香干卤汁怎么做好吃
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香干卤汁怎么做好吃
主料：豆腐干500克。调料：酱油50克,盐12克,大葱10克,八角5克,白砂糖25克,香油10克,姜5克,花生油65克将豆干洗净，切成边长2厘米的菱形块。炒锅置旺火上，倒入花生油烧至210度时，将白豆...
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卤汁怎么做好吃
工具/材料：米酒、大葱、生姜、冰糖、老抽、八角、肉蔻、桂皮、小茴香、草果、干辣椒、花椒、月桂叶、陈皮、甘草片、山奈。 将八角、肉蔻、桂皮、小茴香、草果、干辣椒、花椒、月桂叶、陈皮、甘草片、山奈用清水洗...
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香干子怎么做好吃
食材：香干子400g、青辣椒100g、红辣椒200g、瘦肉100g、肥肉100g；将香干子切成条备用；将青辣椒和红辣椒切好备用；将香干子和辣椒洗净后装在盘中备用；将姜、蒜洗净切成沫备用；在锅中放入适量...
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卤香干怎么做好吃
食材明细：香干适量、八角两个、盐适量、冰糖少许、生抽适量、老抽适量；备好食材：香干洗净，八角备好。香干放入汤锅，加入适量纯净水，盐，生抽，老抽及少许冰糖大火煮开转中火煮廿分钟。煮廿分钟后香干已好，好Q...
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苏式卤汁豆干怎么做好吃
原料：油豆腐 300克；白芷一片；香草叶2片；八角一个；糖3.5调羹；酱油两调羹。将白芷一片，香草叶2片和八角一个用水洗干净。再同油豆腐300克、糖3.5调羹、酱油两调羹，加水一起熬。小火熬20分钟，...
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香干炒什么菜好吃
材料：猪肉、香干、红椒，芹菜、姜材料切适合的形状。冷锅放入肥肉煸炒出油。加入姜片和花椒爆香。放入瘦肉炒至变色。加入适量老抽上色翻炒均匀。加入香干翻炒均匀（2分钟左右）。加入红椒翻炒均匀（1-2分钟左右...
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香干怎么做好吃
食材：肉丝125克、香干4块、青椒1个、生抽30ml、老抽5ml、生粉、油、蒜适量用生抽和生粉将肉丝腌制一下，生抽可以多放些（上色）然后搅拌均匀让肉丝充分吸收将蒜切成片，香干切成丝，青椒切成丝，生粉与...
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小炒攸县香干怎么做好吃
原料：攸县香干300克、肉、蒜苗各适量。调料：蒜头、剁椒、生抽、食用盐、香油各适量。将肉切丝，攸县香干切片，蒜苗切段，蒜头切碎。热锅内加入适量食用油，待油温上升，加入蒜头与肉丝，炒至肉丝发白，倒入切成...
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香干肉丝怎么做好吃
食材：软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺。将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。将豆干切成细丝；小葱、韭黄切寸段。起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，...
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芹菜香干怎么做好吃
准备用料。芹菜、香干、胡萝卜、盐、鸡粉。把香干洗干净，然后切成粗条状备用即可芹菜洗净，切成寸段、胡萝卜切成条。油锅烧热，放干辣椒、蒜末炝锅。爆出香味，芹菜、胡萝卜入锅，迅速翻炒。倒入香干继续大火快速翻...
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蒜黄香干怎么做好吃
食材：蒜黄适量、小米椒适量、香干适量、醋适量、油适量、盐适量、鸡精适量。 准备好食材：把蒜黄去除烂叶，清洗干净，香干、小米椒清洗干净。 把香干和小米椒分别切成细丝，备用。 把蒜黄切成小段，备用。 热锅...
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芹菜炒香干怎么做
准备芹菜、香干、花椒、红椒等食材，锅中入油将花椒煸香，拣出花椒。用花椒油煸炒香干，煸透后放入芹菜，翻炒均匀后加入盐和味精调味。放入红椒大火翻炒，炒匀后红椒断生即可出锅码盘，一道美味的芹菜香干就做好了。...
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香干怎么炒好吃
主料：150g五花肉，200g香干。 配料：35g青椒、20g芹菜、15g蒜瓣、2g盐、1ml酱油、3ml蚝油、10ml米酒、1g胡椒粉、35g红椒。 青红椒分别顶刀切。 芹菜切寸段。 蒜瓣切碎。 香...
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怎么样做香干好吃
可以做香干炒肉。主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。调料：油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用；肉切丝，加少许盐、生抽、...
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鲶鱼煮香干如何做
先将活鲶鱼宰杀清洗干净（鱼肚子里的杂物要抠干净，血块不能留，鳃也要剥掉，否则腥），切段备用；香干切片，青椒切小圈，紫苏随意切断；坐锅热油，放入鲶鱼块煎香，接着加姜蒜片一起出味后加水煮开，大火煮5分钟使...
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香干怎么做好吃又简单
原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；倒入芹菜...
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青蒜焖香干的做法
青蒜30克、香干200克、剁椒20克、大蒜15克、生抽15克、鸡粉5克、油20克。各式材料，洗净备用。香干斜刀切片，青蒜叶切寸段，大蒜去皮切片。坐锅点火，三成热的时候，下剁辣椒，蒜片翻炒。小小炒出香味...
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香干炒肉片的做法
食材明细：香干适量，猪肉适量。青尖椒适量，红尖椒适量，独蒜适量，淀粉水适量，生抽适量，盐适量，糖适量，油适量。猪肉切片后用盐、生抽、糖、捞匀，再加点油腌制十分钟。青红尖椒去籽后切件，段蒜去衣剁碎。热锅...
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小香干的做法怎么做好吃
可以做香干肉丝，具体做法如下：主料：香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克)。调料：酱油(10克) 植物油(30克) 盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克) 姜(3...
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香干回锅肉怎么做好吃
材料：精制五花肉1块，辣椒4只，香干3块。蒜头3个，姜丝，豆瓣酱，香菜适量。 选用精制五花肉用上好卤汤卤制，将味料八角、桂皮、茴香、草果、肉扣、糖色、盐、姜葱、干辣椒等用上好上汤一起调入卤汤，下入精制...