牛皮冻制作方法
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牛皮冻制作方法
将牛皮去毛，焯水后放入清水中漂洗干净，待用。将牛皮切成条。然后切成丁。放入葱、姜、蒜。再放入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒、水后，放入高压锅内煮，煮开后，小火焖二十分钟左右。待冷却后，捞去葱、姜、蒜，...
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牛皮冻的家常做法步骤
牛皮冻的用料：牛皮冻、西芹、八角一个、当归一片、桂皮一片、姜四片、味精盐少许、蒜蓉小量、味极鲜酱油小量、枸杞少许。牛皮冻刮后洗净。切段水开烫煮十五分钟捞出再洗净。西芹切碎备用。香料洗净。下材料（大约煮...
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正宗牛皮的制作方法
消毒与浸泡。消毒液的配制：每100公斤水中加入50克压砷酸钠，搅匀即成。将鲜牛皮泡进消毒液中1-2分钟防虫消毒。如牛皮已经晒干硬，先用清水浸泡1-2天，在防虫消毒。刮肉刮毛。备好两个水泥池，其中一个是...
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怎么做麻辣牛皮
原料：牛肉皮。 调料：麻辣酱50克，味精5克，盐2克，茴香3克，香叶5片，色拉油50克，姜葱各5克。 先将牛肉皮洗净，改刀成2厘米见方的小块，入沸水中煮5分钟，捞出洗净放入高压锅中加水压20分钟（上大...
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牛皮怎么清洁
先用干净的软布将灰尘净，再将软用1：10肥皂水或1：20的洗发水溶液浸湿拧干后，轻轻擦拭污渍处，如污渍过重，可重复几次。去除胶物质（如口香糖）：可用冰袋或冰水冷却后，拿细绸布轻轻擦拭掉。去除圆珠笔或墨...
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炸牛皮的方法
主料：经过加工的牛皮。调料：番茄喃咪。烹调方法：加工好的牛皮煮沸至半熟(用筷子能穿透皮)，取出后剥去表皮及皮下脂肪层，只留下中间的真皮层，切成小块或小条均可。锅上火入油，干猪皮冷油下锅，慢火炸至开泡出...
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牛皮的清理方法
普通清洁：先用干净的软布将灰尘净，再将软用1：10肥皂水或1：20的洗发水溶液浸湿拧干后，轻轻擦拭污渍处，如污渍过重，可重复几次。去除胶物质：可用冰袋或冰水冷却后，拿细绸布轻轻擦拭掉。去除圆珠笔或墨水...
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怎么炒牛皮
牛皮稍微冲洗，放入冷水锅中，加入姜片，烧开后加入料酒，将表面的污垢和浮沫都撇干净。将牛皮捞出来，放入电炖锅中，加入香叶和八角，加入没过牛皮的清水。盖上盖子，用炖牛筋的键，将肉皮炖至软熟。油锅烧至五成热...
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牛皮怎么吃
将黄牛宰杀后，全皮用清水煮后刮去毛，再煮。捞出后上案板将皮的上面和下面各刨去1/3。再把中间皮层切成长30厘米、宽6厘米的条，中间再划上若干口，以备炸时切成小段。然后将猪油下锅，并放入牛皮，用小火焖煮...
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牛皮去腥方法
有些牛皮材质的包包、皮带会有一股腥味，很难闻，遇到这种情况可以先将物品放到阴凉通风的地方，注意牛皮不能暴晒。晾几天后味道会消散很多。通风几天后，可以选择保养牛皮的产品用软布擦拭，既可以起到去味的作用又...
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牛皮怎样做好吃
可以做辣椒炒牛皮，具体做法如下：材料：牛皮300克，芝麻油。辅料：酱油、精盐、白糖、辣椒粉、青辣椒、豆油、芝麻面。先把牛皮洗净，放入锅里煮一下，切得象纸一样薄，再切块状，1.2厘米宽的小片，切均匀整齐...
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真假牛皮鉴别方法
用火点燃这个方法是最简单直接的，真皮点燃后的气味与毛发点燃后气味差不多，燃烧后不结疙瘩，用手指能捏成粉磨；假皮点燃后发出刺鼻的气味，燃烧后结成疙瘩。 用眼睛看主要是用来鉴别皮的种类和皮革粒面的好坏，观...
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如何做牛皮糕
食材：麦芽糖120g、面粉50g、猪油20g、清水180g、桂花适量、芝麻适量。 将面粉放入碗中，分少量多次将150克的清水倒入。 要不时用筷子搅拌，至面浆完全均匀无结块。 把白砂糖全部放入小锅中，加...
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牛皮豆干的制作方法
备料：上等黄豆3公斤，精盐600克，酱油250克，桂皮15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克。磨浆。先将黄豆洗净，用清水浸泡一昼夜，然后磨成浆，滤渣后备用。煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后，再添加2...
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牛皮枕套保养方法
牛皮护理应先保养后清洗，直接使用清洗剂会把皮质原有的保护膜擦掉，刚开内始几天可能皮革的光容泽度很好，但是过不了多久反而会越来越脏。使用皮革保养品前，先以少许测试于牛皮枕套底部或内侧较不显眼处，待确定无...
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牛皮怎么清洗
普通清洁：先用干净的软布将灰尘净，再将软用1：10肥皂水或1：20的洗发水溶液浸湿拧干后，轻轻擦拭污渍处，如污渍过重，可重复几次。去除胶物质（如口香糖）：可用冰袋或冰水冷却后，拿细绸布轻轻擦拭掉。去除...
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腊排骨炖牛皮怎么做
将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；小白菜洗净，去根部，一切两段；葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；旺...
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牛皮沙发的保养方法
皮革的吸收力较强，一定要注意防污，平常擦拭时，不可大力搓擦，不然会造成表皮损伤，在春、秋季节里最好用一次皮革柔软剂来进行保养。每个星期用一款改造的软布由内向外轻拭沙发表层，保证灰尘污垢不堆积。真皮的材...
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牛皮鞋子怎么清洗表面
亮皮的牛皮鞋子，建议用几层鞋油磨平表面，表面光滑，颜色均匀，但影响皮料的弹性。可用半湿布或鞋蜡清洁。漆皮的牛皮鞋子，建议在表面扫一层薄胶，较光洁但影响皮料的弹性及透气程度。用水、洗手液和酒精调配清洗液...
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软化牛皮衣的简单方法
加油脂，皮衣内部表面间的油膜被破坏了或者是油脂流失了，就可以选择重新注入优质的油脂。将硬的皮衣放平，在皮衣上面涂抹上皮模拟油真皮护理剂。让真皮自然的将油脂吸收掉，多注入几次皮模拟油，自然风干过后，皮衣...