面饼怎么做
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发面饼怎么做
原料：小麦粉270克、酵母4克、糖10克、盐3克、温水170克、油15毫升，多用锅。碗里倒入面粉270克、酵母4克、糖10克、盐3克、温水170克用筷子搅拌成絮状，再加入15毫升植物油，加入油和面可以...
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莲藕面饼怎么做
肉洗干净后切成片切丝；蒜苗洗干净，尽量切碎；生姜大蒜洗干净切碎；把肉、生姜、大蒜、蒜苗全部放栈板上在加点盐、生抽；一起剁碎，刚开始剁的时候需要轻点，否则蒜苗会弹出栈板外面了；莲藕削皮洗干净，把莲藕切成...
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怎么做甜的面饼
将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀，倒入面粉中，盖上盖子，放到阳光下发酵两个小时。将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气。将面团揉成长条形，切小段。用手将小面团压扁，擀成椭圆形，铺上一层葱油...
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面饼怎么做
准备一个碗，加入适量面粉，葱花，鸡蛋，盐（可不加），糖（这一步可少放，怕很甜）。加入纯牛奶，搅拌（可用筷子点一下尝尝甜不甜，不甜可再加入糖。）在平底锅中加入适量的植物油，油温50度，（中火煎就可以了）...
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韭菜玉米面饼怎么做
玉米面、鸡蛋和水打成糊状，煎之前，把韭菜放入。平底锅中放入色拉油，把步骤1的玉米糊取一半倒入锅中煎一下，直到两面都煎出金黄色即可。玉米面、鸡蛋和水打成糊状，煎之前，把韭菜放入。平底锅中放入色拉油，把步...
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发面饼怎么做好吃
面粉300克、酵母粉2克、食盐1茶匙、香油10毫升、水190克、麻椒粉1茶匙、白芝麻10克。香油、麻椒粉、盐混合调匀(如果不排斥，可以放一勺鸡精)清水化开酵母粉，加入面粉和面，放冰箱冷藏发酵一晚。案板...
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面饼皮做法
面粉放水搅拌成面糊，（往一个方向搅拌）。放平底锅，小中火摊成薄饼。面饼皮要两面摊。面饼好了就可以卷了， 什么菜都放一点。卷好就这样吃！面饼皮这样做就很方便，无论那个地方的朋友都可以试下。...
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发面饼做法
食材：面粉40g、油10ml、盐10g、清水20ml、酵母5g、葱花5g。倒入适量面粉到碗里，加入少许酵母，少量多次地加入适量清水，边加水边用筷子搅拌。搅拌成黏稠的糊状。用手揉成光滑面团。均匀分成差不...
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干面饼做法
准备80度左右的开水少量多次倒入面粉中和面，揉到可以拉面的软硬度即可。将干面粉倒入准备好的菜籽油中，搅拌均匀，呈糊状备用。将揉好的面团向前推至长条状，同时抹油。将抹好油的面团向后卷起，再揉至长条状，捏...
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红薯面饼做法
首先把红薯去皮再给它切成薄片装入盘中，锅中烧水放入蒸格，水开之后将红薯片上锅蒸20分钟，20分钟后取出将蒸好的红薯倒入大盆里，然后打入一个鸡蛋加一勺白糖压成红薯泥。红薯捣成泥以后加入3克酵母，再加入适...
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山药紫菜面饼如何做
主料：面粉适量，鸡蛋3个，山药适量，紫菜适量，韭菜适量。准备好所需食材。面粉加凉水调成稀糊。打入鸡蛋，搅拌均匀。用细口刨刀将山药刨成细丝直接盛在面糊中，因山药易氧化变色，要迅速搅拌。将紫菜切碎放入面糊...
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怎样做脆的面饼
首先，取适量的面粉和水和苏打粉或者泡打粉，和面；揉到成为整个一团，摸起来软软的，放进盆里，上面盖一层干净的湿布，让它醒着；准备芝麻、核桃、葱花、盐等佐料，芝麻和核桃可以用电饼铛烤干，碾成小颗粒；面醒半...
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黑米面饼的做法
盆内放入黑米面和白面。温水冲泡酵母粉，静置五分钟。给面粉分次加水，搅拌成絮状。揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵。经过一夜的发酵，面团明显膨胀，手指扎进面内没有回缩，说明发酵成功。把面...
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磷虾面饼的做法
材料：中粉150克、南极磷虾100克、鸡蛋1个、植物油适量、盐少许、白胡椒粉少许、葱花少许。解冻后，在磷虾里加了一点点白胡椒粉、盐拌匀。面粉里加入鸡蛋、盐和适量清水。搅成厚面糊状，再加入磷虾和葱花，搅...
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汤面饼的做法
准备好面粉，加入一勺盐搅拌均匀。把烧开的水倒入盆中，搅拌成絮状。利用手掌揉成光滑的面团，醒半个小时以上，期间多揉揉面。把面团分成四个，做几张饼分几个面团。擀成一个薄薄的片。刷一层油卷上。用刀切，两边不...
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菠菜面饼的做法
原料：菠菜、鸡蛋、面粉、油、盐、五香粉。一小把菠菜，2个鸡蛋，200克面粉。菠菜摘洗干净。焯水10秒。立即过凉。碗中放入面粉，打入鸡蛋。放入焯好的菠菜(可以切碎或切段)，加点盐和五香粉。搅成糊，干的话...
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怎么做鸡蛋面饼柔软好吃
原料：小红柿2个，生菜叶2片，自发面粉2大勺（量自定），鸡蛋1个，油，盐，糖。生菜叶取小片绿叶片切成细丝，西红柿切成片，一小碗温水。鸡蛋先打散，加点温水冲散蛋液，倒入面粉中搅拌成细腻的稀面糊，放点盐和...
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鸡蛋面饼的做法
准备食材：将面粉倒入碗里，半碗即可，量多难以搅拌；一碗清水加适量的盐进行搅拌至完全溶入水中；准备一个鸡蛋。 把盐水缓慢倒入面粉中，同时不断进行搅拌，直至均匀没有出现干面粉末，并保证面粉搅拌均匀后仍有少...
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果挞面饼怎么做
材料：面粉250克、黄油1块、盐1小勺、蛋黄1个、糖80克、烤盘纸1张、干菜豆或扁豆200克。混合面粉，糖和黄油，用手混匀。加入蛋黄和水，混匀。用保鲜膜包住冷藏至少一小时。将直径为30cm的水果挞模具...
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发面饼如何做软
温水和面：和面时，水温是关键，如果用凉水和面，烙出来的饼就特别的硬，如果是开水，则会把面烫坏，烙出来的饼容易散，最好的程度就是用温热的水和面，水要一点点加入，不要一次加入太多。加入牛奶和酵母：有的人喜...