糯米凉糕的家常做法
-
糯米凉糕的家常做法
材料：糯米200克，水150毫升，豆沙馅200克，红枣10颗。糯米清洗后加水浸泡2小时以上，放入蒸锅中蒸30分钟，放凉后备用。将放凉的糯米倒入保鲜袋中，反复按压揉搓几遍。将揉搓好的糯米平铺在屉布上，将...
-
蒸熟的糯米怎么做凉糕
食材：糯米粉80克、红枣适量、葡萄干适量、杏仁适量、花生适量、椰蓉适量、白糖15克、玉米油10毫升、凉水90毫升。步骤：（1）在碗里倒入80克糯米粉，放入红枣碎，葡萄干，杏仁，花生碎，干红枣清洗干净，...
-
北方糯米凉糕的做法
主料：江米500g辅料：红枣适量，蜜枣适量，粽叶适量江米凉糕的做法:首先粽叶热水泡着待用江米煮到六成熟,差不多了，捞出江米，煮一下的原因就是省的泡了，另外蒸的时候不用总是点水,红枣，蜜枣都准备好了，准...
-
糯米凉糕的做法
准备好食材，牛奶、玉米油混合均匀后倒入粉中，搅拌。加水搅拌，过一下筛，倒入大碗中。盖耐高温保鲜膜，扎几下，蒸锅大火蒸15-20分钟。蒸好的糯米糕取出，放保鲜袋内不太烫的时候揉匀，加抹茶粉揉匀。糯米团细...
-
红枣糯米凉糕的用料和做法步骤
红枣糯米凉糕的用料：主要的材料就是糯米和红枣，3个红枣可以搭配200克的糯米，辅料就是葡萄干和枸杞了。喜欢甜食同时又怕胖的女生可以用蜂蜜来代替糖。将红枣洗净去皮。红枣切半块后放入蒸锅后蒸上二十分钟，如...
-
糯米面凉糕做法
把糯米淘洗干净，放适量水浸泡两个钟头，然后蒸熟。水的用量可以比平时做米饭的量少一些，最好是用微波炉蒸饭，用电饭锅的话会有糊底。蒸熟的糯米饭加入白糖（500g米加100g左右的白糖），搅烂晾凉。这种最简...
-
葡萄井凉糕的家常做法
材料：糕粉250克、红糖10克、水适量。凉糕粉，挖5勺凉糕粉在一个大碗中，加入10勺温水，调成浆糊状，充分搅拌均匀后，放置20——30分钟，在锅子中加入5倍于凉糕糊的清水，烧开，将烧开的水用一半冲入米...
-
黄米凉糕的家常做法
材料：江米180克，黄米60克，红枣25克，葡萄干10克，金瓜40克，白糖15克，糯米粉20克，酸浆材料：水1000毫升，面粉20克，糖20克，酸奶50克。将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖，稍有甜味...
-
糯米凉糕制作方法
食材：糯米5g、桂花酱25g、红果馅150g。 把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。 趁热把米放在干净的布里，使劲揉碎成泥状。 找一个平盘，木框什么的，把一半米倒进去，用手压实压平，然后铺一层豆沙（半斤左右...
-
如何制作糯米凉糕
在碗里倒入80克糯米粉，放入红枣碎，葡萄干，杏仁，花生碎，干红枣清洗干净，切成小粒，因为葡萄干是酸甜的，加葡萄干吃起来就不容易腻，花生炒熟搓掉皮再碾碎就好了。然后再加入玉米油10毫升，白糖15克，用9...
-
黄米凉糕家常做法
准备材料：江米180克，黄米60克，红枣25克，葡萄干10克，金瓜40克，白糖15克，糯米粉20克；酸浆材料：水1000毫升，面粉20克，糖20克，酸奶50克。将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖，稍有...
-
花生芝麻糯米凉糕怎么做
主料：糯米粉200克、马铃薯淀粉30克、白糖40克、水260克、玉米油30克、花生适量、芝麻适量、白糖适量；100g糯米粉，20g马铃薯淀粉，40g白糖都倒入碗中，混合均匀。马铃薯淀粉也可以换成玉米淀...
-
杂豆糕的做法和配方
原料：红小豆、白糖、糖桂花、琼脂红豆沙200g、温水400g、砂糖70g、琼脂10g。制作步骤：（1）将红小豆去杂质，用水洗净，放入盆中，加入凉水，上笼用旺火蒸至熟烂时取出，捣碎过箩制成豆沙。（2）将...
-
怎样做软糯的紫薯凉糕好吃
主料：紫薯150克。辅料：藕粉75克、糯米粉50克、淀粉（小麦）25克、樱桃适量。做法：（1）紫薯去皮切块放入碗里，蒸锅加水大火烧开以后，将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右，直到紫薯软烂；将蒸好的紫薯以...
-
糯米粉凉糕的制作方法与步骤
糯米粉凉糕的制作方法与步骤：水磨糯米粉75克、玉米淀粉15克、白砂糖15克、牛奶100克、玉米油15克、豆沙馅60克。称好10克糯米粉小火炒熟（炒至微微发黄即可），一会儿当手粉防沾用，，放置一边放凉备...
-
糯米粉如何做凉糕
首先我们在150g的糯米粉里面加入约30g的淀粉，30g的白糖这个量可以根据个人口味增减。大约10ml的食用油，然后我们用大约200ml的温水把它搅拌成面糊，我们这样边倒边搅拌搅拌均匀呈无颗粒状。将蒸...
-
糯米糍粑的做法
芒果糯米糍。原料：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉。芒果去皮切成小块。糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手...
-
炸糯米丸子的家常做法
糯米粉100克，白糖50克，白芝麻适量，花生油适量，厨房电子称一台。准备好糯米粉、白糖、白芝麻、花生油和厨房子称。用厨房电子称称好各种材料所需要的量，白糖的量随个人喜欢好随意增减。把开水倒入装有白糖的...
-
糯米丸子的家常做法
糯米用清水泡一夜，枸杞用清水泡好。取小碗放入葱姜片加入清水泡好料水备用，将肉馅加入葱姜蒜末及佐料拌匀，最后做成丸子状沾上糯米放入锅中蒸30分钟即可出锅。糯米丸子口感软、糯、鲜香，烹饪简单，营养丰富，具...
-
糯米饼的做法家常做法
将糯米粉倒入大碗中，加入适量的水，和好，锅烧热，加入少许油。将面团揪出一个小剂子，捏成饼状放入锅中，小火煎糯米饼。将糯米饼一面煎至微黄，煎另一面，将白糖倒入锅中翻炒几下，小火炒至白糖融化后，装盘，将糖...