糖醋萝卜的制作方法

2024-11-16 14:57:22

糖醋凉拌萝卜方法

主料：白萝卜2个。辅料：香菜适量。配料：白醋适量、盐适量、麻油适量、白糖适量。萝卜削去外皮，放入水中清洗干净，香菜摘去根部，洗净。萝卜切成薄片，香菜切段。萝卜片和香菜放入搅拌碗内。依次加入...
糖醋萝卜的制作方法

萝卜去根洗净，晾晒后，切成两段，逐层装入缸内，均匀撒上食盐，腌制2天后取出。将萝卜切成薄片，便于浸泡析盐和吸收糖醋液，将薄片放入清水浸泡后，进行压榨。将萝卜片暴晒3天后放入缸内，倒入糖醋液，用油纸扎好...
糖醋萝卜腌制方法

到市场上挑选比较光滑的白萝卜，最好挑选大的，这样比较多肉；。记得挑选的时候不要挑太老的白萝卜，以免里面已经很多根，表皮也选择比较光滑的，不要选择太多窝孔，窝孔多削皮比较困难。将买回来的白萝卜洗干净，却...
糖醋泡萝卜的腌制方法

材料：白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g。买回来的白萝卜洗干净，却成滚刀块状或者切条。切好的白萝卜放入大的盆子里，放入盐，搓均匀之后，放30分钟左右，有很多水...
糖醋绿萝卜腌制方法

食材：萝卜（绿）300克、白糖2大勺、醋30克；准备好食材：绿萝卜400克、醋30克、白糖两大勺。首先把绿萝卜洗干净去皮。用擦丝器擦成丝放在碗里。取一个碗放入两大勺白糖。再加入30克醋搅匀至白糖全部融...
糖醋萝卜的腌制方法

准备一颗萝卜，洗净去皮。切成薄片，尽量切薄一点口感更好。切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。把腌好的萝卜挤出水分，...
糖醋萝卜干的腌制方法

食材：白萝卜，小米辣，香醋，盐，鸡精，白糖。腌糖醋萝卜用到的是比较清脆爽口的白萝卜，白萝卜口感微甜，没有那么呛口的辣味，所以凉拌更适合，把萝卜清洗一下，去掉外面根须和坑坑洼洼的地方，再把它从中间切开，...
糖醋白萝卜的腌制方法窍门

准备材料：白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2克将萝卜清洗干净切成薄片将切好的白萝卜片加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分用手将白萝卜片中的水挤出，白萝卜篇呈透明状调糖醋汁，碗中倒入生抽...
糖醋白萝卜的腌制方法

材料：白萝卜1个、红青椒各1只。调料：盐、生抽、醋、糖。做法：萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天；食用时滴点香油即可。小提示：容器不要加盖，以...
饭店糖醋萝卜腌制方法

白萝卜洗净后去皮先切成均匀的薄片再加入海盐拌匀碗中加入30毫升鲜酱油，一汤匙白糖和一汤匙苹果醋，再加入30毫升清水中和咸味，可以用舌尖尝试一下味道自己再调整腌制出水分后捞起挤干水份把调料用微波火力3分...
糖醋萝卜丝方法

原料：萝一斤、葱白五钱、白糖五钱、醋六钱、精盐一钱、香油五分、味精十粒。制法：将萝卜削去根须蒂缨洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝，用少许盐码在调盘里待用；葱白也切成细丝。再将码过萝卜用凉开水冲洗...
糖醋胡萝卜丝的制作步骤窍门

食材：胡萝卜一根、白糖适量、米醋适量、香油适量、盐适量。胡萝卜洗净切成细丝。加盐搅拌均匀，腌几分钟。将萝卜丝用冷开水洗净，沥水。加入白糖、米醋、香油搅拌均匀。糖醋胡萝卜丝撒上熟芝麻即可食用。...
怎样腌制糖醋萝卜干

将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时，用勺子直接将盐洒在切好的...
糖醋萝卜丝腌制方法

食材：白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g 首先到市场上挑选比较光滑的白萝卜，最好挑选大的，这样比较多肉。将买回来的白萝卜洗干净，却成块状。将切好的白萝卜放...
糖醋酸萝卜的制作方法

主料：白萝卜300克、果醋2大勺、糖4大勺。辅料：盐1茶匙、酱油1大勺、辣酱1勺、枸杞子1小把、蜂蜜2大勺。做法：（1）白萝卜洗净，无需去皮，切成粗条。（2）加入一大勺白糖，拌匀盖上保鲜膜腌制1小时以...
家庭腌制糖醋白萝卜方法

食材：白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g。首先到市场上挑选比较光滑的白萝卜，最好挑选大的，这样比较多肉；将买回来的白萝卜洗干净，却成块状。将切好的白萝卜放入大...
糖醋萝卜的做法

准备材料：白萝卜1根（700克左右），盐5克，糖180克，香醋150克将白萝卜清洗净干净，带皮横向一切两半，然后切薄片，注意不能切断（为免用力过度，可以在两侧各枕一根筷子，这样就不会切断了），每切六七...
糖醋萝卜干腌制方法

腌糖醋白萝卜是新鲜的，白萝卜是主要材料，另外还要准备适量的白醋和白糖，除此以外还可以准备适量的生抽和少量的小米椒，白萝卜再用清水洗净以后可以去掉外皮，干净的刀和面板把它切成自己喜欢的条状或者片状。切好...
糖醋白萝卜

材料：白萝卜1个、红青椒各1只。调料：盐、生抽、醋、糖各适量。首先把萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天。食用时滴点香油即可。...
酒店糖醋萝卜的做法

白萝卜1根，白糖80克，白醋适量，生抽适量，生姜丝适量。酱汁用白醋、生抽、白糖2:1：1的比例调好。白萝卜去皮切成薄片。白萝卜放入大碗里，放入白糖腌渍2小时以上。直到白萝卜变软，出很多的汤汁。最后把白...