盐味;炒锅烧干后用姜擦一擦,然后倒入适量油,放...

  • 炖油炸草鱼怎么做

    食材:草鱼1500g、葱姜蒜50g、香叶20g、料酒50g、油50g、老抽60g。 草鱼去鱼鳞切段。 葱、姜、蒜段放入,撒上盐。 料酒、老抽放入抓匀。 放入油。 炸鱼段。 葱、姜、蒜、香叶放入锅中。...

  • 清水炖草鱼怎么做

    主料:草鱼一条。调料:盐,鸡精,酱油,醋,料酒,白糖,花椒,葱,姜。将草鱼洗净在鱼背部切花刀,坐锅点火倒入水,待水开后放入鱼,加入料酒、醋、盐煮5-7分钟;坐锅点火倒入油,下花椒炸香,放入葱姜丝煸炒,...

  • 炖草鱼块的正确方法

    主料:草鱼300g。 辅料:油适量、老抽少许、花椒适量、料酒适量、姜适量、白糖适量、盐适量、八角适量、蒜适量。 草鱼块开水焯一下。 葱花炒香。 加水后,加海天酱、老抽、花椒、八角、料酒、姜、蒜、白糖。...

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