麦穗椰蓉包的做法

2024-07-03 23:51:23

麦穗椰蓉包的做法

准备所有材料。将主面包内的所有材料（除黄油、抹茶）放入面包机，启动和面程序，设置20分钟。和面10分钟后放入黄油，程序结束后检查面团，能拉出不易破而薄的手套膜。将面团分成：原味面团占3/5比例，抹茶占...
椰蓉餐包的做法

材料：高筋面粉210克、低筋面粉90克、酵母6克、盐4克、全蛋液30克、糖36克水165克、黄油30克、椰蓉馅和黄油60克、糖40克、蛋液60克、椰蓉120克、低筋面粉20克。先制作椰蓉馅，软化的黄油...
奶香椰蓉包的家常做法

主料：面粉200克牛奶1袋椰蓉100克黄油20克鸡蛋1个。辅料：酵母(干)3克水350克白砂糖50克。黄油切薄片，放入碗中，室温融化（这时需要黄油15克）。最近天气太热了，室温可以将黄油变软融化，如果...
椰蓉牛角包的做法和配方

材料：黄油10克、高筋面粉215克、椰蓉50克、鸡蛋2个、牛奶90克、玉米油20克、酵母3克、黑芝麻少许、白糖20克。首先调一个椰蓉酱，碗中打一个鸡蛋，加入10克白糖，50克椰蓉，20克玉米油搅拌均匀...
爱心椰蓉包的做法

用面包机和好面后放在面包机桶内发酵至2至3倍大。排气后松弛20分钟。檊成圆形将椰蓉放在里面。包好后滚圆。压扁，切八至十个口子。整形放在烤箱准备二次发酵至2至3倍大。预热后放在180度的中间层烤15分钟...
椰蓉小餐包的做法

食材：面包粉350克、黄油40克、白糖30克、牛奶165毫升、酵母粉4克、鸡蛋57克、豆沙馅320克、椰蓉少许。面包粉、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母粉混合后揉至成团，加入黄油再揉至出筋膜。蒙上保鲜膜发酵至两...
椰蓉包好吃窍门

主料：高筋面粉210克、低筋面粉90克、全蛋液35克、牛奶155克、糖42克、盐3克、酵母4克、黄油20克。辅料：椰蓉30克、鸡蛋1个、玉米油65克、糖30克。做法：（1）先来揉面，将面包材料里的黄油...
麦穗手工做法

将正方形纸的角或边分别对折，折出折痕。向中心分别折角。然后翻过来。再向中心折角，再翻过来。再折一次角。翻过来。把对称一对角从开口打开，压平。翻过来。打开另一对角，根据折痕收起。另一角也同样折法。再向反...
果脯麦穗面包的做法

配方。面包粉250g、低筋面粉50g、什锦果脯、130g、酵母2.5g、绵白糖38g、盐2.5g、安佳黄油25g、牛奶105ml、鸡蛋1个。面包粉50g中倒入90℃热水50g用筷子搅匀，晾凉备用，水烧...
麦穗鱼怎么做

先洗净，准备焖的配料，一般和红烧茄子准备的酱料类似，将其放入锅中爆炒至香。再将鱼放进去，进行3次左右的翻炒，只是为了一个去鱼的味和加之炒的香。然后，立即加水，一般水漫过鱼即可。将汤烧开后盖上锅，之后近...
火腿肠麦穗咸面包的做法

食材：高筋面粉200克、酸奶70克、温水20克、全鸡蛋液30克、黄油15克、酵母2克、白糖25克、盐2克、火腿肠2根、番茄酱适量、葱叶碎适量、马苏里拉奶酪适量、全蛋液适量。将面团食材除黄油外的全部材料...
燕麦面麦穗包子的做法

燕麦面粉200克，小麦面粉100克，温水150毫升；辅料：酵母3克，糖3克。燕麦和小麦面粉混合。酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团，发酵至2至3倍。猪肉剁碎加所有的调料拌匀。发酵好的面团揉至光滑，切...
韭菜鸡蛋馅麦穗包子的做法

食材用料：面粉三量杯、韭菜一把、鸡蛋两个、虾皮适量、黄色柿子椒几块、红色柿子椒几块、火龙果皮几块、油适量、盐适量、胡萝卜适量。准备红色柿子椒黄色柿子椒，火龙果皮，三种食材榨汁。准备好面粉发酵粉泡打粉。...
自制椰蓉的家常做法

材料：椰子1个、榔头1个准备好去了壳的椰子，用尖锐的东西把中间扎通，插上一根吸管。把里面的椰汁倒出来，可以喝掉。用榔头在椰子的腰线部分，转圈敲一圈，椰壳会开裂。敲开后，用小刀，或者小勺把白色的物质刮下...
椰蓉饼干条做法窍门

主料：黄油50克、蛋黄2颗、炼乳20克、糖粉25克、低筋面粉40克、椰蓉80克。黄油提前软化，加入糖粉用打蛋器打蓬发。加入炼乳打匀。分次加入蛋黄继续打匀。最后加入低筋面粉和椰蓉。用刮刀拌匀，捏成面团。...
自制椰蓉

主料：椰子一个。辅料：白糖2勺。用筷子在椰子发芽的地方扎下去。扎出洞后把椰汁倒出来。用锤子把椰子敲开。再敲成小块。把刀插在肉和壳中间翘一下。椰肉就和壳分开了。椰肉冲洗干净。把椰肉上的皮切掉。椰肉切成小...
椰蓉南瓜饼的做法

南瓜、粘米粉、椰蓉各适量。将南瓜微波加热熟透，然后去皮、捣成泥，加入等量的米粉搅拌。将搅拌均匀的南瓜米粉上锅蒸熟。取适量蒸熟的材料用手团成团，然后压扁。锅内油热至6层熟，南瓜饼下锅炸至两面金黄...
椰蓉吐司面包的做法

高筋面粉250克、白砂糖30克、盐3克、酵母3克、全蛋液35克、牛奶160克、黄油20克、椰蓉夹心、黄油60克、奶粉60克、糖粉20克、椰蓉40克、全蛋液20克。面包部分除黄油外所有食材混合，放入厨师...
椰蓉芝麻球做法窍门

食材：蛋黄4个、低筋面粉70克、牛奶40克、奶粉30克、椰蓉150克、黄油100克、糖粉80克。糖加入软化的黄油中进行打发至无颗粒。加入蛋黄搅匀。再加入牛奶继续搅拌均匀。倒入奶粉。筛入低筋面粉，继续搅...
椰蓉雪花酥的做法

准备用料。无盐黄油、椰蓉、棉花糖、椰子粉、小圆饼干、果仁、盐、椰子粉、全脂奶粉。中小火炒香椰蓉，变成金黄色即可盛出晾凉备用。小火融化黄油和盐，加入棉花糖，融化。加入椰蓉和椰子粉1，混合均匀。加入坚果和...