如何做凉拌茼蒿菜
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如何做凉拌茼蒿菜
制作材料：茼蒿、盐、醋、鸡精、大蒜。准备食材，茼蒿清洗干净。烧开水焯茼蒿。捞出放在备好的凉水里（最好用纯净水）。挤干水份切碎。放入盐，白糖，和辣椒碎搅拌均匀\n锅里放入油加热，把热油倒在辣椒碎上搅拌均...
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凉拌茼蒿菜做法
原料：茼蒿、米醋、盐、糖、蚝油、大蒜。茼蒿将叶与梗分开，只选用梗的部分，再清洗干净。将大蒜清洗干净，先按扁再切成碎末，这样蒜味比较足。锅里加入适量的清水，烧开后加一点盐，把茼蒿放进去焯水断生，加盐是为...
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凉拌茼蒿做法
茼蒿用清水清洗干净，把根部去掉，只留嫩茎和叶子。烧一锅开水，把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右，断生就可以捞出来了。把烫过的茼蒿过凉后沥去多余的水，放在小盆里，加入盐、生抽酱油、香醋、白糖、油茶籽油。...
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茼蒿菜怎么做好吃
备好材料：茼蒿３００克、杏鲍菇半个、蒜２瓣。大蒜拍扁，杏鲍菇切片，茼蒿切３节。锅热倒油，油温热下蒜爆香，下杏鲍菇和茼蒿最前面的茎。翻炒，下入茼蒿中间部分，翻炒片刻，下入茼蒿叶子部分。炒变色后加盐和糖调...
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蒜泥茼蒿菜如何做
食材：茼蒿一斤、大蒜子2个、油稍微多量、盐适量、鸡精少量 大蒜子剥皮用清水冲洗一下。 然后拍碎成蒜泥。 茼蒿用清水至少洗两次水，然后沥干水。 锅洗干净烧干水。 放油，把油烧到冒点点烟，开小火。 放蒜泥...
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茼蒿凉拌怎么做好吃
茼蒿一小把、盐、生抽酱油、香醋、油茶籽油（香油）、白糖、熟白芝麻；茼蒿用清水清洗干净，把根部去掉，只留嫩茎和叶子；烧一锅开水，把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右，断生就可以捞出来了；把烫过的茼蒿过凉后...
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茼蒿凉拌步骤
主料：茼蒿300克、蒜瓣3个。 辅料：盐3克、酱油10毫升、白糖3克、芝麻油10毫升、热炒鲜露10毫升。 茼蒿洗净控干水，蒜瓣剥去皮切末。 锅中放入水烧开，加入茼蒿。 焯水大约3分钟，焯水时加入少量食...
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凉拌茼蒿的做法
食材用料：茼蒿适量、蒜适量、香醋适量、海鲜酱油适量、辣椒油适量、盐适量。 茼蒿洗干净。 蒜瓣捣成泥。 茼蒿焯水挤干水分，放入蒜泥、海鲜酱油和香醋（我各放了一勺，口味酌情）、辣椒油、盐，调味拌匀。...
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凉拌茼蒿的家常做法
把茼蒿的叶子和茎分开，水开了，先放茎煮一下！大概一分钟！再煮叶子，熟了即可，一起捞出，把水淋干！准备葱蒜沫。凉锅倒油，放入葱蒜沫，放盐，一点老抽，生抽，干辣椒！炸出香味关火即可！拌好后，加点醋即可装盘...
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凉拌茼蒿怎么做好吃
主料：茼蒿450克。 调料：食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、红尖椒2个、小葱适量、白糖2.5茶匙、橄榄油2匙。 大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火...
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凉拌大叶茼蒿怎么做
主料：大叶茼蒿适量、蒜瓣适量。 辅料：酱油适量、蚝油少量。 将大叶茼蒿洗净尽，锅中备水烧开后，放入洗干净的大叶茼蒿叶，汆烫至叶片成翠绿色。沥干水分，放入凉开水中等待壹至俩分钟，再次沥干水放入碗中备用。...
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正宗凉拌菜如何做
把花生仁泡到盆里3个小时，把木耳和腐竹放温水，泡发，木耳撕小块。把花生仁放到锅里，放盐，八角，上火开始煮，烧开后，煮20分钟，放一边备用。把芹菜，切好，锅上烧水，焯个3分钟，捞出，放到凉水里备用。切些...
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茼蒿菜做法
主料：茼蒿500克、蒜6颗、胡萝卜1块、葱1块。辅料：大豆色拉油10克、盐1克、生抽1勺。茼蒿摘净、洗净、切成段。胡萝卜切成丝。葱切成片。蒜切成末。锅里放油，放葱、茼蒿翻炒。放入胡萝卜、盐、生抽炒熟。...
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茼蒿怎么做清口
凉拌茼蒿，以茼蒿、 猪肉丝为主料，营养丰富，口感轻脆，一道美味的家常菜肴。制作过程：（1）猪肉切丝，用酱油、少许盐、味精、香油腌制。茼蒿洗净，切断，放入小盆内。取一小碗，倒入酱油、盐、味精、香油调味。...
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凉拌菜调料怎么做
鲜辣汁：用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。将辣椒、姜、葱切丝炒透，加调料、鲜汤成汁，为咖啡色酸辣味。多用于炝腌蔬菜，如：酸辣白菜、酸辣黄瓜。麻辣汁：麻辣汁用料为酱油、醋、糖、盐、味精、辣油、...
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笋干如何做凉拌菜
食材：干竹笋 300g、油适量、盐适量、糍粑辣椒适量、鸡精适量、味精适量、酱油适量。干竹笋提前泡好，然后用手撕成小块。凉水下锅煮5分钟捞出沥干备用。准备捣好糍粑辣椒。起锅放适量油，放入糍粑辣椒。凉油下...
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茼蒿菜怎么做好吃
茼蒿炒磷虾做法：茼蒿、磷虾食材备好。茼蒿竿子切成段，叶子不用了。准备好一些姜丝，蒜末辣椒丝。炒锅适量油烧热放入辣椒蒜末姜末爆锅。放入磷虾炒香。倒入适量料酒翻炒均匀。放入茼蒿竿子翻炒均匀。加入适量盐炒匀...
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茼蒿菜怎样做好吃
食材：茼蒿450克，食盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，姜5克，生抽1大匙，香醋2茶匙，香油2茶匙，蒜泥1大匙，红尖椒2个，小葱适量，白糖2.5茶匙，橄榄油2匙做法：大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开...
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凉拌油麦菜做法
油麦菜择洗干净控水，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎。锅中加入水烧开，加入油麦菜焯水大约2分钟。蒜末放入盘子底部，捞出油麦菜过冷水后，用手挤去水份放入盘中。加入白芝麻、盐、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油，充分拌...
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豆角如何做凉拌菜
用锅烧点热水，把豆角和西红柿放在开水里煮一煮；煮好之后，把热水倒掉，加入适量凉水，把豆角和西红柿用凉水过一下，这样才能用做凉菜；把大蒜剥好，用刀拍碎；准备一个碗，倒入少量热水，然后把盐、鸡精以及其他调...