吃茶树菇的注意事项
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吃茶树菇的注意事项
首先我们要明确茶树菇是一种发物，所以在日常生活中，对菌类过敏的人，或者在日常生活中皮肤非常敏感的人在吃茶树菇之前，都要非常的注意，首先要少吃一些进行试探，而本身对于茶树菇过敏的人来说，是不建议吃茶树菇...
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茶树菇禁忌
茶树菇不可以和清酒一起吃茶树菇和清酒在营养成分上是相克的，一起食用会导致严重中毒，这样对身体健康危害是非常大的，因此大家要注意不可以把茶树菇和清酒放在一起搭配食用。茶树菇不可以和鹌鹑肉一起吃茶树菇和鹌...
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茶树菇的根能不能吃
茶树菇的根如果没有老化是可以吃的。有的茶树菇采收太晚，根部老化，就不能吃了。咬不动。有的茶树菇采收比较适时。根部没有老化，是可以吃的。用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡，主要是为了把伞茎里面的杂质...
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茶树菇怎么吃
材料：（1）主料：茶树菇、小排、黑木耳（茶树菇和木耳需要浸泡） （2）配料1：辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱 （3）配料2：料酒、盐、鸡精、酱油、糖 做法： （1）锅里放油，放配料1炒，然后...
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茶树菇什么人不能吃
过敏者不可以吃茶树菇。茶树菇属于是菌菇类食物，属于发物，很容易引起易过敏体质者出现过敏的现象，因此对于蘑菇有过敏史的人来说，需要特别的注意，最好是不要吃茶树菇，以免引起身体过敏的情况发生。久病体虚的人...
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干煸茶树菇的做法
原料：茶树菇若干。调料：葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精；茶树菇洗净后切段；热锅下油，放姜蒜略炒；放入茶树菇后不断的翻炒，把水份煸干；翻炒一段时间后放入少量的酱油和鸡精调味；最后放入葱段；翻炒匀后即可。...
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茶树菇的功效与禁忌
抗癌。茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。根据国家食物质量监督检修测定，茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖，其营养价值和保健功效均高...
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茶树菇的功效与作用
茶树菇具有美容养颜的作用，因此，女性可以每天喝些茶树菇汤，能够美白皮肤，使肌肤光泽透亮。茶树菇中富含多种氨基酸和矿物质元素，具有抗癌的功效，能够提高人体的免疫功能，因此，平时也可以适当食用些茶树菇。茶...
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干茶树菇的家常吃法
干茶树菇的家常菜做法有五花肉干锅茶树菇、茶树菇炖排骨、干煸茶树菇等。干茶树菇的营养非常丰富。可以在煮汤的时候放一些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有一股属于茶树菇的清新味道。...
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新鲜茶树菇的简单美味做法
材料：鲜茶树菇500克，蒜蓉5克，红椒片10克，烧汁80克，色拉油50克，葱油10克，湿淀粉5克。鲜茶树菇去掉老根后洗净，放入烧至七成热的20克色拉油中大火煸炒4分钟至熟，出锅后控油备用。锅内放入色拉...
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干茶树菇的做法大全家常做法
干煸茶树菇。材料：干茶树菇300克， 葱半根，大蒜两瓣，老抽适量，食盐少许，干辣椒等。 做法：先将大葱和大蒜，干辣椒切好，茶树菇浸泡15分钟，捞出待用；热油，将生姜以及大蒜炒香，再放入辣椒炒香；再加入...
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干锅炒茶树菇的做法
材料：水发茶树菇400克，红椒1个，油炸蒜仔30克，辣椒酱20克，蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量，香菜少许。水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽一水捞出；红椒切成菱形块。净锅上火，放...
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茶树菇的功效与作用及食用方法
好处：研究发现，柱状田头菇多糖、活性蛋白组分Yt及柱状田头菇凝集素等活性成分具有抗肿瘤、抗癌活性 ，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。茶树菇中含有的很多组分，如多糖、吲哚衍生物等，...
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干茶树菇的功效与做法
干茶树菇的功效与作用（1）茶树菇的营养比较丰富，它可以提供优质的蛋白质、脂肪还有碳水化合物，维生素，矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品质量检验中心测定，每100克干品中含蛋白质14.2克，远高于肉...
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茶树菇怎么做
原料：小鸡一只、干茶树菇一碗、干乌梅几粒。调料：葱、姜、蒜、花椒、八角、小茴香、桂皮、盐、酱油、白酒。鸡肉剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发。葱切段、姜切片，泡发的茶树菇切长段。锅烧热放少...
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茶树菇怎么炸
食材：茶树菇适量，鸡蛋两个，面粉适量，油盐各适量。将所要炸食的茶树菇剪掉底部的根蒂。放入水中洗一下，倒掉水，然后在倒入清水浸泡。待泡好后，捞出，攥攥水分，剪成寸断。打入鸡蛋，调匀。放入生粉，调和均匀。...
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怎么样挑选茶树菇的方法和技巧
盖厚：指的是茶树菇的菇盖，好的菇盖不仅完整，而且厚度合适，类似小钮扣或者食指大小，盖厚是建立在未开伞的基础上，单凭这条就可以断定此种茶树菇价值比较高。柄细短：茶树菇菇柄，好的茶树菇菇柄只有食指的 1/...
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干锅茶树菇的做法与食用建议
食材：茶树菇 300克、肉片 30克、青椒 15克、青蒜 20克、豆豉 5克、干辣椒 2个、酱油 5克、糖 2个、蒜片 5克、洋葱 50克、食用油 适量青红辣椒切碎，青蒜切段，茶树菇改刀成5cm的段。...
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白烩茶树菇
主料：天津白186g、茶树菇177g。配料：油适量、鱼露适量、姜片适量、鸡粉适量、生粉适量、清水适量、将茶树菇浸泡30分钟，洗净，切段，待用。将天津白浸泡30分钟，择洗干净，沥干。切丝，待用，热油锅。...
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茶树菇的做法煲汤
茶树菇竹笙排骨汤，材料：排骨250克、姜片2-3片、盐适量、茶树菇(干)1把、竹笙(干)4颗.海底椰4-5片、玉竹2-3片。制作过程:排骨清水浸泡1小时，期间换水2-3次，泡出血水后冷水入锅，焯水备用...