小油菜怎么炒
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小油菜怎么炒
油菜掰开去根，洗净控干水分，葱姜切小片。锅烧热倒油，炒香葱姜，下入油菜快速翻炒。加入1勺陈醋，1勺生抽。少许文蛤粉和适量盐，快速翻炒均匀即可出锅。清炒小油菜是一道菜品，主料是小油菜，辅料是豆油、花椒、...
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小油菜怎么炒好吃
食材：黑油菜一盘、豆腐一块、线椒3个、蒜5瓣、植物油适量、生抽、蚝油、食盐。 油菜清洗干净备用，油菜用盐水提前浸泡十分钟，再冲洗，黑油菜的叶子不好清洗。 豆腐切块，线椒切段，蒜刀拍扁切碎。 锅里放入油...
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小油菜怎么炒才好吃
可以做蒜香炒油菜，具体做法如下：材料：油菜300克、大蒜、盐、生抽。将油菜摘洗干净，开水锅中焯一下备用。将蒜去皮切碎。炒锅中倒食用油，加入蒜末炒出香味，放入焯好的油菜加盐翻炒几下。出锅前淋入少许生抽，...
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炒小油菜怎么炒好吃
主料：小油菜3棵。 辅料：盐5克、花生油20克、鸡精3克、大蒜4瓣。 准备好3棵中等大小的油菜，去掉梗清洗干净备用。 准备的4瓣大蒜拍扁切碎。 小油菜的根部比较厚，建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂。 花生...
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小油菜炒肉的家常做法
原料：小油菜、瘦肉。 调料：剁椒、蒜、植物油、盐、鸡精、米酒、生粉、糖、生抽。 小油菜切去蒂，浸泡清洗干净；瘦肉切片，用生抽、糖、米酒、生粉和少量水拌匀备用。 起油锅，放肉片，快炒至变色即放碟备用。...
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小油菜炒老油条
用料：老油条适量、小油菜适量、鲜香菇少许、老姜少许、大蒜少许、白砂糖少许、蚝油少许、盐少许。做法：（1）将小油菜洗净掰成单片，鲜香菇洗净切成小块，油条切成块，老姜切丝，大蒜切碎。（2）大火烧热炒锅中的...
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炒油菜怎么炒
油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、蚝油1小勺，盐1小勺。将材料准备好，蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软，然后加...
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香菇炒油菜怎么炒
香菇、油菜、盐各适量。制作方法：油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。另起炒锅，烧热放油，以中火先将香菇炒香，放入所有调料和少许水略烧，盛入炒好...
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油菜怎么炒好吃
主料：香菇6朵、油菜2颗。 辅料：蚝油半勺、生抽半勺、盐适量、葱少许、蒜少许、玉米淀粉少许、油适量、水少许、花椒粉少许。 备好食材，香菇、油菜洗净，油菜掰开。 香菇切成块，葱蒜切好，淀粉加少许水成芡汁...
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猪皮炒油菜怎么做
油菜适量、葱，姜适量、盐，味素，五香粉适量、食用油适量、生抽，料酒适量、水淀粉适量。方法/步骤：油菜掰成单叶洗净，锅中烧开水焯一下。放入凉水中过凉，挤出水分备用。煮好的肉皮切段。葱洗净切片，姜洗净切丝...
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油菜香菇怎么炒
材料：油菜250g、香菇适量、腐竹适量、盐适量、玉米油适量、耗油适量、葱适量、蒜适量。 250g油菜，去掉绿叶，只用茎那部分，能保持菜品的脆爽，绿叶部分可以下面条做卤用。香菇几朵，腐竹少许。 把腐竹提...
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炒油菜怎么做好吃
用料：小油菜5-6棵、干红辣椒2-3个、蒜2瓣。蒜瓣切丁备用，小油菜洗干净沥干水。炒锅烧干倒入少量油，八成热时加入蒜末干红辣椒翻炒，颜色稍变，倒入小油菜，大火迅速翻炒至菜叶断青，撒少许盐、鸡精翻炒均匀...
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磨菇油菜怎么炒好吃
油菜3棵，蘑菇200克，葱适量，酱油适量，食盐适量，植物油适量。选材一定要新鲜的，蘑菇不能干瘪的、油菜不能有创伤的。先把油菜挨个掰开，注意：在比较宽厚处用刀划开一下，更入味的；然后用清水清洗一遍之后，...
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油菜炒鲜蘑的做法
主料：鲜蘑150克、油菜150克。 辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、姜两片切丝、蒜两瓣、胡萝卜一块、里脊肉适量、海鲜酱油适量。 准备好食材。姜切丝，肉切片，蒜切末，胡萝卜切片的一半。 锅里热水烧开把油...
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香菇炒油菜怎么做
食材：香菇、油菜、盐适量。 油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。 炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。 另起炒锅，烧热放油，以中火先将香菇炒香，放入所有调料和少许水略烧，盛入炒好...
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腊肠炒油菜的做法
主料：油菜250克，辅料:腊肠 50克。调料：猪油（炼制）20克，大葱2克，姜2克 ，料酒6克，盐4克，味精3克，植物油30克。将葱、姜洗净切成末待用；将油菜（宜选用鲜嫩的）去根、去叶，留菜帮，洗净后...
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香肠炒油菜的做法
油菜洗净切长段。香肠切片。生姜切片。烧锅下油放姜片。放油菜。放盐。放香肠。炒至入味时然后调入味精。加白糖炒匀。加入水淀粉。翻炒几下出锅即可。...
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油菜炒香菇的做法
材料：油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量。做法：（1）热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。（2）加入肉片、葱末，旺火翻炒。（3）...
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木耳炒油菜的做法
木耳干30g，油菜300g，适量葱姜蒜，适量盐和鸡精，10g香油，20g淀粉。准备好所有食材，木耳提前泡发。油菜洗净沥水。锅中放油爆香姜碎，下入木耳炒均，加入盐和一点水烧开。加入油菜翻炒均匀，芶入水淀...
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油菜花怎么炒
食材：油菜花 1扎、蒜米 适量小米辣 适量。把油菜花老梗去掉，搞成一段段，然后清洗干净。蒜米、小米辣准备好。开火下油，把蒜米放进去爆香。然后放小米辣再放油菜花进去。大火翻炒至软。加适量的盐，大火翻炒3...