香酥竹篓虾怎么做

2024-07-04 09:38:40
  • 香酥竹篓虾怎么做

    主料:海白虾,辅料:红椒、淀粉、辣椒、美人指、香芹、烹饪油,配料:葱花量,盐,姜末,蒜末,胡椒粉。将虾洗净去头,背部剖开,挑去虾线;红椒洗净去蒂去籽切末;美人指、青辣椒洗净切圈;香葱、香芹洗净切碎丁...

  • 香酥小河虾怎么做

    用料:河虾300克、面粉100克、蒜20克、葱末6克、干辣椒3个、料酒2汤匙、糖3克、盐3克。加入20克面粉,适量清水,来清洗河虾。冲洗两遍至三遍。葱切末、蒜切碎、干辣椒切段。清洗干净的河虾,加入剩下...

  • 烤香酥虾怎么做

    主料:风干虾250g。 配料:花生油适量。 将风干虾均匀地抹上花生油。 将虾摆在烤网上放入烤箱。 200度上下火烤制10分钟。 打开烤箱翻动一下,再烤5分钟即可。...

  • 香酥虾饼怎么做

    食材:虾仁500克、肥膘肉50克、面包糠或麦片适量、盐1克、胡椒粉少许、淀粉少许。虾仁去虾腺洗净,用干布吸干表面水分备用。肥膘肉切小细粒,和虾仁一起剁细后再用刀背剁一小会儿,让虾肉更烂一些。虾胶放入锅...

  • 香酥虾的做法

    鲜虾用牙签去掉虾线,剥去外壳留虾尾备用。加入少许盐、白胡椒粉、料酒用手抓均,然后腌制半小时左右。一个鸡蛋打散,并准备淀粉和面包糠。将腌制好的虾先在淀粉里面滚一圈,使其沾上干淀粉。然后再在鸡蛋夜里滚一圈...

  • 香酥虾的家常做法

    食材:中等个头鲜虾200克、食用油适量、面包糠1小碗、番茄酱1大勺、鸡蛋1个、盐1勺、料酒1勺、葱1段、姜3片。先来处理鲜虾,鲜虾剪去虾脚、虾枪,开背去掉黑线,清洗干净。鲜虾背部黑线一定要去除,因为背...

  • 椒盐香酥虾的家常做法

    用料:虾250克。调料:葱适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量、椒盐适量、柿子椒1个、红椒1个。将虾洗净,剪去虾须,再用刀子从背部剖开,挑去虾线;青红椒洗净去蒂去籽后切成末。将挑去虾线的虾放入装有淀粉的碗中...

  • 花开富贵香酥虾怎么做

    原料:虾仁,盐少许,酥炸粉或干淀粉适量,椒盐或糖醋番茄汁。 大虾剥出虾仁。 开背去虾线,洗干净后加少许盐和干淀粉抓匀腌制片刻。 将腌好的虾仁在背部中间剖开,腹部不要剖断,用刀将虾仁拍成薄片。 可以先将...

  • 香酥香辣炸虾怎么做

    清洗虾。用剪刀去虾头尖须。到少许料酒和食盐进行腌制20分钟。加入45g香酥香辣炸粉调料并搅拌均匀,腌制15-20分钟。倒入油加姜片,油烧7成热,开始炸虾。虾用淀粉包裹后再入油锅。炸成金黄色即可出锅。...

  • 香酥干锅虾做法

    主要食材:虾,莴笋,土豆,生姜,蒜。 虾抽掉虾线,剪掉虾须清理干净备用,莴笋和土豆都切成片,大蒜生姜切碎。 锅里放比平时炒菜的时候多的油,放清理好的虾放进去,炸一下。炸至虾身变金黄就可以捞出来了。 锅...

  • 香酥虾怎么做

    准备大虾适量,如果没活虾也可选择急冻的大虾,解冻后剪掉长须。大虾按在砧板上,用刀开虾背,取出虾线后清洗干净,沥净水分。大虾沥净水分后再放入汤碗中,加入适量的盐、葱姜料酒、生粉和面包糠抓匀腌10分钟。锅...

  • 香酥虾的做法介绍

    主料:大虾盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量。 辅料:蛋液适量、玉米淀粉适量、面包糠适量。 剥去虾壳取出虾线,留着尾巴然后洗干净。 加盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制十分钟。 腌制好的虾先粘淀粉。 粘蛋液,最后裹...

  • 炸香酥小海虾如何做

    将小海虾洗净,放入可以搅拌的容器中。 碗里打两个鸡蛋,然后把鸡蛋搅匀。 将鸡蛋倒在小海虾上,搅拌均匀。 再放入少许精盐,千万不要放过多,因为本身虾就有盐味。 放入适量面粉,搅拌均匀,锅中烧油600克。...

  • 港试香酥虾的制作方法

    食材:面包糠、虾、蒜蓉、淀粉、料酒、姜末、白胡椒粉、盐。锅中油热后,分别倒入蒜蓉,面包糠翻炒盛出备用。虾开背,倒入料酒,白胡椒粉,姜末,搅拌均匀。再蘸淀粉。锅中油热,煎虾。倒入面包糠,蒜蓉,盐,翻炒均...

  • 香酥麻辣虾的做法步骤

    准备食材,虾洗净备用,芹菜切成段,然后准备适量的干辣椒、花椒、葱、姜。虾剔除虾线,然后裹上淀粉备用。锅中倒入适量油烧热,放入虾煎至两面金黄出锅备用。锅中留一点油,放入干辣椒和花椒爆香,放入虾翻炒,然后...

  • 香酥小河虾的做法

    主料:河虾200克。辅料:鸡蛋1个、面粉1汤勺。调料:食盐适量、姜少许、料酒适量、淀粉1汤勺、小葱少许、白胡椒适量、植物油适量。小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟。在腌制后的小河虾里加入葱姜...

  • 香酥虾排的做法

    材料:鲜虾200克、鸡蛋1个、面粉50克、面包糠适量、料酒适量、盐适量、油适量。新鲜大虾去掉虾头,扒去虾皮,留下了尾巴尖部位的皮,方便用手拿着食用。用刀把虾背抹开,逐个去掉中间虾线,放入料酒和盐稍微腌...

  • 川味香酥虾的制作方法

    材料:大海虾10-15只、料酒、干淀粉、蒜1头、青椒1只、红剁椒1汤匙。大虾先用料酒腌1-2小时。蒜切成末,青椒切成末和红剁椒入在一起搅拌均匀,放在小碗里做备料。干淀粉撒到盘子里。锅里放少半锅的油,小...

  • 香酥干锅虾家常做法

    准备材料:大虾500克、香菇、木耳各100克、青辣椒、洋葱、土豆、胡萝卜、藕条、西兰花、芹菜、香肠各适量。香菇切两片,木耳撕小朵,青辣椒切块,洋葱切块备用。土豆,胡萝卜切条炸八九分熟备用。藕条,西兰花...

  • 如何做香酥豆角

    挑选细长豆角数根,并择净,洗净待用。 开水下锅,煮至八成熟。 两颗鸡蛋打散,准备入淀粉。 打成粘糊状,豆角捞出。 油锅准备,一根一根沾上打好的面糊。 下锅炸至黄色,出锅撒孜然粉。...

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