山药猪手汤如何做
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山药猪手汤如何做
食材:猪脚半个、山药两根、白芸豆半斤、香菇六个、开水适量、盐适量、大蒜两个、生姜一个、花椒适量、干辣椒两个。 猪蹄找濯水,然后洗干净虑水。 香菇用开水泡开。 白芸豆用开水泡一会儿,然后把壳去掉。 放菜...
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墨鱼猪手汤如何做
将猪蹄洗净焯水后捞起备用,将墨鱼用热水泡软,洗干净去掉骨头切小块。先泡下黄豆,然后洗净,将洗好的猪蹄和墨鱼还有黄豆一同放入锅中,加适量水,放入桔子皮、生姜,加入料酒,盖上锅盖大火烧至水沸,十分钟后关小...
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做墨鱼猪手汤教程
猪蹄一只,姜3片,墨鱼干两只,盐适量,鸡精适量猪蹄洗净切块焯水待用。墨鱼干泡发剪成小块。把猪蹄、墨鱼干、姜片一起放入炖盅,煲2.5个小时。出锅根据个人口味加适量盐和鸡精调味。鸡精可放可不放。因为目鱼干...
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猪手黄豆汤做法
主料:猪蹄750克,黄豆150克。调料:葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再...
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木瓜猪手汤怎么做
红枣洗净备用。木瓜去皮和籽,洗净切大块。锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪手焯水后洗干净备用。砂锅内放水,将猪手和红枣、姜片、小葱一起放进去。大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。再开小火慢慢煲...
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猪手海带汤的家常做法
准备食材:海带,猪蹄。海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内;加姜片,花椒四五粒;滴上几滴白醋大火...
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山药乌鸡汤怎么做
食材:乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒,八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量。 将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。 另备一砂锅加水至砂...
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山药鸽子汤怎么做好吃
食材:鸽子1只、山药半根、姜葱适量、红枣4颗、枸杞一小把、料酒2勺、盐适量。煲汤滴鸽子最好买老鸽子,煲得时间越长汤越鲜美,老鸽子不像肉鸽子肉嫩,只适合煲滋补汤,适合孕妇和小宝宝。让摊主把鸽子直接处理好...
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山药火腿汤怎么弄
主料:山药250克、金华火腿100克。 辅料:料酒10克、盐少许、细香葱40克。 将山药去皮滚刀切成不规则块状,泡在凉水中备用。 火腿切丝,泡温水1分钟,沥干水分后备用。 把洗净的香葱切碎备用。 锅中...
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乌鸡山药汤如何做
乌鸡500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。乌鸡切块,放入锅里焯水,放2勺料酒,水开大概5分钟,等血水出得差不多了,关火。乌鸡盛出,过冷水洗净,备用。铁棍山药,削皮,切段,泡在清水里,防止...
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红枣山药汤如何做
材料:红枣,山药。山药去皮切块泡于水中,为防止山药发黑,可在水中滴几滴白醋。红枣洗干净。先将红枣煮一会后下山药一起煮,文火煮15分钟即可。最后加冰糖调味。红枣山药汤补血益气的功效。...
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山药猪蹄汤如何做
食材:猪脚半个,山药两根,白芸豆半斤,香菇六个,开水适量,盐适量,大蒜两个,生姜一个,花椒适量,辣椒两个。猪蹄找濯水,然后洗干净虑水。香菇用开水泡开,白芸豆用开水泡一会儿,然后把壳去掉。放菜籽油把猪蹄...
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桑葚山药汤如何做
材料:桑椹60g,山药100g,生粉适量,白糖适量。桑椹清理干净待用。山药清理好,切小块待用。生粉备好待用。桑椹用刀切小块,放入小碗里待用。用适量清水兑入切好的桑椹子碗里。成为桑椹水,为浅紫红水。再用...
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山药大骨汤怎么做好吃
食材:猪棒骨1000g、山药200g、植物油适量、盐适量、葱姜蒜少许、料酒10g、鸡精少许。将买回的猪棒骨用清水浸泡半小时,将血水泡掉。将水烧开后放入棒骨,加入少许料酒。开水煮5分钟左右,捞出将沫冲洗...
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如何做排骨玉米山药汤
山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。 山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用...
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排骨玉米山药汤的做法
准备小排骨、玉米、山药、盐、姜片各适量。排骨先要洗干净;锅中加入水,煮沸;排骨放进开水中煮一下,捞起来;锅中放多量水,排骨,姜片,烧开后转小火;焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟,加入山药,...
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如何做山药西红柿汤
主料:山药适量、番茄适量。辅料:芹菜适量。配料:盐适量、白胡椒粉适量。番茄切块,锅里加点油,倒进番茄块,煸出红汁。山药去皮,切小块,泡在水中。芹菜切细,把山药放进去一起炒。加水烧开,待山药软熟后,加入...
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羊肉山药熬汤怎么做呀
食材:山药400克、羊肉300克、陈皮1片、花椒20粒、姜1小块、盐适量、鸡精少许、枸杞少许。 准备食材羊肉、山药、陈皮、花椒、姜。 大碗内装入清水,加一勺白醋,将羊肉放入泡10分钟,去除异味。 山药...
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山药丸子如何做汤
山药200克、紫菜5克、虾皮3克、淀粉5克、盐2克、油1克、青菜5克。做法:山药去皮切小块,放入蒸锅中蒸熟。紫菜和虾皮用水冲洗一遍,主要是去除表面的灰尘。山药趁热压成泥。加入淀粉搅拌均匀。将搅拌好的山...
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山药和瘦肉如何做
原料;山药(100g)、瘦肉(80g)、香葱(1株)、盐(1勺)、味精(1勺)。 山药去皮切成段。 将切好的山药倒入高压锅中压10分钟。 瘦肉洗净切成片,然后用适量的地瓜粉裹一下。 待山药压好后倒入瘦...