水果鲜奶蛋糕的做法

2024-09-14 10:51:13
  • 水果鲜奶蛋糕的做法

    准备鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶40克、玉米油40克、白糖50克、奶油500克、红心火龙果少许、猕猴桃少许、巧克力模片2片。先做蛋糕体。鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋黄搅散后放入牛奶,植物油,盐和30克糖搅拌...

  • 芒果鲜奶纸杯蛋糕

    材料:半盒(约260g)蛋糕粉;2/3杯水;1个蛋白;1大勺(14g)无盐黄油,用微波炉化开;1小勺杏仁香精;1小勺香草精;若干烤香的杏仁片,弄碎些;半个芒果肉,绞成泥;1/3杯鲜奶油;1大勺糖粉烤箱...

  • 鲜奶油蛋糕的做法

    食材:鸡蛋150g、低粉50g、玉米油24g、牛奶24g、细砂糖(蛋白用)36g、细砂糖(蛋黄用)18g、淡奶油约400g、白砂糖约50g、大杏仁若干、白兰地适量、黑加仑适量鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白...

  • 圣诞节鲜奶蛋糕的做法

    圣诞节鲜奶蛋糕的做法如下:圣诞节鲜奶蛋糕的食材:鸡蛋 5个 低粉 75g 玉米淀粉 10g 牛奶 40g 食用油 40g 白糖 120g 动物鲜奶油 250ml 蓝莓 实际需要 草莓 实际需要 糖霜...

  • 自制鲜奶油生日蛋糕的做法

    食材。鸡蛋150g,低粉50g,玉米油24g,牛奶24g,细砂糖(蛋白用)36g,细砂糖(蛋黄用)18g,淡奶油约400g,白砂糖约50g,大杏仁若干,白兰地适量,黑加仑适量。 鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与...

  • 鲜奶油蛋糕如何做

    鸡蛋150克,低粉50克,玉米油24克,牛奶24克,细砂糖(蛋白用)36克,细砂糖(蛋黄用)18克。 鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白。 蛋白放入无油无水的大碗中,分次加入白砂糖打至硬性发泡。 蛋黄加入细砂...

  • 慕斯蛋糕和鲜奶蛋糕有什么区别

    原材料虽然它们都属于蛋糕,但是奶油蛋糕它所要用的原材料主要是鲜奶油,而慕斯蛋糕的话,它是需要在奶油里面加上明胶或者是慕斯粉制作而成的。因此它的成分会比普通的奶油蛋糕成分更多。口感奶油蛋糕的话比较软滑顺...

  • 鲜奶油蛋糕如何做的松软

    做鲜奶油蛋糕要松软的话要用低筋粉。中式糕点一般都用高筋粉。同时可以加点泡打粉。不过要注意所有粉类一起混合过筛。鲜奶油蛋糕的话蛋清的打发是很重要的。这个做好了就可以说是成功3/4了。 要打到9分发,蛋白...

  • 鲜奶油蛋糕制作技巧

    准备鸡蛋150g,低粉50g,玉米油24g,牛奶24g,细砂糖(蛋白用)36g,细砂糖(蛋黄用)18g,淡奶油约400g,白砂糖约50g,大杏仁若干,白兰地适量。黑加仑适量,鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白...

  • 水果蛋糕的做法

    材 料:低筋面粉100公克,奶油100公克,糖粉100公克,盐1/2小匙,蛋2个,牛奶20公克,桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个。一起拌匀备用。低筋面粉过筛,加入奶油用打蛋器拌打至...

  • 水果果冻蛋糕的做法

    首先在锅中加入250g纯牛奶、冰糖、白凉粉,烧开。然后倒入模具晾凉。后倒入水果。接着在锅中倒入清水、冰糖、白凉粉,继续煮开。倒入之前的模具中。最后变凉后倒出,果冻蛋糕即可完成。...

  • 奶油蛋糕制作方法

    食材:鸡蛋150g、低粉50g、玉米油24g、牛奶24g、细砂糖(蛋白用)36g、细砂糖(蛋黄用)18g、淡奶油约400g、白砂糖约50g、大杏仁若干、白兰地适量、黑加仑适量。鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋...

  • 虹水果蛋糕的做法

    原料:新鲜切片面包4片,冻干草莓20克,冻干南瓜20克,冻干蓝莓29克,淡奶油500毫升,细砂糖60克。 材料,将冻干蓝莓20克、冻干草莓20克、冻干南瓜20克、分别擀碎成粉末备用。 用一个大小合适的...

  • 奶油水果蛋糕的做法

    用料:鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶40克、玉米油40克、白糖50克、奶油500克、红心火龙果少许、猕猴桃少许、巧克力模片2片。所有的材料称重备用。把蛋黄蛋清分开,蛋黄和牛奶玉米油拌匀。筛入低筋面粉拌...

  • 水果奶油蛋糕的家常做法

    主料:低粉85克。辅料:油40克、牛奶40克、糖100克、鸡蛋5个、淡奶油250克、芒果3个、红心火龙果1个、草莓200克。蛋清蛋黄分离。分两次加入60克白糖,把蛋白发至硬性发泡。蛋黄里面倒入20克白...

  • 如何制作水果果冻蛋糕

    锅中加入250g纯牛奶、冰糖、白凉粉,烧开。倒入模具晾凉。凝固后倒入水果。在锅中倒入清水、冰糖、白凉粉,继续煮开。倒入之前的模具中。变凉后倒出,水果果冻蛋糕即可完成。...

  • 鲜花水果裸蛋糕的做法

    鸡蛋(带壳65壳左右)2个、白砂糖(蛋黄部分)10克、白砂糖(蛋白部分)30克、色拉油30g、牛奶或水30g、低粉35克、水果适量、鲜花适量、奶油250克、糖(加奶油里)20-25克。鸡蛋蛋清分离,蛋...

  • 情深似水水果蛋糕的做法

    油和水放在大碗里,搅打成白白的颜色,蛋黄打散倒进油水里面,打Z字混合!放蜂蜜进去,混合!低粉和可可粉过筛进蛋黄胡里,打Z字混合!水不是固定的,如果太干就加一点,使面糊达到图中的状态!这时候把蛋白拿出来...

  • 水果奶油蛋糕做法

    原料:普通蛋糕坯、时鲜水果、淡奶油400g、糖粉150g、罐头装水果(菠萝、桃等)。时鲜水果洗净切块,普通蛋糕坯横切成三等份。将奶油与糖粉混合并打发。用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀,上面撒些罐头装水果块...

  • 八寸水果蛋糕如何做

    鸡蛋5个(蛋黄蛋清分离)、蛋黄:糖30克、纯奶60克、玉米油40克、盐1克、面粉100克、蛋白:糖35克、奶油450克、糖(奶油放)45克、水果适量。蛋清蛋黄分离,蛋黄里一次加糖、纯奶、玉米油、盐搅拌...

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