霉豆渣怎么做好吃
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霉豆渣怎么做好吃
鲫鱼500g，霉豆渣5块，金针菇100g，青红尖椒各2个，生姜适量，蒜子适量，葱2根，胡椒粉适量，料酒适量，生抽适量，食用油适量，盐适量，豆瓣酱适量。鲫鱼刺杀处理干净，霉豆渣洗净切小块，金针菇去根洗净...
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霉豆渣怎么做
豆腐渣1份，约加水2倍，并可加入少量做豆腐的黄浆水，搅拌均匀，成浆糊状，放常温下，直至豆渣糊表面出现水，倒出多余水分。浸泡时间的长短与用水跟地区气温有关，一般在24小时左右。气温高，加水多；气温低，加...
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霉豆渣做法
材料：黄豆渣适量、肉泥适量、蒜叶适量、干辣椒适量、精盐适量、食用油适量、鸡精适量、麻辣鲜适量、生抽适量。霉豆渣1块。备好蒜叶提香，干辣椒提辣。霉豆渣切片。瘦肉泥。锅里倒进高汤烧开放进肉泥再煮开。再倒进...
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霉豆渣制作和发霉步骤
豆腐渣1份，约加水2倍，加入少量做豆腐的黄浆水，搅拌成浆糊状，放常温下，直至豆渣糊表面出现水，倒出多余水分。将已清浆的豆渣装入麻袋中，压榨出多余水分。将已经过压榨的豆渣蒸热，底锅水沸腾后，将豆渣搓散，...
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土鲢鱼焖霉豆渣
将小鲢鱼宰杀洗净，锅中放入猪油烧至六成热，把小鲢鱼煎至两面金黄色时加入高汤。等锅中高汤烧开以后，加入霉豆渣，再加入盐、鸡精、胡椒粉、奶，小火炖10分钟左右时，加入味精，淋上明油装盘并用西红柿片和香菜点...
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豆渣怎么做好吃
黄豆洗净泡发一夜。 泡好的黄豆打成豆浆，将豆浆与豆渣分开。 大米黑米淘洗干净，放电饭锅里。 将豆渣倒进去。加入适量的水。 取一瓣橘子皮，洗净切碎放进去。 用筷子稍微搅一下，按下煮饭健煮熟。美味浓香的豆...
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豆渣鸡蛋饼如何做
打豆浆所得的豆渣。下3勺白面粉。打3个新鲜的鸡蛋。葱花切好备用。将葱花 、鸡蛋、白面粉、食盐等佐料加入装有豆渣的碗里。使劲的搅均匀混合糊。把洗净的洋葱切成1厘米左右厚度的圈，取出自己想要大小的洋葱圈。...
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豆渣饼怎么做松软好吃
主料：豆渣(适量)、鸡蛋(适量)、面粉(适量)调料：香葱(适量)、盐(适量)、胡椒粉(少量)、厨具炒锅豆渣混和少许豆浆。把香葱切成葱花。将葱末倒入豆渣中，加适量盐、胡椒粉。倒入面粉，面粉与豆渣的比例为...
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豆渣鸡蛋糕做法步骤
在无水无油容器中打入4个全蛋及100克白砂糖，用电动打蛋器将材料打发变稠。打发液体中放入195克豆渣，用电动打蛋器搅拌均匀，将90克低筋面粉过筛放入混合液体中，翻拌均匀。将30克花生油放入混合好的面糊...
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豆渣怎么做好吃又简单
炒豆腐渣。大家平时在做菜的时候，可以将豆腐渣放在菜里一起炒着吃。例如可以将玉米粒、火腿肠丁、青椒粒一起炒着吃，不仅味道非常鲜美，而且营养价值也非常丰富。拌到肉馅里面。豆腐渣的另一种吃法，就是将过滤出来...
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霉千张怎么做好吃
主料：千张1份。辅料：油2大勺、醋1勺、白糖1勺、生抽1勺。锅烧热放油，放入切好的千张煎。煎至两面金黄放糖翻炒。放醋翻炒。生抽翻炒。加一点水闷半分钟让味调料充分吸收。关火翻炒均匀即可出锅。...
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霉豆腐怎么做好吃
食材：豆腐500g、干辣椒碎屑50g、花椒粉10g、稻草杆若干、盐10g、白酒1000g、瓦罐1个。将选好的豆腐，用开水煮熟。把煮熟的豆腐平放在整齐的稻草上，一定不能叠。放入密封的地方，一般到一个星期...
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霉豆腐怎么做才好吃
豆腐切成5厘米见方1厘米厚的小块，成行排放在干净的笼屉上，上面盖一层纱布防尘，使其自然发酵。一般室温在10摄氏度时，需15天；室温在20摄氏度时，需5天，豆腐表面会长出一层淡黄色的菌毛，这个过程叫做“...
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霉豆腐怎么做
在密封的容器里面放好报纸，铺保鲜膜或者干净的塑料袋，把打好的豆腐放在上面。放好豆腐后在它的上面再放一层保鲜膜或者干净的塑料袋，在放上报纸。把盖子盖好，放置四五天左右。腐乳好不好吃就看这一步。混合好盐，...
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杂菜豆渣
材料：豆渣4块、鸡蛋2根、胡萝卜半根、紫甘蓝半个、青椒2个，盐、胡椒粉、香油各适量。三种蔬菜洗净后，分别切成小碎丁。制作杂菜豆渣。制作杂菜豆渣成功锅烧热后，倒入一点油（油不要多），然后将混合好的杂菜豆...
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萝卜炒豆渣如何做
材料：红萝卜半个，豆渣，小葱。萝卜擦丝，葱也切丝。锅里放入油，烧热，把葱花放进锅里爆香。萝卜放进锅里翻炒一下。豆渣放入锅里翻炒，加入少许的水。最后加入鸡精盐即可出锅。...
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怎样做霉豆腐好吃
准备食材：老豆腐2斤、高度白酒2两、花椒粉3两、盐半包、辣椒粉半斤、十三香1包、熟菜籽油半斤、香油2两、玉米叶。把豆腐买回来切成大小均匀的四方块，摆好放在太阳下放一天滤干水。依次将豆腐摆在玉米叶上要有...
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青豆渣怎么炒好吃
青豆500g，葱少许，姜少许，盐少许。锅中倒入少许的油，加热。将葱姜放入热油中，爆香。将豆渣倒入锅中，不断的翻炒。这时候将火调成小火。开始豆渣是黏在一起的，加热煸熟后，就会变得散开了。放适量的食盐、鸡...
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新鲜豆渣怎么炒好吃
黄豆提前泡水2个小时，用75克干黄豆，过滤出来的豆渣是140克。泡过的黄豆加800克水，放入破壁机，4档打1分钟。过滤一下，豆渣超级细腻。炒锅里放少许油，加葱花煸出香味。加入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒。加入...
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豆渣圆子好不好吃
豆渣圆子是好吃，随着生活水平的提高，人们开始重新认识豆渣的营养。大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含...