泡椒姜丝炒猪腰子
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泡椒姜丝炒猪腰子
材料：猪腰、泡椒、姜丝、大葱、蒜片、干花椒。 调料：料酒、生抽、香醋、白糖、味精、盐、水淀粉、香油。 将猪腰清洗干净，然后用刀从中间片开成两部分，去掉内部的白色脂肪和深红色的部分。 在猪腰上先切成竖条...
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炒猪腰子怎么炒好吃
材料：鲜猪腰子两个，约250克，红辣椒3个，生姜，盐，鸡粉，植物油，醋，料酒，葱，生粉各适量。步骤：将猪腰子平切成两半，片去腰臊，切成花状，姜、红辣椒切丝，葱切粒。将腰花除去血水，加生姜、生抽、料酒、...
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尖椒炒猪腰子的做法
食材：猪腰1个、长青椒8个、姜1块、小葱白适量、红椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、盐少许、白糖少许。准备好一个猪腰,将猪腰切成两半,再切片备用。准备好8个长青椒洗干净,斜切好备用。准备好3个红椒,一块...
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怎么炒猪腰子嫩又好吃
200茭白，300猪腰子 ，适量姜丝，适量盐，适量酱油，适量油。处理原材料：茭白洗干净之后用刀切成薄片，锅中加入适量的清水，大火把锅中的水烧开之后再把切好的茭白片放入锅中，撒一些食盐。继续保持大火，让...
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菠菜炒猪腰子的做法
材料：菠菜300克、猪腰子200克。调料：姜10克、大葱5克、黄酒10克、胡椒粉1克、白砂糖3克、酱油5克、淀粉(豌豆) 5克、盐3克。菠菜洗净摘好，滴水备用。猪腰剖开去筋，在猪腰面切界花纹，再切片，...
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猪腰子怎么炒好吃
猪腰1个，芹菜适量，盐适量，鸡精适量，辣椒适量，淀粉适量，葱适量，姜适量，食用油适量，料酒适量。猪腰从中间切开，切去中间的腰骚。切花刀，切成腰花。放入碗中，加料酒鸡精盐淀粉，抓均匀，腌制一下。水烧开，...
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猪腰子怎么炒才好吃
先将猪腰子清洗干净，然后将它用料酒盐一下，泡出血水。然后我们将猪腰子切成片儿，准备韭菜也给他切成段。将猪腰子放进锅里面加料酒焯一下，冲洗干净上面的血沫然后在锅里面烧油将这个切好的猪腰子，放进去炸一下，...
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炒猪腰子怎么炒好吃
大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味爆炒腰花是山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系，是以猪腰，荸荠等为主料的家常菜，其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润而不腻。爆炒腰花这道...
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姜丝蒜薹
食材：蒜薹适量，辣椒适量，姜适量，白糖适量，盐适量，白酒适量。蒜薹洗净晾干，姜切细丝，辣椒切丝。把上述材料放在一起搅拌，记着带上一次性手套哦，整个过程无油操作。搅拌之后放入干净的玻璃器皿中，倒入白酒，...
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姜丝鳝鱼
主料：鳝鱼250克。辅料：子姜100克，鸡蛋清30克。调料：香油15克，盐3克，酱油15克，味精1克，料酒15克，淀粉(玉米)15克。将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉放在案板上，剥去外皮，再放入清水盆...
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黑糖姜丝怎么做
姜洗净，切细丝。与黑糖入锅，用大火拌炒15-20分钟。略收汁后转中火继续翻炒30分钟。转中小继续翻炒约20分钟。小火再翻炒20分钟直至粉状！直至无稠状糖，即可完成！可置于大盘中，微微散热。约20分钟即...
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炒姜丝正确方法
生姜洗净后，切丝备用。烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物，由于姜性质温热，有解表功效，所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒丝。甜椒用同样的方法，洗净切丝备。锅置火...
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姜丝拌百叶
原料：牛百叶500克，姜丝15克，葱、姜、蒜泥、酱油、料酒、白糖、味精、醋、香油， 清汤各适量。将牛百叶放入水中烫一下，捞起放到冷水里，刮净黑膜衣，换清水洗净，牛百叶呈雪白色时，沥水待用。炒锅放到中火...
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法式姜丝田鸡
食材：田鸡腿400克，嫩姜100克，大蒜20克，鸡蛋清50克，青椒10克，白葡萄酒50克，植物油，淀粉，白砂糖，盐各适量。将田鸡腿洗净，剁块，放鸡蛋清，白葡萄酒，盐和淀粉拌匀，逐块入四成热的油锅中炸透...
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怎么炒姜丝
食材准备：盐水鸭肉160克、姜60克、酱油1勺糖、半勺芝麻油、油、小米椒、青椒各适量。 盐水鸭肉撕成条状。 新鲜的姜去皮，小米椒，青尖椒都切成长条状。 锅中油烧热，入鸭丝快速翻炒十几下。 加入姜丝炒匀...
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自己做油炸姜丝
用料：鸡蛋2个、白糖30克、芝麻10克、食用油20克、凉水50克、面粉300克。将所有材料放在碗中，搅拌均匀，和成稍硬面团。面团用擀面杖，擀成1～2毫米宽大圆饼，分成长条，再切成细条。油温，筷子放油里...
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姜丝可乐的做法
食材：可乐1000ml，姜50g。姜洗净切成细丝，找一个带刻度的壶，将可乐和姜按100：1的比例准备好。姜和可乐一起倒入锅中开煮。煮开再略煮3分钟左右即可。找出茶壶的滤网，放置好，然后将锅内的可乐倒入...
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姜丝豇豆怎么做
材料：长豇豆1斤，姜丝20g、红辣椒丝10g、盐、味精。豇豆切好备用。锅烧热水，放入豇豆。煮5分钟左右，必须焯熟。捞出放入盆中，自然降温10分钟左右。在豇豆没有凉透时，放入姜丝、辣椒丝。再放入盐、味精...
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干姜丝肉怎么做
食材：生姜400克、猪肉125克、香葱25克、精盐1克、鸡精适量、花椒面适量、淀粉5克、生抽酱油5毫升、食用油35克。 猪肉、生姜、香葱、食用油、生抽、精盐、鸡精、花椒面、淀粉备用。 猪肉切成肉丝，用...
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姜丝可乐禁忌人群
姜丝可乐虽然是可以预防和缓解感冒的饮品，但是要注意，本品只适用于风内涵感冒，所以风热感冒、以及一些热性疾病的患者都不能饮用本品，以免加重病症，不利于身体健康。姜丝可乐中因为含有大量的糖分，所以一些高血...