家常如何做羊肉汤
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生羊肉如何做羊肉汤
羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。把羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约...
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羊肉汤家常做法正宗羊肉汤怎么做
汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切...
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冬瓜羊肉汤的家常做法
原料：羊肉(150克)、冬瓜(200克)、清水(400克)。 调料：香油(5克)、料酒(5克)、盐(3克)、味精(3克)、姜(5克)、葱(5克)、枸杞(3克)。 将羊肉下沸水中焯烫透，捞出洗净。 冬瓜...
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家常如何做羊肉汤
食材：羊肉1000g、大葱1根、料酒2勺、姜6片、花椒20粒、桂皮2片、八角1粒、山楂5颗、大蒜苗1把。 处理羊肉，切大块，用凉水泡一小时。冷水下锅，加姜片和料酒，大火烧开。捞出备用，此步骤是除腥去血...
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当归生姜羊肉汤的家常做法
食材：当归30g、生姜60g、精羊肉300g。取新鲜的羊肉洗净，切成小块，用开水焯一下去腥膻之气。取当归30克，生姜60克，还可加肉桂9克备用。洗净砂锅或者不锈钢锅后，把切好的羊肉和当归、生姜、肉桂放...
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自制羊肉汤锅的家常做法
食材：羊肉1000g、大葱1根、料酒2勺、姜6片、花椒20粒、桂皮2片、八角1粒、山楂5颗、大蒜苗1把。 新鲜羊肉，羊血，再加一些配菜，如:粉丝，干丝，大蒜苗等。 处理羊肉，切大块，用凉水泡一小时。冷...
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家常羊肉汤的做法
原料：羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。萝卜洗净，切成约3厘米见方的小块，备用。将羊肉洗净，切成约2厘米见方的小块，焯水，除去血水，捞出，洗净，沥干。炒锅放油，放入姜...
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家常清炖羊肉汤的做法
食材：羊肉500克、白萝卜200克、姜1块、香菜2根、小葱3根、甘草3克、小茴香3克、香叶3片。调料：米酒、盐、白胡椒粉。羊肉切块，放入清水中浸泡1小时，洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。白萝卜切块，姜切...
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家常羊肉汤怎么做好吃
可以做藕片羊肉汤，具体做法如下：主要食材：羊肉350克，莲藕200克，羊汤150克。辅料：姜片。调料：盐、味精、植物油各适量。羊肉煮熟，切1厘米见方的块；莲藕切片。炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至五成热...
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家常羊肉汤的简单做法
主料：带骨羊肉1500g。 辅料：葱、姜、盐、醋适量，香菜1棵、八角2个。 将带骨羊肉多浸泡一会。 去除血水洗净，将带骨羊肉把骨头跟肉分开。 葱切长段，姜切片；葱切末，香菜切末。 锅内注水，下切好的羊...
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家常羊肉汤的做法及配料
汤主料：羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克 生姜1块调配料：料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙制作过程：（1）羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜...
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羊肉汤的家常做法
萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀。去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒。放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后加...
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羊肉丸子汤的家常做法
主料：羊肉1碗。辅料：鸡蛋1个、冬瓜1块、香菜1小把、枸杞适量。肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌，使肉馅上劲儿。肉馅搅拌上劲后，调入盐待用，冬瓜切条。锅内倒入水，烧开后煮...
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角瓜羊肉汤的家常做法
角瓜洗净去皮去瓤，切片，香菇切块，羊肉切片。煮400ml水，水开后加入浓醇高汤一支，搅匀。放入角瓜、香菇煮两三分众。放入羊肉片煮变色后，捞去浮沫，加一点盐调味，根据个人喜好加点香菜或香菜即可。...
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白萝卜羊肉汤的家常做法
用料：熟羊肉300克；白萝卜200克；生姜；香菜；盐；胡椒粉；醋各适量；熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。将羊肉、生姜、精盐放入锅内，加适量水，旺火烧...
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如何做羊肉汤
羊肉切成块状。萝卜切成块状。生姜切成片状。蒜苗切成段状。锅中放水，水开后放入羊肉，加两勺料酒。羊肉捞出，放入清水中。水开后，倒入羊肉、萝卜、姜片、盐、葱结、花椒、料酒。30分钟后捞出葱结、萝卜，加入粉...
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大暑羊肉汤怎么做
食材：羊肉300g、大葱1段、姜1块、香菜少许、辣椒油、料酒、盐适量。锅中加入适量清水，羊肉冷水下锅焯水，加入适量料酒、姜片和大葱段，大火烧开后，将焯好的羊肉捞出。另起一锅加清水大火烧开后，放入羊肉、...
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解州羊肉汤怎么做好吃
主料：羊肉（瘦）500克。 辅料：白萝卜200克。 调料：料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克。 羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净。 萝卜改小一字条。 将羊肉放入洗净的锅掺清水，...
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炖羊肉汤怎么做
准备食材：羊肉四斤、香菜3棵、葱、姜、花椒适量、醋、料酒、盐适量。先将割来的新鲜羊肉倒入盆中，用清水浸泡，泡除血水。然后捞入锅中，加清水煮。在煮羊肉的同时，切好葱花、姜片。等待水开后，撇去浮沫，将羊肉...
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羊肉汤怎样做好吃
萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀。去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒。再放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后...