甜面酱炒鸡怎么做
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甜面酱炒鸡怎么做
鸡肉剁块。下锅绰水。焯水里面用凉水洗干净备用。锅里加油，加入葱末，姜末，盐，八角，花椒爆香。倒入鸡块，翻炒3分钟，加入一大勺甜面酱，翻炒3分钟。加入水盖过鸡块，大火烧开，然后转小火，焖到汤汁块没有的时...
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炒鸡用甜面酱吗
炒鸡不用甜面酱。可以使用油、盐、葱、姜、辣椒、花椒、茴香、水、料酒适量。做法：（1）准备好鸡块，清洗干净，去掉多余的油脂。（2）把洗好的鸡块倒入盆子中。（3）准备好适量的葱和姜。（4）把切好的葱、姜放...
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甜面酱加辣椒怎么做
青红辣椒剁碎。 大蒜剁碎。 锅中加少量水。 倒入甜面酱。 小火搅拌。 锅中冒小泡倒入剁好的辣椒和大蒜。 加两大勺白糖继续熬制。 熬到酱汁浓。 健胃、助消化。如前所述，辣椒对口腔及胃肠有影响效果，能加强...
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卤鸭甜面酱怎么做
材料：甜面酱、白砂糖或冰糖、水、油。 把锅烧热后加适量油，再等油烧热后，把甜面酱倒进锅里。 把甜面酱在锅里煸香。 然后在甜面酱里加适量的糖和水，一直炒到糖完全融化，酱变得黏稠。 关火，烤鸭酱就做好了，...
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怎么做好吃甜面酱
食材：面粉1勺、盐小半勺、老抽2勺、糖2勺、油1勺、水1碗、鸡精适量。一勺面粉，加一碗水，调匀，将面粉小颗粒都压开，边搅拌边压。放糖，放老抽，鸡精，盐。这些都根据自己的口味来放多少。放好后调匀。开火，...
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炒肉放甜面酱怎么做好吃
瘦猪肉200g，油适量，盐适量，红辣椒适量，甜面酱适量，香菜少许。猪肉切片然后切丝，红辣椒去籽去筋切丝、大蒜切片。锅内放适量油烧热后下肉丝翻炒。肉丝微微变色下辣椒丝大蒜片翻炒。肉丝全部变色后加入甜面酱...
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甜面酱怎么做才好吃
准备：适量面粉、植物油、砂糖、老抽、五香粉、盐。首先准备任意分量面粉。然后加入水，老抽，白砂糖，搅拌均匀。紧接着锅中倒入食用油，预热。将面糊倒入锅中。加入适量加入五香粉，盐。紧接着中火翻炒均匀即可。...
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甜面酱能做炸酱面吗
甜面酱是可以用来制作炸酱面的。做一碗美味的炸酱面最关键的是制作出好吃的酱料，将猪肉剁碎后放入花椒粉、酱油、生抽均匀搅拌腌制，然后倒入油锅中慢慢翻炒至变色，再放入一点切碎的大葱、甜面酱用小火慢慢熬煮，熬...
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怎么做甜面酱
材料：精选酱油适量，老抽4勺，面粉1勺，水1小碗，白砂糖2勺，色拉油3滴；做法：（1）首先准备出一小碗清水，在其中加入精选酱油，酱油的量比较随意，可以适当准备，将其充分搅拌均匀，使得酱油和水可以完全融...
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甜面酱的做法配方
把锅烧热，加入油，然后加入适量的面粉，你想做多少甜面酱就放多少面粉，然后把面粉和油炒匀。加入酱油、盐、大量的糖，再加入适量的水，浓稠度油你自己控制。把有所材料一起炒匀，甜面酱就这样非常容易地做好了。...
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甜面酱的熟制方法
放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅（最好平底锅，受热均匀）。两勺面粉，六勺水。面粉与水的比例1：3。加入40克“十三香”调味料（实际用量可视口味适当调整），用小火慢慢顺一个方向搅拌成半干半稀，注意不...
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甜面酱怎么做
准备好面粉。面粉中加入水。搅拌成面糊。然后加入老抽5勺子。加入白糖。搅拌至无颗粒。锅里加入一些油。倒入搅拌好的面糊。然后加入五香粉。不停的炒。加入一点盐。再用小火慢慢熬。熬至粘稠，用大勺舀起往下流动时...
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没有黄豆酱甜面酱怎么做炸酱面好吃
材料：面，素鸡丁，土豆，甘蓝，黄瓜，韩式炸酱。热锅后倒油，放入素鸡丁煸炒一下，再放土豆和甘蓝炒至半熟。把蔬菜盛出来，重新倒油煸香炸酱，放入蔬菜丁和水。煮至土豆熟烂，酱变粘稠即可。面煮熟后过凉，摆放上黄...
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甜面酱怎么吃
甜面酱拌高丽菜心：甜面酱拌高丽菜心特别好吃，平时可以把高丽菜心切块以后放盐腌制一会，然后入沸水焯烫，烫好以后取出用冷水降温，炒锅放油加热以后放甜面酱和豆瓣酱炒香，然后放姜末，糖和酱油炒匀以后放入高丽菜...
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蒜蓉面酱如何做
红辣椒去蒂切段，放入料理机杯中打成泥。大蒜做成泥备用。锅中倒入白糖、盐、醋、甜面酱、高度白酒煮开。汤汁沸腾后倒入辣椒泥，大火煮开。酱汁煮至粘稠时关火放入蒜泥搅拌均匀即可。精盐和大面酱的量要根据自已的口...
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鱿鱼须用甜面酱怎么做
葱姜切细丝，备用。鱿鱼须洗净后，分割成根。把鱿鱼须切成大段。用少许精盐、料酒腌10分钟入味。锅里加少许油，油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后，盛出。另起油锅倒入油，油热后倒入一汤匙面酱翻炒至变色。放入葱姜...
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面酱的做法
食材：面粉200克，糖160克，食盐20克，水700毫升，老抽50克，植物油60毫升。 打入4勺面粉到碗里待用。 面粉加入水调成稠状，水与面粉比例是1：3，用手搅拌均匀把面疙瘩尽量捏散。 加入4勺老抽...
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面酱淋汁怎么做
口味：甜味。主要做法：酱。红葱头去皮剁碎备用。热锅，倒入适量沙拉油，以微火爆香红葱头碎，至红葱头碎呈金黄色。3加入蒜泥略炒香，再加入甜面酱、蕃茄酱、水、细砂糖拌匀，煮至细砂糖溶解、酱汁滚沸即可，老少皆...
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拌面酱的做法
豆豉辣酱：食材：豆豉、辣椒粉、油适量、盐适量，生抽、白砂糖、蒜子、花椒。步骤：豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里，加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状，小火，冷油，下花椒慢炸，花椒出味后，捞出来，把捣烂的...
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炸椒面酱怎么做好吃
准备：干辣椒100克、花椒20克、姜4片、八角2个、桂皮一段、白芝麻少许、盐、白砂糖。 将锅烧热后倒入干红辣椒和花椒，之后用小火将两者加热，一分钟后关火。 辣椒粉末和辣椒碎末相互混合之后，用盐和糖做调...