葱油焖鸡腿的做法

2024-10-30 06:08:56

葱油焖鸡腿的做法

食材：鸡腿2个，洋葱半个，葱油适量，蚝油生抽各1勺，白糖料酒1勺，老抽白胡椒粉少许。鸡腿剁成小块，放入清水浸泡十分钟，泡出里面血水，攥干水分，加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺料酒，少许老抽，白胡椒粉，白糖...
葱油鸡腿的做法

主料：大鸡腿1只。辅料：小葱适量、生抽适量、盐少许、胡椒粉少许。大鸡腿洗净，撕去肥油，去骨。将鸡肉放在锡纸上，撒少许胡椒粉和盐。用锡纸将鸡肉卷起来，捏紧两头。冷水上锅，开锅后，蒸15分钟。...
如何制作葱油焖鸡

材料：鸡500克、小葱5克、姜10克、蒜5克、小米椒5克、油10克、料酒10克、生抽15克、老抽15克、盐10克、五香粉5克、黑胡椒5克。鸡洗干净后，用2勺五香粉2勺盐加适量黑胡椒，腌制，扎几个洞按...
葱油焖鸡怎么做好吃

鸡500克、小葱5克、姜10克、蒜5克、小米椒5克、油10克、料酒10克、生抽15克、老抽15克、盐10克、五香粉5克、黑胡椒5克。鸡洗干净后，用2勺五香粉2勺盐加适量黑胡椒，腌制，扎几个洞按摩帮助入...
土豆焖鸡腿的做法

鸡腿两个、土豆一个、油适量、盐适量、鸡精少许、生抽一勺、大蒜三瓣、生姜四片、葱三根、料酒适量。将鸡腿洗干净。切成小块。放入锅里焯水，去除血沫。捞出沥水。准备葱姜蒜。将土豆去皮洗干净...
焖鸡腿的做法

主料：鸡腿500克。辅料：糖3汤匙、油3汤匙、八角2个、香叶2片、胡椒粉1小匙、葱1根。鸡腿清洗干净。剁成小块，用开水焯一下去血沫。葱、姜、八角和香叶备好。白糖和油按一比一的比例小火熬煮，熬...
肉汤焖鸡腿的做法

材料：鸡腿4个，南瓜少许，香菜1小棵、橙子1个。调料：盐、胡椒粉少许，色拉油、黄油各1大勺，柠檬汁2大勺，肉汤4大勺。将鸡肉洗净，用叉子或牙签，在鸡肉上扎上小眼儿，涂上盐、胡椒粉，使之入味。炒锅内放入...
香菇焖鸡腿的家常做法

食材：鸡腿肉2个、香菇250克、葱花，姜末，酱油，料酒适当、花椒、大料、盐、味精适当。把鸡腿肉用刀剁成块，洗净，下锅前用水焯一下，去下上面的，备用。香菇，用清水浸泡一会，大概二十分钟左右，然后...
花雕酒焖鸡腿的做法

食材：鸡腿、花雕酒5勺、生抽2勺、胡椒粉2勺、小米椒少许、葱姜蒜适量、香菜少许。把鸡腿处理好洗净，放入盐，胡椒粉，花雕酒。用手抹匀，腌制半小时。把姜切片，放一旁备用。葱切段，放一旁备用。锅底...
土豆焖鸡腿怎么做?

用料：土豆1个，鸡腿4个，生姜，大蒜，八角，桂皮，大葱，香菜，生抽，老抽，蚝油，食盐，食用油。首先准备好所有的食材，土豆刮皮清洗干净，切成小块，鸡腿肉清洗干净，切成和土豆差不多大的小块。起锅，倒入金...
鸡腿焖芋头如何做

首先鸡腿剁成小块；芋头去皮洗净切滚刀块；葱姜蒜切碎。起锅热油，加入鸡腿炒至变色。加入葱姜炒出香味。加入芋头、料酒、生抽、老抽快速翻炒几下。加入没过食材的清水，煮开后转小火将所有食材炖至软烂。最后加点盐...
鸡腿焖土豆的做法

食材：鸡腿五个，土豆两个，食用油适量，酱油适量，料酒少许，葱少许，姜少许，八角一粒，绿线椒少许。鸡腿洗净用刀斩成小块，锅中放入凉水，鸡腿块放入锅中焯水，鸡腿焯水去腥后捞出，用温水冲洗沥干水分备用。准备...
砂锅焖鸡腿怎么做

食材：鸡腿三个、800克、香菜10克、香葱10克、大蒜10克、盐3克、白糖5克、生抽15克、米醋20克、香油少许、良姜一块、白芷3粒、香叶5片、甘草5粒、大料2颗、花椒20粒、葱姜各10克、茶包袋一个...
鸡腿焖菇栗子煲的做法

主料：鸡腿2个、香菇4个、板栗12个、八角2个、花椒12个、葱3棵。板栗去外壳。放进沸水中汆一下。剥去里面的薄膜。鸡腿去骨切小块。香菇洗净也放进沸水中汆一下即可捞出p切小块。鸡块沥干水分放进大碗内，加...
豆角葱油饼怎么做

主料：豆角500克、面粉400克辅料：植物油半碗、黄豆酱二勺、葱花适量。备齐做豆角焖饼的材料。油热先炒黄豆酱，然后放豆角翻炒，加少量的水，一定要小火炒豆角。小火慢慢的炒变颜色加适量的水。清水和面，松弛...
电饭锅焖鸡腿的做法

鸡腿洗净剁块，葱姜切末拌入鸡腿中。加入烤肉酱拌匀腌制2小时以上。加入生抽、油少许拌匀。红辣椒切块加入鸡腿块里。倒入电饭锅里，按下快煮键。煮饭键跳起后把鸡腿块翻面拌匀，再次按下煮饭键，5分钟后撒...
如何自制美味葱油焖鸡

食材：鸡500克、小葱5克、姜10克、蒜5克、小米椒5克、油10克、料酒10克、生抽15克、老抽15克、盐10克、五香粉5克、黑胡椒5克。鸡洗干净后，用2勺五香粉2勺盐加适量黑胡椒，腌制，扎几个洞按...
焖鸡腿的制作方法

食材用料：鸡腿适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、花生油适量、料酒适量、盐适量、酱油适量。先把鸡腿洗干净，准备好。姜切片，八角，桂皮，干辣椒准备好。热锅放油，把姜片放入锅中爆香。先把...
小鸡腿焖肉

材料:小鸡腿10串，猪肉500克，油4-5大勺，盐适量，醋一点点，鸡精2小勺，酱油2勺，葱段3段，姜片5片，蒜5-6瓣，朝天椒，八角1个，花椒适量。将猪肉切成大小适中的肉块。锅内倒油，放入1个八角，油...
栗子香菇焖鸡腿怎么做

食材：鸡腿100克，板栗300克，香菇干50克，料酒10克，姜5克，蒜瓣3克，干辣椒3克，生抽5克。准备食材，鸡腿剁块后洗净沥干水分，蒜瓣拍碎，大葱斜着切成片，干香菇洗净后用温水泡发。锅里加油，中小火...