肉末油条做法图解
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肉末油条做法图解
准备原料。木耳泡发后煮一下。油条切块，烤至酥脆。炒锅倒少许油，放入肉末煸炒。炒至肉末出油，烹入白酒去腥。放入五香粉，葱，姜炒香。放入配菜，盐，生抽，炒熟。放入油条，翻炒均匀即可。盛盘。...
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肉末烧豆腐做法图解
豆腐切块，肉末准备好。青辣椒切末，葱切末，把葱白和葱花分开。烧开水，把豆腐焯烫1分钟左右捞起备用。冷锅下油，放豆瓣酱 葱白和青椒末中小火慢慢煸炒出香味。肉末下锅划散，炒至肉末的肥肉部分微微出油。下豆腐...
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肉末焖豆腐做法图解
豆腐切块，煎至两面金黄。肉，蒜，切茉。放入生粉，酱油，花椒粉，盐，鸡精，料酒，腌制肉茉。腌制5分钟加油，炒至肉末变色。加水没过肉末。放入豆腐搅拌均匀。再加入蚝油，老抽。大火煮开，小火慢煮5分钟。加入辣...
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肉末面做法图解
准备食材，黄瓜切片，葱切葱花，水面，肉酱。调碗汁，里面放上香醋，红酱油，盐。在放上芝麻酱。再放上花椒油，辣椒油调均匀，碗汁调好了。锅里水烧开，放上水面大火煮制。煮制面飘上来，在放上黄瓜片煮制一分钟。煮...
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豆腐酿肉末做法图解
将豆腐切成一厘米厚的块状。用模具压出花型。这是压好花边的豆腐块。 在每块豆腐中间挖一个小洞出来，最好挖成半球形，注意不要把底部挖穿了。 猪肉剁碎，放进搅拌器搅成细碎的肉末。 香菇洗净，切成小块，放入搅...
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粉丝肉末做法图解
制作食材：粉丝50克，肉末25克，植物油15克，酱油8克，葱、姜各5克，水淀粉4克，清汤150克，精盐2克，味精1克。制作流程:粉丝用温水泡软；葱、姜切末。将油烧热，放入肉末、葱末、姜末煸炒，待水分将...
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剩油条做法图解
新鲜黄瓜洗干净，拍碎，切成一段段。油条晾至偏干，也切成一段段。蒜捣成蒜泥。先加适量盐、生抽、醋调好汁。把切段拍碎的新鲜黄瓜及油条段放入大腕中。搅拌均匀后倒入香油即可。...
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油条鸡蛋汤做法图解
葱花切好待用。油条切段待用。准备2-3个鸡蛋。油热爆葱花，加一点点油就可以，因为油条本身就很油，爆炒一小会加入适量的水。水开后，先加入打散的鸡蛋，鸡蛋熟了加入油条，不要忘记加盐。最后一步，出锅前记得滴...
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拌油条做法图解
黄瓜拌油条是一道美食，制作原料主要有油条、乳黄瓜。主料：油条1根，乳黄瓜2根。辅料：虾米1小把。调料：酱油3小勺，蒜3瓣，香油1小勺，陈醋2小勺，白糖少许。油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗；小黄瓜...
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鸡蛋蒸肉糜做法图解
猪肉末放于碗内。加入酱油、盐调匀（口味淡的可以不加盐，酱油已经有咸味了）。调入少许椒盐粉、黑胡椒粉、白胡椒粉。取一段葱。切葱花。葱花调入肉末中，中间挖一个小坑，便于搁置蛋黄。磕入一个鸡蛋。上锅蒸15到...
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豆角炒饭做法图解
米饭一盘备用。肉末豆角适量。锅中放入适量的油。油烧到冒烟的时候，把米饭倒进去。加入一勺盐。然后把米饭用铲子按平，搅拌均匀。加入肉末豆角。然后开始中火翻炒均匀，米饭充分受热即可！装盘食用，主食蔬菜蛋白质...
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肉末炒芦笋做法图解
肥瘦肉馅准备好，芦笋去掉老根，胡萝卜刮皮洗净；胡萝卜、芦笋切小丁；炒锅中倒适量油，将葱花和肉馅同入锅中煸炒变色，倒少许料酒去腥；先将胡萝卜丁入锅中翻炒一分钟；再将芦笋丁入锅中翻炒30秒左右，直到变色；...
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炒肉末做法图解
做法一：猪肉洗干净剁成肉碎。长豆角洗净切成豆角段。油锅加油烧热。先把猪肉倒进去炒出油。接着再把豆角倒进去继续快炒。耐心翻炒至豆角变色。猪肉、豆角放盐、倒入适量剁椒。猪肉、豆角翻炒均匀、入味即可。做法二...
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糍饭包油条做法图解
用料：糯米 300g，大米 150g，糖 少许，水 适量，油条 3根。把糯米和大米洗净，放一小时，涨一下。然后放入电饭煲里，加入适量的清水（比平时做饭的时候放的水少）。熟了之后，在板上垫一层保鲜袋，把...
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雪里红肉末做法图解
将猪肉洗净剁碎成肉末，加入适量的盐与蚝油拌匀；雪里红洗净，切成约0.5厘米长的小段。净锅内放入适量的水，烧开，滴入几滴油，下入雪里红，焯烫约半分钟后用漏勺捞出，过冷水后沥干水分。热锅放油，下入猪肉末，...
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粢饭包油条做法图解
糯米洗净放在锅内浸泡2小时；2小时后放入蒸锅内用大火蒸开改为中小火蒸20分钟；糯米蒸至透明状关火焖10分钟；为了卫生我用保鲜袋，把蒸好的糯米放在保鲜袋上；然后放1根油条；再放适量的糖；用糯米把油条和糖...
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剁肉末肉馅做法图解
三分肥肉，七分瘦肉，剁成肉馅。加入熟油，葱花，姜末，酱油，十三香，少量盐，和匀。葱和姜不用多，多了会抢占香菇香菜的香味。和面。包这个馅的饺子，面偏软一点比较好。香菇去根，洗净，切成条。锅里水烧开，放入...
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肉沫烧豆腐做法图解
准备好材料，瘦肉早就剁成碎碎，用油盐酱油生粉腌制一下。豆腐切小块后用盐水泡十分钟。热锅，放蒜头，把瘦肉碎放进去翻炒。豆瓣酱和酱油混合再加点水，放进去瘦肉碎里翻炒。放入豆腐块。盖上锅盖焖一下。差不多收汁...
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蚕豆肉末汤做法图解
主料： 猪肉（肥、瘦比例 1：2），蚕豆；辅料： 蒜头，香葱或青蒜，姜。猪肉（不带皮）切成碎沫；姜、蒜头、香葱或青蒜切沫；锅里放油，放入姜、蒜头略煽香；加入肉沫，略翻炒；加入凉开水，大火烧开；加入蚕豆...
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酸笋炒肉沫做法图解
瘦肉剁成肉末，加生抽、淀粉、油，拌匀腌制一会儿。酸笋切丝备用。蒜切末。姜片切成碎蓉。小米辣切碎。热锅下油，放入姜蒜末炒出香味，加入肉末翻炒至变色。小米辣和酸笋放入肉末继续翻炒，炒匀入味即可出锅。步骤阅...