如何做焦糖花生米

2024-11-25 18:37:41
  • 如何做焦糖花生米

    花生米200g、白糖200g。做法:红衣花生米入锅,最小的火慢慢炒出香味,大概十分钟左右,闻到香味偶尔还会听到劈劈啪啪的爆裂声,就是到位啦!出锅在案板上用擀面杖擀成几半,出去花生皮。 白糖倒入锅里,记...

  • 焦糖花生的做法

    红衣花生米入锅,最小的火慢慢炒出香味,大概十分钟左右,闻到香味偶尔还会听到劈劈啪啪的爆裂声,就是到位啦!出锅在案板上用擀面杖擀成几半,出去花生皮。 白糖倒入锅里,记得无水无油,一直小火大概五分钟糖就开...

  • 焦糖杏仁花生碎糯米船的做法

    准备食材:黄油、杏仁片、花生碎、细砂糖、转化糖浆、淡奶油、蜂蜜、糯米船。除杏仁片,花生碎和糯米船之外,所有的食材放入锅中,小火加热至糖融化,糖浆冒泡泡。加入杏仁片,搅拌均匀,确保糖浆和杏仁片完全拌匀。...

  • 做花生焦糖方法

    红衣花生米入锅,最小的火慢慢炒出香味,大概十分钟左右,闻到香味偶尔还会听到劈劈啪啪的爆裂声,就是到位。出锅在案板上用擀面杖擀成几半,出去花生皮。白糖倒入锅里,记得无水无油,一直小火大概五分钟糖就开始变...

  • 如何做焦糖蛋糕好吃

    食材:牛奶26克,低筋面粉38克,玉米油22克,鸡蛋2个,白砂糖10克,可可粉4克,白醋适量。首先先放入牛奶,玉米油还有白砂糖,搅拌一会儿再加入过筛好的淀粉、可可粉搅拌均匀。倒入蛋黄,Z字型搅拌到面糊...

  • 焦糖花果奶茶怎么做

    食材:牛奶250ml,三花淡奶50ml,花果茶3克,君度酒15ml,焦糖15ml。锅中倒入一袋牛奶,放入三花淡奶。一袋花茶,约3克。把花茶倒入奶中,煮沸。煮开后的花果奶茶,过滤掉花茶碎,倒入杯中冷却。...

  • 如何做简单焦糖面包

    除面粉外,将所有材料放入盆中拌匀。放入面粉用木勺或者木棍搅拌均匀,如果因黄油过多影响搅拌可以用电动打蛋器辅助。搅拌均匀后,放在室温醒发2小时,然后冷藏3小时候使用。冷藏取出,面盆中撒粉揪起需要的大小,...

  • 如何做焦糖布丁

    用料:牛奶300g、鸡蛋3个、香草精5滴、糖30g、冷水25g、热水25g。倒入牛奶和糖,小火加热使糖融化,放入香草精。鸡蛋打散,倒入牛奶搅拌。过筛两次,除去断筋、杂质和气泡。糖倒入锅中,加入冷水,晃...

  • 焦糖饼做法窍门

    用料:白糖15勺、小苏打适量。 准备所有食材和一个大勺子。 放三勺白糖,自己按照勺子大小来放。 小火用筷子搅拌。 看到变成液体再用筷子蘸一下小苏打,不断搅拌,变成姜黄色就可以放到模具中。 放凉后取出来...

  • 焦糖曲奇芝士蛋糕怎么做

    食材:消化饼干100g、黄油50g、奶油奶酪200g、白糖50g、鸡蛋2个、酸奶100g、焦糖酱20g、玉米淀粉10g、焦糖曲奇8块。用锡纸包住慕斯圈底部。慕斯圈四周和底部抹上黄油。消化饼干放入料理机...

  • 焦糖五玉米如何做

    先把青豆放入加了盐的开水里淖水,快好时依次放胡萝卜,玉米过水。用油滑锅把辣椒,姜末,蒜末炒香倒入淖好水的食物。将玉米放入锅中干炒几分钟,然后盛出来。其次,锅中依次放入少许油和白糖。待白糖融化后变成焦糖...

  • 焦糖琥珀桃仁如何做

    现将桃仁的壳剥去。下锅,锅微热的时候放入适量白糖,以能裹住核桃仁为适量,搅动,免得糊底。等糖渐渐化开。当全部的糖都变成液状后就算化好了,关火。现在放入核桃搅拌,拌匀。现在起锅,看起来有些糖丝。再放入桃...

  • 焦糖肉桂面包如何做

    主料:面包一块,黄油15g,蜂蜜15g,奶油适量,焦糖酱适量,肉桂粉10g。15g黄油和15g蜂蜜混合均匀(不太爱吃甜可以按黄油:蜂蜜 2:1来放)。将混合好的黄油蜂蜜均匀涂抹在吐司的正反两面,涂抹均...

  • 焦糖曲奇饼干如何做

    用料:低筋面粉290g、玉米淀粉50g、奶粉30g、黄油250g、糖粉40g、粗砂糖40g、鸡蛋1只、焦糖酱120g、耐高温巧克力豆适量。 黄油室温软化,加糖粉和粗砂糖打发;鸡蛋打散,分2-3次加入打...

  • 焦糖饼如何做

    食材:白砂糖10g、泡打粉1g。砂糖放入勺子里,直接上火烧,开始不用搅拌,糖慢慢融化,变色,拿筷子搅拌一下。离火,放入泡打粉,拌匀,再放回火上,泡打粉预热会膨胀,只是一下就可以离火。把糖倒到不粘布上,...

  • 焦糖怎么做又脆又香

    食材:白砂糖150克、毛鸭汤10克、小苏打8克。 先在洗干净的锅中放入200克的凉水,再放入白砂糖、麦芽糖开中小火把白砂糖熬化,等白砂糖完全融化后,用勺子不停的搅拌,再用中小火不停的熬。 熬到起泡沫慢...

  • 如何做焦糖拿铁

    食材:咖啡10克、白砂糖2克、牛奶150毫升、焦糖适量。在碗中加入咖啡和白砂糖。加入水搅拌均匀。用搅拌器搅拌,直至搅拌成糊状。取一个干净的杯子,放入牛奶。将打发好的咖啡倒入杯中。在咖啡上轻轻放下一颗焦...

  • 煮焦糖奶茶的正确方法

    材料:砂糖20g,水20g,鲜牛奶600ml,铁观音10g,炼乳适量。砂糖和水放入奶锅。小火煮,慢慢熬干水分,糖会慢慢起泡会变成色。熬到自己喜欢的颜色。不能太深,会发苦。放入鲜奶。放入铁观音。稍稍搅拌...

  • 奶油焦糖酱的做法

    用料:淡奶油180克、白糖120克、水30克。食材称量好,其实没那么准确,如果糖量大,焦糖酱会浓稠一些,奶油多一些,会相对稀一些。水的分量只需要把砂糖融化开就好,熬煮的时候都会挥发掉。水和砂糖倒入不粘...

  • 焦糖布蕾的做法

    锅中倒入125毫升牛奶。125毫升淡奶油。香草精少许。搅拌均匀。加热至气泡冒出。取一个空碗,放入两个蛋黄和25克白砂糖。打发至颜色变浅。倒入加热的牛奶,搅拌均匀。倒入碗中。用锡箔纸封好,大火蒸10分钟...

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