莲藕土豆汤的做法窍门

2024-07-05 13:42:14

莲藕土豆汤的做法窍门

食材：莲藕一个、土豆一个、鸡蛋两个、青菜一把、香菇几朵、油少许、盐少许、调料少许。先把土豆片削掉，然后洗干净。把青菜洗干净，备用。架起锅，开火，放入半锅的水，把土豆切碎放入锅中。把香菇切成四瓣...
莲藕鸡块汤窍门

材料：莲藕300g、鸡肉小半边、胡萝卜2个、盐适量、植物油适量。做法：将鸡肉用流动的水冲洗干净，去除杂质，去皮备用。胡萝卜去皮，滚刀切块备用。莲藕清洗干净表面，去除杂质；然后去皮，将去皮的莲藕切成块。...
做莲藕炒土豆窍门

藕切片，焯一下，捞出沥干备用。锅烧热，加油，葱姜切丝，待油热后放入葱丝姜丝。放入土豆片，喜欢吃脆的可以稍微加一点醋，炒一会。放入焯好的藕片，加点酱油，盐，爆炒，临出锅前加点鸡精，出锅即可。...
土豆面片汤的家常做法窍门

食材：面片200克，土豆30克，虾米20克，酱油4克，鸡蛋30克，盐适量，水适量，油4克。面片备好，土豆切成长条，鸡蛋打散备用。锅中放入油，放入葱花爆香，加入土豆条翻炒。加入酱油快速翻炒至变色。加入足...
土豆面片汤的做法大全窍门

做法一用料：番茄1个、土豆1个、面粉200g、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱适量、香菜适量。面粉加入少量盐用水和成面团，饧10分左右，将饧好的面团擀成薄面皮，用刀切成宽条，将番茄洗净切块，土豆去皮洗净...
咸菜土豆汤的家常做法窍门

主料：咸菜100克、土豆1个。辅料：盐少许、鸡精少许。材料：咸菜（已清洗）、土豆（已洗净）。将已洗净的土豆去皮放在案板上切成片，待用。将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。烧锅倒油烧热，下入切...
土豆菌菇汤窍门

材料：油麦菜、小白菜、胡萝卜、白萝卜（水萝卜）、西芹、土豆、海带丝、豆腐、豆皮丝、绿豆芽、平菇、金针菇、白菇（各种菇）。将时蔬菜品按照豆制品、海带、菌类、时蔬菜品、青菜的顺序依次平铺于锅中，加满水置于...
莲藕汤的做法大全

莲藕排骨汤：排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨，藕切块。锅中水沸后加入排骨、藕块，大火煮沸。小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮沸即可。玉米排骨莲藕汤：选择猪肉排是因为既可以喝汤，又可以吃肉，而且...
莲藕汤的做法

食材：莲藕，猪小排，胡萝卜，食盐，姜，料酒。排骨清洗干净后焯去血水，莲藕去皮洗净后切大块，胡萝卜洗净切块。把排骨放入炖锅内，注入适量的清水，放入姜片与少许料酒。大火烧开后加入莲藕与胡萝卜再次烧开转小火...
莲藕猪蹄汤的做法

原料：莲藕、猪手（猪前蹄）、枸杞、黄酒、姜片、盐。猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫。然后捞出用凉水冲净，沥干；飞水后的猪手倒入高压锅中，再注入适量清水，加入姜片和黄酒，烹25-30分钟；莲藕...
排骨莲藕汤的家常做法

主料：排骨350克辅料:莲藕一节配料:姜几片、食盐。准备好材料：锅中加水，放入姜片和葱白。水开以后放入洗净的排骨焯去血水。焯好水的排骨用清水洗净，控水。砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨...
芙蓉莲藕汤的家常做法

主料：鸡胸肉，鸡蛋清、煮熟的青豆适量；耦片、鸡汤、盐，各适量。把鸡胸肉用刀背剁成蓉。收在小盆子里，加一个鸡蛋清。先把蛋糕拖盘，用手抹一层油。锅中水烧开了，放在蒸屜上。盖上盖，用慢小火蒸3分钟。出锅取出...
莲藕汤的做法简单又好吃

要选带泥土的莲藕，这莲藕尽量选择老一点的，不要选择洗干净，泡过药水的莲藕。整个削皮待用。准备好五花肉跟花生。把所有材料放进锅里，倒入水，也没过莲藕，再过十公分。高压锅压30分钟，转小火五分钟煮熟的莲...
党参莲藕猪蹄汤的做法

准备用料。莲藕、猪蹄、韩钰坤、党参、枣、陈皮、盐。将莲藕用水洗净，刮去皮。党参、陈皮和猪蹄肉、韩钰坤用水洗净。红枣用水洗净，去核。将党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄肉，放入煲滚的水中用中火煲3小时。以细盐...
莲藕花生猪手汤的做法

猪蹄1个，莲藕500克，花生50克，盐适量。莲藕去皮，洗净切成块。猪蹄去毛，切成小块。将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。盖上汤锅盖，大火煮开。煮开后，用汤勺把浮沫撇去。盖上锅盖，再小火煮90-12...
莲藕肉丸汤的做法

材料：莲藕，五花肉，盐，葱末，姜末，料酒，生抽，淀粉，香油。将莲藕和五花肉切块，用料理机打成碎末。调入盐，葱末，姜末，料酒，生抽，淀粉，香油搅拌均匀。将肉馅揉成肉球状。锅内入水，烧开后，放入肉丸，加盐...
猪脚莲藕汤的做法大全

材料：莲藕750g（大条）、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。猪蹄去毛洗净，过水后备用。煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火...
莲藕凤爪汤的做法

主料：爪6只、莲藕1节。辅料：八角少许、姜少许、葱少许、花椒少许、香叶少许、盐少许、花生油少许。鸡爪剁成块，莲藕去皮。莲藕切成条。锅里放油，加葱，姜爆香。倒入鸡爪煸炒，加入开水。倒入砂锅，...
莲藕红豆汤的做法

莲藕3节、红豆半碗、猪骨500克、蜜枣3粒、陈皮1个。莲藕去皮切小块，红豆洗干净，猪骨飞水备用。陈皮用温水泡软，用小刀刮去白瓤。把所有材料放入汤锅，注上水，大火烧开，转小火煲2个小时。煲好后用隔油勺撇...
莲藕汤做法

主料：猪蹄三只，莲藕一截，芸豆一小碗配料：姜3~5片，八角一个，葱一段，盐适量。芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净。锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫。猪蹄转...