炸素豆腐丸子的做法和配方

2024-07-06 22:12:27
  • 炸素豆腐丸子的做法和配方

    食材:豆腐半块、鸡蛋适量、胡萝卜适量、蒲公英适量、韭菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、香油适量、盐适量。 准备好食材备用素菜和豆腐,主要有蒲公英、韭菜切末,胡萝卜搓丝再切几刀,不要太碎,豆腐根...

  • 过年炸素丸子的做法和配方

    原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝。 调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。 葱姜切末备用。 香菜洗净后切碎备用。 胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。 粉丝泡开后也切碎备用。 将以上原料混合,加入适量面粉和水,...

  • 炸红丸子做法和配方

    食材:香菜50g,胡萝卜1000g,馒头100g,面粉50g,油适量,盐适量,葱少许,姜少许,淀粉少许,鸡蛋2个,泡打粉少许,鸡精少许,五香粉少许。香菜、胡萝卜、葱姜、洗净。 胡萝卜,去皮,切成细丝。...

  • 空心豆腐丸子的做法和配方

    主料:豆腐200克。鸡蛋20克,海米末50克。甜面浆25克,酱姜末10克,葱末10克,酱苤蓝末10克,香菜末10克,精盐5克。豆腐入笼蒸15分钟取出,沥干水分,用刀面压成泥,放入大碗内,加鸡蛋、海米末...

  • 臭豆腐丸子各种做法和配方

    准备大型臭豆腐1块,猪绞肉150公克,韩式泡菜80公克,蒜末5公克,青江菜4棵,盐少许,鲜鸡粉少许,米酒1小匙,香油1/4小匙,太白粉适量韩式泡菜切碎备用。 臭豆腐以刀面压成碎泥,放入大碗中,再加入猪...

  • 豆腐炸丸子豆腐炸丸子做法和配方

    主料:豆腐200g、肉末100g、鸡蛋1个辅料:油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、蚝油适量、糖适量。所需原料,豆腐,肉末。肉末放入盆中,放入耗油,料酒,盐,糖,味精,搅打上劲备用。豆腐洗净,用刀压成...

  • 炸豆腐萝卜肉丸子的做法和配方

    食材用料:白萝卜500克、猪里脊肉馅20克、豆腐20克、淀粉20克、面粉100克、十三香5克、料酒适量、生抽适量、葱、姜适量、白胡椒粉适量、盐适量、糖适量。制作方法:(1)准备好食材。(2)首先向里脊...

  • 炸素丸子的家常做法酥脆

    食材:莲藕、鸡蛋清、生姜、盐、面粉。首先将莲藕清洗干净,然后去皮,再将莲藕切成碎末, 注意沥干水分。然后将莲藕放在一个盆子里,打一个鸡蛋,只留蛋清放盆里,然后切点姜末放进去,最后倒入适量的面粉,放一点...

  • 炸素丸子的家常做法

    把萝卜的皮削掉,切成大块,胡萝卜去皮不用切成块,拿来擦床,把萝卜和胡。萝卜擦成碎末,大葱剁成末,香菜切成碎末,葱和香菜放入擦好的萝卜中加入。所有馅料充分搅拌成很稠的糊状,注意面粉和淀粉不要放太多,否则...

  • 干炸素丸子的家常做法

    食材:面粉、鸡蛋、胡萝卜、大葱、青菜、淀粉、方腿。先把两个鸡蛋打入碗中搅散,把老豆腐放入碗中给它压碎,青菜叶切碎放进去。方腿给它切末、胡萝卜切末,大葱切末,把碾碎的豆腐,切好的大葱、胡萝卜、青菜、火腿...

  • 干炸素丸子怎么做

    原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝。调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。葱姜切末备用香菜洗净后切碎备用。胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用粉丝泡开后也切碎备用。将以上原料混合,加入适量面粉和水,加入盐、鸡精、少...

  • 怎么做好吃的炸素丸子

    胡萝卜清水冲洗,把胡萝卜的皮薄薄的削掉,去掉根蒂。取一些香菜,香菜切碎,香菜根据个人口味多放或者少放。把胡萝卜用擦丝器擦成细丝,胡萝卜丝擦好了之后把香菜倒进去,撒上两勺盐。放一些淀粉,三根胡萝卜放10...

  • 萝卜丸子做法炸素萝卜丸子

    白萝卜800克;面粉300克;鸡蛋2个;生姜30克;大葱50克;十三香6克(根据自己口味换成黑胡椒)。白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿(萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉哦)...

  • 炸素胡萝卜丸子的做法

    食材:胡萝卜150g,面粉350g,香菜70g。 胡萝卜刮成丝。 香菜切碎放到胡萝卜中。 撒入适量盐、一勺十三香、一勺鸡精、生抽用筷子搅拌均匀。 往盆里倒入适量的面粉,边加水边搅拌至浓稠的面糊。 锅里...

  • 炸素萝卜丸子的家常做法

    食材:青萝卜450克,鸡蛋1个,姜20克,熟花椒面3克,盐6克,面粉150克。 新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐)。 用擦子将萝卜擦成丝(...

  • 怎么做炸素丸子

    食材:豆腐100g,胡萝卜100g,鸡精5g,生抽20g,油50g,盐5g,葱花5g,姜末20g,淀粉10g。胡萝卜切末,豆腐剁碎。豆腐中加入胡萝卜,加入盐、鸡精、淀粉。加入葱花、姜末、生抽搅拌均匀。...

  • 空气炸锅版炸素丸子的做法

    先把胡萝卜切成茸状,有原汁机的可以直接胡萝卜榨汁取胡萝卜渣用。豆腐切碎成渣子状。蟹腿菇和香菜也都切碎。将胡萝卜,蘑菇,香菜和豆腐渣都混合在一起,静置10分钟。打入一颗鸡蛋,再加入少许面粉和五香粉拌匀。...

  • 炸素萝卜丸子的做法

    将新鲜萝卜洗干净,切成条,然后剁成馅,如果嫌萝卜不好切,可以先用工具擦成条,然后再剁碎,将馅放进盆里。切好的萝卜馅里面放上花椒面,香油,料酒,味精等调味品,再打上两个鸡蛋。再加上少许淀粉,一些白面,然...

  • 白面素丸子怎么做

    主料:胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚。辅料:盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g。做法:(1)胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末。(2)把胡萝卜、香菜、姜末、...

  • 汤丸子的做法和配方

    食材:猪梅花肉500克、鸡蛋1个、料酒适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、生抽适量、淀粉适量。梅花肉绞成肉泥,加入鸡蛋一个,少量鸡精;加入2小勺淀粉,加入1大勺蚝油;加入1大勺生抽和1大勺料酒、2小勺盐...

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