怎样晒萝卜丝

2024-07-02 21:56:21
  • 怎样晒萝卜丝

    备好的大白萝卜,洗净外皮。准备一个家用的擦丝器。将大萝卜擦成萝卜丝。一大盆萝卜丝。用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。挤干水份,变成一小团一小团了。平铺到大扁筛中,晒2天左右,这个过程中可以翻动几次。...

  • 晒萝卜丝的做法

    先准备两个白萝卜,把它洗干净,切掉头尾。萝卜要选表皮光滑,皮色正常的比较新鲜。把萝卜擦成丝,或者先切成薄片,再切成丝都可以。萝卜丝水分很足,找一个透气框,把萝卜丝均匀的摊开。放在阳光下晒干水分。晒的时...

  • 正确晒萝卜方法

    将买到的白萝卜放在盆中或水槽中,然后放入水至淹没萝卜,浸泡大约10~15分钟。 然后,用洗碗巾将白萝卜擦洗干净,有凹陷不平的地方,可以用牙刷将其刷一刷,再用清水冲干净。 白萝卜全部冲洗干净后,开始削头...

  • 怎么晒萝卜干

    晾晒萝卜干可以在纱网上摊平萝卜,直至萝卜干晾干。还可以选择在切萝卜时,让萝卜丝都连在一起,挂在晾衣架或铁丝上晾晒,直至萝卜干晾好。还可以把晒好的萝卜干放进一个盆子里清洗捞出,把调料均匀的撒在萝卜上静置...

  • 萝卜干怎么晒

    晾晒萝卜干可以在纱网上摊平萝卜,直到萝卜干晾干。还可以选择在切萝卜时,让萝卜丝都连在一起,挂在晾衣架或者铁丝上晾晒,直至萝卜干晾好。还可以把晒好的萝卜干放进一个盆子里清洗捞出,把调料均匀的撒在萝卜上静...

  • 萝卜缨子如何晒干菜

    红萝卜樱子把烂叶和黄叶摘干净。用水清洗干净。锅里面放入烧开。放入洗干净的萝卜樱子焯一下,樱子变绿了就捞出来。放到凉水里面泡4个小时,把萝卜樱子的苦味去掉。把萝卜樱子一根根的整理好,放到外面阴凉通风的地...

  • 晒萝卜的最佳方法

    萝卜切丝,首先准备好新鲜的萝卜,放入水盆中浸泡10~15分钟。浸泡好后,将萝卜刷洗干净,去除头尾,切成丝状。萝卜不要去皮,有些不容易清洗干净的地方,建议可以用刀轻轻地刮掉上面一层薄皮即可。撒盐腌制,将...

  • 晒萝卜干怎么保存

    干透了的萝卜干可以放在塑料袋中保存,要是晒蔫的就不行,会发霉的的,晒蔫的萝卜干用盐辣椒调料腌了放坛子里,不然是不能长时间保存的,萝卜水份较多几天就可能发霉了。 陈年萝卜干是选用优质的闽南民间萝卜干,经...

  • 白萝卜怎么晒干

    把箩卜清洗把水当然晾晒,随后用刀子箩卜像切西瓜一样切发展条儿。用沒有粘油的干净面盆或缸子把箩卜全装进去,随后撒上盐(细、粗都可以)阉制三天上下捞起来在太阳下晾干,晒到箩卜打卷,手去摸时也有延展性就可以...

  • 晒萝卜干怎么晒最好吃

    先要选新鲜的萝卜,用清水把萝卜洗净,然后切掉萝卜的两头,把萝卜切成自己喜欢的形状,撒适量食盐对萝卜杀水待用。把杀好水的萝卜控水后,放入竹胚上摊平晾晒,注意晾晒过程中勤翻个,让萝卜充分晾干,最好事先看好...

  • 萧山萝卜干怎么晒方法

    将萧山萝卜去头去尾,洗净沥千水份,再平均纵向切成8块长片。取-大碗,放进萝卜片,再撒盐拌一下,静置至萝卜出水,再搓揉出多余的水份。取重物压在萝卜片上,压一天后取出萝卜片间隔开放于竹筛上,在阳光下晒5天...

  • 萝卜干怎么晒才好吃

    准备材料:白萝卜100斤、粗盐1900g/2000g 新鲜白萝卜洗干净外皮(不需削皮)。 每个切开两边。 选一处阳光充足干净的场地,把萝卜切面向上平铺在竹匾上(竹匾上铺一层稻草,或直接用一张竹席也可)...

  • 晒萝卜干怎么做

    晾晒萝卜干可以在纱网上摊平萝卜,直至萝卜干晾干。还可以选择在切萝卜时,让萝卜丝都连在一起,挂在晾衣架或铁丝上晾晒,直至萝卜干晾好。亦或者把晒好的萝卜干放进一个盆子里清洗捞出,把调料均匀的撒在萝卜上静置...

  • 自晒萝卜干做法步骤

    萝卜洗净去头尾,用小刀批去萝卜身上的小须。切成厚片(1厘米厚左右),再切成长条(不要切太薄,晒过后会缩水)。石面抹干净,直接铺在阳台大理石上晾晒。(用篮子或筛子也行,因地制宜吧)不下雨晚上不用收回来,...

  • 南方晒萝卜干的腌制方法

    用料:萝卜1000克,里仁细海盐30克。先准备好萝卜1000克和盐30克。萝卜切成粗条状。萝卜放在盆内,然后一层萝卜一层盐,盐每次放1/3,大约10克。上面压以重物,等出水以后拿出去院子或阳台晾晒,晚...

  • 萝卜晒干怎么做好吃法

    当咸菜吃: 先把萝卜干用水泡软,因为一般晒成干的时候是放盐的,所以泡软后直接放入调料比如醋、酱油或辣椒油做成小咸菜吃的,当然泡完后就没那么咸了,可以当小菜。萝卜干炒肉:萝卜干冲洗揉搓几遍,然后浸泡半日...

  • 晒萝卜条小妙招

    箩卜清洗,切割成尺寸薄厚匀称的箩卜块(条);用适当的盐腌渍大半天至一天;摊在太阳下晾干至干。 把箩卜清洗把水当然晾晒,随后用刀子箩卜像切西瓜一样切发展条儿。用没有粘油的干净面盆或缸子把箩卜全装进去,随...

  • 怎么晒萝卜干好吃又脆

    要选择新鲜优质的萝卜,越沉手越好,晒萝卜时要选择晴朗干爽的天气,沥完水分的萝卜条均匀的铺在向阳的地方开晒至八九成干,然后用盐和其他配料一起揉搓萝卜,最后封坛后加入米酒使口感更爽脆。萝卜干,是指晒干的萝...

  • 晒萝卜干需要焯水吗

    晒萝卜干用焯水。首先萝卜干晒干后,用清水把表面清洗干净,然后再给它焯一遍水,焯水好后把萝卜干放在一个干净的盆里,加入一些食盐,用手用力的揉搓萝卜干,让每条萝卜干都能均匀的接触盐分,这样会使萝卜干的口感...

  • 萝卜丝怎么晒

    晒萝卜丝的干燥分为三个步骤。首先,清洗萝卜,去掉头和尾,并把它切成丝。第二,把切碎的芜菁放入盆中,撒上盐腌制,等待20分钟腌制水。第三,用手将萝卜丝中的水分拧干,然后放入竹筒筛中晾干两天即可。...

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