葱香法棍怎么做
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葱香法棍怎么做
剩法棍切成薄片,黄洋葱剁碎,新鲜迷迭香切碎(洋葱量要比迷迭香量多),红椒切碎。把葱碎迷迭香碎和黄油、盐一起拌匀。把电磁炉调到烧烤档,然后把法棍片铺在平底锅里放在电磁炉上,慢慢烘烤。不时用手感觉法棍表面...
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蒜香法棍的家常做法
主料:法棍1根、蒜头6瓣、黄油30g。辅料:盐1g、葱适量。法棍切成厚薄均匀的片黄油隔热水融化。蒜切蒜蓉。葱切葱花。把蒜末,葱花和盐放入融化的黄油里搅拌均匀。切好的法棍摆在烤盘上。把搅拌好的蒜末用刷子...
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微波炉怎么烤蒜香法棍
食材:法棍半根、黄油50g、小葱2根、蒜泥30g。将法棍切片。黄油切块放入微波炉中30秒,半融化状态,如果用有盐黄油,则不需要再加盐,如果用无盐黄油,可以适当加少许盐。放入洗净切碎的小葱。放入蒜泥。搅...
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法棍面包的做法
食材:高筋面粉160g、低筋面粉60g、酵母5g、盐5g、清水150g、黄油15g。做法:所有食材称重(1)包机内倒入清水,放入酵母和黄油,将两种面粉混合后也倒进里面(2)开启和面功能,定时三十分钟,...
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法棍面包做法步骤
高筋面粉:400克、低筋面粉:100克、酵母:5克、盐:8克、水:300克。将水倒入和面桶中,加入酵母搅拌均匀。加入粉类搅拌均匀,和成表面光滑的面团。再加入食盐,柔均匀,面团能拉出膜即可。揉好面团用保...
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怎么做迷你法棍
准备做法棍的面粉。制作液种:用温水加入酵母搅匀,加入到面粉里,搅匀后密封放入冰箱冷藏18-24小时。将主面团材料和44克液种一起放入面包桶里,和面约35分钟,搅拌完成的面团温度约在25度左右。将面团放...
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法棍面包的做法
高筋面粉200克,低筋面粉100克,糖5克,温水180克,黄油50克,葱花30克。把全部的低筋粉和高筋粉一起倒入筛子中过筛。在筛好的面粉中倒入糖、盐。再倒入温水,搅拌均匀。将搅拌均匀的面粉揉成光滑面团...
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菠菜法棍面包的做法
高筋面粉300克、盐3克、橄榄油5毫升、柠檬汁2克。将所有主料放入面包机内。选择和面键(大概和面三十分钟左右),揉自面团表面光滑后停止,等待发酵。趁面团发酵的时间,准备辅料。将菠菜放入开水中焯一下,捞...
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黄油烤法棍的做法
食材:法棍1/2个、白沙糖适量、黄油60克。法棍切成厚度约1-1.5厘米的厚片。黄油软化加入白砂糖搅拌成糊状。切好的法棍片上抹上拌好的,厚一点好吃。全部抹好,码入盘,撒上一层砂糖。(如果有粗砂糖就用粗...
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法棍面包的正宗做法家常菜谱
面包机内倒入清水,放入酵母和黄油,将两种面粉混合后也倒进里面开启和面功能,定时三十分钟,运行到十分钟左右把盐放进去,利用面包机将面团揉至出膜揉好后开启发酵功能,这是发酵好的面团案板撒上干粉,把面团放在...
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巧克力法棍的做法
法式专用粉 600克;可可粉 30克;麦芽精 1.8克;冰水 485克;低糖干酵母 4克;盐 10克;耐高温水滴巧克力 80克。先将粉,麦芽精,可可粉和水,慢速打3分钟打成团。成团后加保鲜膜静置30分...
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天然酵种黑麦法棍怎么做
准备食材:黑麦粉60g;水60g;法式面包粉240g;水150ml±;干酵母1g;盐6g;鲁邦种60g. 提前1天制作水解黑麦面团:将黑麦粉与水按1:1混合拌均匀,放置冷藏隔夜;将面团中的面粉和水揉成...
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茶香藜麦奶油佐法棍面包的做法
材料明细:炒锅、平底锅、锡箔纸、法棍1根、藜麦1盒、黄油1块、茶叶适量。锅底垫锡箔纸,均匀撒上茶叶和白糖;黄油切小块放入盘中,然后将盘子架在锅内,盖上盖子,将茶香味熏入黄油中。炸藜麦先将藜麦煮熟滤干水...
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葱香麦糊烧怎么做
葱香麦糊烧的用料:面粉200g、鸡蛋2个、火腿肠1根、葱少许、盐、鸡精、料酒、色拉油。把火腿肠切成小丁。葱切成末。鸡蛋两个。把所有材料加面粉,搅拌成面糊,稀一点,摊的时候就会薄一些。油锅放少许油,7层...
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葱香烤鱼做法
鲤鱼350克,洋葱1个,姜1块,盐2小勺。鱼去鳞洗干净,一个洋葱和一块姜备好,洋葱选择大小适中的,不要太小个。鱼身上相隔1厘米多一点划切刀口,尽量深一点,但不要切断了。洋葱和姜的都切成小粒。葱姜粒放入...
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葱香豆腐皮怎么做
千张2张,黄酒少许,酱油少许,盐少许,香葱4棵。将千张洗干净,切成丝,香葱洗干净,切成末。将黄酒、酱油倒入一个小碗中,加入适量水调成料汁。热锅加入荤油,将千张倒入锅中翻炒,去除千张中的豆腥味。将料汁倒...
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葱香香芋怎么做
食材:芋头适量、葱1把。 芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准。 把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。香葱切末备用。 炒锅烧热...
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葱香蛋卷怎么做
原料为鸡蛋4个、猪后腿肉300g、香葱150g、水淀粉2汤匙(30ml)、盐、白砂糖各1茶匙(5g)、油1汤匙(15ml)。香葱(小葱)择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀...
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葱香煎饼的做法
食材:中筋面粉80克,高丽菜40克,葱30克,葱烧肉燥3大匙,盐1/6小匙,水100㏄。高丽菜洗净、切小片;葱洗净、切细。面粉放入大碗中,加入盐后一面加入水一面搅拌成面浆,再将作法1的材料及葱烧肉燥加...
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葱香鸡蛋怎么做
准备材料:鸡蛋3个、葱、盐、鸡精各适量、熟油1/2大匙;鸡蛋打入碗中,同时葱洗净切成葱花。鸡蛋打匀,加入切好的葱花、调味料(主要是盐,可选择加其他辅助调味料)搅拌均匀。热锅加油烧至8分热,倒入搅匀的鸡...