脆萝卜条的腌制方法

2024-06-15 13:59:43
  • 泡椒萝卜条的腌制方法酸甜脆

    食材配料:白萝卜、盐、泡椒(含泡椒水)、大葱、小葱、生姜、小米椒、白糖、白醋(或者陈醋)、生抽。制作过程:首先,准备1-2根新鲜的大萝卜(优先挑选又白又大的那种),将它们清洗干净后,先将它们对半切开,...

  • 脆萝卜条的腌制方法

    材料:萝卜1颗,糖3勺,盐2勺,生抽1勺,陈醋1勺。洗净去皮,切成薄片,尽量切薄一点口感更好。切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅...

  • 酸脆萝卜条的腌制方法

    主料:白萝卜1根、胡萝卜2根、糖200克、白醋200克。辅料:盐1勺 凉开水200克。做法/步骤:白萝卜和胡萝卜洗净去皮。切成厚条。放入碗中,加盐拌匀腌制出水分倒掉。凉开水中倒入白糖化开,倒入白醋拌匀...

  • 萝卜条的腌制方法

    把晒好的萝卜条用水泡一下,然后淋干水分捞出来备用。接下来准备其他的材料:辣椒面,花椒面,白糖,胡椒粉,味精,姜生抽等。沥干之后的萝卜条给放到一个大盆里面,然后把上面的所有调料放入进去搅拌均匀,放到阴凉...

  • 腌制脆萝卜的方法

    首先准备白萝卜一只,去皮,一分为四切成薄片,萝卜不用太大。然后放2-3勺盐至萝卜片中拌匀,腌半小时杀水去辣。如果口味轻的,可以放2小勺盐。接下来调汁:将小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克...

  • 白脆萝卜腌制方法

    将白萝卜洗干净,去头去尾削干净。将青红椒也洗干净,去籽。将削干净的白萝卜从中间切成两半,分别切成2~3毫米厚的小片。将青红椒切成长条(约1厘米宽、3厘米长)。用一小盆装起来,撒上适量的盐(2小汤勺),...

  • 潍坊脆萝卜腌制方法

    把潍坊萝卜干切成手指哪么粗的潍坊萝卜条,大少要切得均匀一些,这样我们在腌制的时候才会一致,再把潍坊萝卜干放在太阳下面晒上两天,这时候潍坊萝卜干上面的水份就已经少了很多,变得缩水了。再把潍坊萝卜干放入容...

  • 爽口脆萝卜的腌制方法

    将萝卜用清水洗干净之后,不要去皮,放在筛子里面沥干水分备用。再接着将小米椒和薄荷叶也洗干净。腌制爽口脆萝卜的要点是,一定不要去皮!因为带皮的腌制萝卜吃起来更脆,同时,萝卜皮的营养成分比萝卜肉更多。先将...

  • 水晶脆萝卜的腌制方法

    食材:凉开水、盐、冰糖、新鲜花椒及花椒叶,酒(少许),新鲜萝卜。将适量的盐和冰糖放入凉开水中溶化,连同新鲜花椒和花椒叶倒进红腌泡方罐中;把萝卜去皮切成小方块放入腌泡方罐内,萝卜应完全浸在腌料中,加...

  • 甜脆萝卜的腌制方法

    主料:白萝卜5斤、胡萝卜1斤辅料:柠檬汁适量、凉白开水350毫升、白醋500克、大蒜5瓣、白砂糖300克、生姜2块、盐50克。将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。分别将白萝卜、红萝...

  • 酸脆萝卜的腌制方法

    准备:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干...

  • 爽脆萝卜条的腌制方法

    食材:白萝卜5份、胡萝卜1份、盐50g、生姜3块、大蒜10瓣、朝天椒13只、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。...

  • 寿司萝卜条的腌制方法

    用料:寿司萝卜一个、白醋一碗、白砂糖、泡椒。寿司萝卜洗净去皮切条,晾干水分。放进玻璃瓶中,再把白醋到进盛有萝卜条的瓶子里,一定要没过萝卜条再加点白糖,不要多。还有泡椒也加进去(泡椒根据自己口味添加),...

  • 萝卜的腌制方法酸甜脆

    把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄。 切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。 晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里,把生姜放在上面,加入些许的辣椒。...

  • 脆萝卜皮的腌制方法

    调料:白糖80克、米醋40克、盐1克。首先萝卜洗净。将萝卜切掉外皮。然后用少许盐腌一下,盐大概是1克。接着腌好的萝卜皮,挤去水份,放在一个容器中,最后倒入白糖和醋,腌一个晚上即可。...

  • 甜辣萝卜条的腌制方法

    将萝卜洗干净并削皮。将削皮了的萝卜切成小块。往萝卜里面放入食盐。接着将白醋也一起倒进去。一起搅拌均匀之后腌制2个小时。时间到了之后,将里面的水倒掉后放入鲜辣椒酱。然后和萝卜一起搅拌均匀。装入保鲜盒,放...

  • 酸辣萝卜条的腌制方法

    挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜...

  • 爽口青萝卜条的腌制方法

    准备适量青萝卜、辣椒油、五香粉、姜片、花椒、八角、老抽、生抽、白糖、食盐、白酒。把需要晒干腌制的萝卜,用清水洗净,然后切成条状备用。在切好的萝卜中撒入食盐,用手抓匀,腌半天控水。把控好水的萝卜条,平铺...

  • 青萝卜腌制方法脆爽甜

    青萝卜4个,小米椒5只,大蒜1头,生姜1块,食盐,味极鲜酱油,老抽,米醋,花椒,香油适量。 青萝卜洗净,晾至表面无生水。 青萝卜切条,备用。 把切好的青萝卜条放到一个干净的大盆中,里面撒入2勺食盐,用...

  • 脆萝卜怎么做

    材料:萝卜,花椒,辣椒,盐,糖,香醋。做法:(1)三种萝卜洗净,刮去薄薄一层外皮,两头各切掉一片,切成条,去皮单独泡或者不去皮都行。加入薄薄一层盐,拌匀腌1小时以上,中间搅拌一到两次。(2)凉锅放入花...

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